본가참숯갈비

Name: 본가참숯갈비
Address: 686-53 Sindaebang-dong, Dongjak District, Seoul, South Korea, ソウル
Price range: ₩1000 - ₩25000

当店は1人1食を基準としております。全焼肉類は1種類のみ3+1サービスを提供し、2人前からご注文いただけます。

★ 3.7 (32) 📍 686-53 Sindaebang-dong, Dongjak District, Seoul, South Korea

食事類

牛カルビタン

소 왕갈비탕

1人前

大きな牛カルビが丸ごと入った鍋料理です。澄んで深みのあるスープの味わいが特徴で、肉は柔らかく噛み切れます。ご飯を加えてカクテキと一緒に満足感のある食事として楽しむのに最適です。

₩14,000 ≈ ¥1,495

キノコプルコギ

버섯 생불고기

1人前 / 2人前からご注文可能

味付けされた牛肉と様々なキノコ、野菜をスープで軽く煮込んで食べる料理です。甘くてしょっぱい味が調和し、老若男女問わず人気があります。ご飯の上に乗せて混ぜて食べたり、野菜包みにして食べたりしてください。

₩13,000 ≈ ¥1,388

豚プルコギ + 冷麺

돼지불고기 + 냉면

1人前

炭火の香りがする豚プルコギと冷たい冷麺を一緒に楽しめるセットメニューです。肉の旨味と冷麺のさっぱり感が調和しています。お肉を冷麺の麺に巻いて一緒に食べることをお勧めします。

₩9,000 ≈ ¥961

豚プルコギ + キノコテンジャンチゲ

돼지불고기 + 버섯된장찌개

1人前

豚プルコギと香ばしいキノコのテンジャンチゲがセットになった、ボリューム満点の定食です。甘辛いプルコギと深い味わいのチゲがご飯泥棒となります。ご飯と一緒に韓国定食のように楽しんでください。

₩10,000 ≈ ¥1,068

キノコテンジャンチゲ + ビビンバ

버섯된장찌개 + 비빔밥

1人前 / 月～金（週末、祝日を除く）

数種類のナムルが入ったビビンバとキノコテンジャンチゲのセットです。コチュジャンを入れて辛く混ぜたご飯に、温かいチゲのスープを添えると味が倍増します。平日のランチメニューとして人気があります。

₩8,000 ≈ ¥854

焼肉類

全焼肉類 3+1サービス

牛生カルビ

소 생 갈비살

1人前 150g / アメリカ産 / 3+1サービス

牛カルビの骨の間のお肉の部分で、もちもちとした食感と豊かな肉汁が自慢です。タレなしで生で焼き、肉本来の香ばしい味を楽しめます。塩で軽くつけてお召し上がりください。

₩21,000 ≈ ¥2,242

チャドルバギ

차돌박이

1人前 150g / オーストラリア産 / 3+1サービス

牛の胸肉の赤身で、白い脂肪層と赤い肉が混ざっています。薄切りにして鉄板に乗せるとすぐに焼け、香ばしい風味が強いです。ネギサラダや油塩とよく合います。

₩20,000 ≈ ¥2,136

LAヤンニョムカルビ

LA 양념갈비

1人前 200g / アメリカ産 / 3+1サービス

骨付きのままカットしたカルビを、甘辛い醤油ダレに漬け込んだ料理です。骨を剥がして食べる楽しさがあり、柔らかい肉質が特徴です。ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにも最適です。

₩25,000 ≈ ¥2,670

豚王カルビ

돼지 왕갈비

1人前 350g / 3+1サービス

厚切りの豚カルビに切り込みを入れ、味がよく染み込むようにした焼き料理です。炭火で焼き上げ、ほのかな炭火の香りと甘いタレの味が絶品です。野菜包みで包み、サムジャンとニンニクを添えてお召し上がりください。

₩19,000 ≈ ¥2,029

生の豚バラ肉

생 삼겹살

1人前 150g / カナダ産 / 3+1サービス

赤身と脂肪が三層になった豚肉の部位です。香ばしく焼くと、外はカリッと、中はジューシーで、濃厚な脂の旨味を楽しめます。キムチやニンニクと一緒に焼いてお召し上がりいただくと、さらに美味しくなります。

₩14,000 ≈ ¥1,495

生の豚トロ

생 항정살

1人前 150g / チリ産 / 3+1サービス

豚の首の後ろの肉で、マーブリングが良く千枚肉とも呼ばれます。シャキシャキともちもちとした独特の食感が特徴です。噛むほどに香ばしい味が染み出してきます。

₩15,000 ≈ ¥1,602

ステーキ風豚カルビ

스테이크형 돼지갈비

1人前 / 国内産 / ※一度焼いて提供※

厚切りにしてステーキのように楽しむ豚カルビです。一度焼いて提供されるため焼きやすく、肉汁がたっぷりです。お好みに合わせて辛さを選ぶことができます。

₩15,000~ ≈ ¥1,602

豚スペアリブ焼き

돼지등갈비구이

1人前 / 国内産 / ※一度焼いて提供※

豚の背中側のカルビ骨についた肉をほぐして食べる焼き料理です。もちもちとした食感が良く、骨を剥がして食べる楽しさがあります。一度焼いて提供されます。

₩16,000~ ≈ ¥1,708

酒類・デザート

ソジュ

소주

韓国を代表する蒸留酒で、澄んだクリーンな味わいが特徴です。サムギョプサルやチゲなど、ほとんどの韓国料理と完璧に合います。冷やして小さな杯に注いで飲みます。

₩5,000 ≈ ¥534

ビール

맥주

爽快な炭酸と喉越しの良いビールです。焼肉と一緒に飲むと口の中の油っこさを洗い流し、さっぱりします。

₩5,000 ≈ ¥534

チョンハ

청하

米を低温発酵させて作った澄んだお酒（清酒）です。味がすっきりとしてまろやかで、喉越しが良く、二日酔いになりにくいのが特徴です。

₩6,000 ≈ ¥641

メファス

매화수

梅の香りと甘みが感じられる果実酒です。アルコール臭が強くないので、お酒が苦手な方でも気軽に楽しめます。

₩7,000 ≈ ¥747

ボクブンジャ

복분자

韓国の山イチゴであるボクブンジャ（覆盆子）で作った伝統的な果実酒です。濃い赤色をしており、甘くて濃厚な味が特徴です。滋養酒としてもよく知られています。

₩15,000 ≈ ¥1,602

マッコリ

막걸리

米を発酵させて作った韓国の伝統的な濁り酒です。乳白色をしており、炭酸の爽快感と穀物の香ばしさ、甘さが調和しています。振ってからお飲みください。

₩4,000 ≈ ¥427

食後のムルレンミョン

후식물냉면

お肉の後に口直しとしてお召し上がりいただくのに最適な、少量サイズの冷麺です。冷たいシャーベット状のスープが脂っこさを抑えます。

₩2,000 ≈ ¥214

食後のビビン冷麺

후식비빔냉면

お肉の後に召し上がる、少量サイズのビビン冷麺です。甘辛いタレで麺を混ぜて食べると、さっぱりと食事を締めくくることができます。

₩3,000 ≈ ¥320

追加ムルレンミョン

추가물냉면

食後の冷麺よりも量が多い、追加注文用のムルレンミョン（水冷麺）です。

₩4,000 ≈ ¥427

追加ビビン冷麺

추가비빔냉면

食後の冷麺よりも量が多い、追加注文用のビビン冷麺です。

₩5,000 ≈ ¥534

食後のテンジャンチゲ

후식된장찌개

食事の締めくくりに、ご飯と一緒に食べるのに最適な小さな土鍋のテンジャンチゲです。香ばしい味が胃を楽にしてくれます。

₩1,000 ≈ ¥107

ご飯

공기밥

白米ご飯一膳です。

₩1,000 ≈ ¥107

メニューの最後

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お店情報

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3.7

Google Mapsの評価32件

📍 686-53 Sindaebang-dong, Dongjak District, Seoul, South Korea

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