미미담 역삼점
미미담 역삼점
食事
カルビコムタン
갈비곰탕
クッパのようにご飯が混ざって出てきますので、別々をご希望の場合は事前にお申し付けください。 弱火で長時間煮込んだ深いスープと、柔らかく噛み応えのある牛肉の味が調和します。 豊かな肉の香りと、たっぷりの王カルビが乗ったトリム式クッパで、温かく健康的な一食
濃厚な牛肉スープにカルビを入れて煮込んだスープ料理です。深く香ばしいスープの味が絶品で、柔らかいカルビ肉を楽しめます。ご飯を混ぜてキムチと一緒に食べると満足感があります。
₩15,000~
平壌冷麺
평양냉면
自家製で抽出した濃厚な肉の香りが漂うスープと、そば粉の含有量が高い自家製麺で、滑らかに喉を通る食感が絶品です。 多くのお客様から絶賛いただいたミミダムスープを加えた、冷たくて美味しい平壌冷麺で、すっきりとした一食
そば粉の麺を冷たい肉スープで割って食べる平壌式うどんです。刺激的ではなく、あっさりしながらも淡白なスープの味が特徴です。酢やからしを添えて食べることもあります。
₩14,000~
コプケジャン
곱개장
1人前ホルモンチョンゴル | ピリ辛スープにホルモンをたっぷり入れたコプケジャンです。
ピリ辛スープに牛ホルモンをたっぷり入れて煮込んだスープです。ユッケジャンに似ていますが、ホルモンの香ばしさが加わり濃厚な味を出します。ご飯と一緒に食事として楽しむのに最適です。
₩14,000
≈ $10.00チャドルクッパ
차돌국밥
牛バラ肉、野菜、きのこにカルビコムタンスープが添えられた食事です。 クッパのようにご飯が混ざって出てきますので、別々をご希望の場合は事前にお申し付けください。
香ばしい牛バラ肉と各種野菜を入れて煮込んだクッパです。カルビコムタンスープを使用しており、スープの味が深く淡白です。温かくお腹を満たすのに良いメニューです。
₩12,000
≈ $8.00ユッケビビンバ
육회 비빔밥
コムタンスープ提供
新鮮なユッケと各種ナムルをご飯の上にのせたビビンバです。コチュジャンソースで混ぜて食べると、甘辛い味とユッケのもちもちした食感を楽しめます。一緒に提供されるスープともよく合います。
₩13,000
≈ $9.00サイドメニュー
韓国豚肉の冷製
한돈 냉제육
人気メニュー 赤身と脂身、皮まで幻想的な調和！ 新鮮な韓国豚肉で作った冷製豚肉です。 柔らかく滑らかな食感と、もちもちとした香ばしさまで感じられます。
豚肉を茹でて冷まして薄切りにした料理です。もちもちとした淡白な食感が特徴で、エビの塩辛やタレにつけて食べます。お酒のおつまみやサイドメニューに最適です。
₩10,000
≈ $7.00緑豆チヂミ
녹두지짐이
すりおろした緑豆の生地に野菜と肉を入れて油で焼いたジョンです。外はカリッと、中は柔らかい食感と香ばしい味が特徴です。マッコリと特によく合います。
₩8,000
≈ $5.00イブク式手作り餃子
이북식손만두
豆腐、もやし、肉などで中身をぎっしり詰めたイブク式餃子です。サイズが大きく、淡白な味が特徴で、手作りです。醤油につけて食べます。
₩7,000~
料理
オボクチェンバン
어복쟁반
代表メニュー 美しい韓国の郷土料理 真鍮の盆に肉の押し肉と野菜をたっぷり盛り付け、スープを注ぎながら食べる平壌地方の郷土料理 ご飯は別売りですので、必要な場合はお申し付けください。 肉追加 40,000ウォン
真鍮の盆に牛肉の押し肉と各種野菜を盛り付け、スープを注いで煮て食べる平壌地方の郷土チョンゴル料理です。淡白で深い味が特徴で、皆で一緒に楽しめる高級料理です。
₩60,000~
コプチャンチョンゴル
곱창전골
ホルモンにしみ込んだタレが香ばしい旨味を演出し、ピリ辛で淡白なスープが絶品のホルモンチョンゴル ご飯は別売りですので、必要な場合はお申し付けください。 カルグクス麺追加 3,000ウォン ホルモン追加 150g / 15,000ウォン
牛ホルモンと各種野菜を入れて辛く煮込んだチョンゴル料理です。ホルモンの香ばしさとスープの辛さがよく調和します。食事にもお酒のおつまみにも最適です。
₩37,000~
韓牛ユッケ
한우 육회
もちもちした食感で気軽に楽しめるユッケ 新鮮な牛ヒレ肉に、ごま油、塩、秘伝のタレで和えた淡白な味の韓牛ユッケ 塩、胡椒で基本の味付けがされており、一緒に提供される黒ごまソースにつけていただくと、より一層美味しくなります。
新鮮な韓牛の牛ヒレ肉を薄切りにし、タレで和えた料理です。柔らかくもちもちした食感と、香ばしいごま油の香りが特徴です。梨と一緒に食べると、さらに冷たくて甘くなります。
₩25,000
≈ $17.00ソウル式プルコギ
서울식 불고기
1人前 18,000ウォン 追加注文時 1人前可能 (150g) 2人前からの基本注文 甘い醤油ダレに各種野菜と一緒に牛肉を熟成させ、澄んだスープと一緒に入れて軽く煮込んで食べるソウル式プルコギ ご飯は別売りですので、必要な場合はお申し付けください。 [自家製麺] そば粉麺追加 6,000ウォン
薄切りにした牛肉を醤油ダレに漬け、野菜、春雨、スープと一緒に軽く煮て食べる料理です。甘くてしょっぱい味が調和し、スープにご飯を混ぜて食べるのに適しています。
₩24,000~
酒類
チピョン生マッコリ
지평生막걸리
韓国の伝統的な米発酵酒です。柔らかく甘い味と炭酸の爽快感が特徴です。アルコール度数が高くないので気軽に楽しめます。
₩7,000
≈ $5.00ソベクサン生マッコリ
소백산生막걸리
韓国の伝統的な米発酵酒です。すっきりとした香ばしい味が特徴です。
₩7,000
≈ $5.00お店情報
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