백년도담솥밥

豚肉を辛いコチュジャンソースと野菜と共に炒めた料理です。甘辛いソースの味と柔らかい肉の食感が特徴です。ご飯と一緒に食べたり、サンチュに包んで楽しみます。

豚肉を臭みなく柔らかく茹でた茹で豚料理です。淡白な肉を辛いキムチや漬け白菜で包んで食べます。エビの塩辛を付けて食べると旨味がさらに増します。

数種類の魚を香ばしく焼き上げた盛り合わせ料理です。外はカリッと中はジューシーで、魚固有の香ばしく塩辛い味を楽しめます。温かいご飯によく合うおかずです。

タコを辛いソースと各種野菜と共に強火で炒めた料理です。タコの歯ごたえと食欲をそそる激辛味が絶品です。ご飯に混ぜて食べたり、お酒のおつまみとして楽しむのに良いです。