무등산수만리염소탕 강남점

ヤギ肉を入れて煮込んだ滋養食スープです。濃厚で香ばしいスープの味が特徴で、ニラとエゴマの粉を添えて食べます。ご飯と一緒に提供されます。

通常のヤギ탕よりも肉の量がより多く入った特サイズメニューです。

ヤギ탕にエゴマの粉をたっぷり入れて、さらに香ばしくとろみをつけて煮込んだスープです。エゴマの風味がヤギ肉の臭みを消してくれます。

エゴマヤギ탕の特大サイズで、肉とスープをより豊かに楽しめます。

ヤギ肉と各種野菜、きのこをスープに入れて煮込んで食べるチゲ料理です。皆で分けて食べるのに良く、食べ終わった後、炒飯を追加して食べられます。

柔らかく茹でたヤギ肉です。淡白でしっとりとした食感が特徴で、ニラと一緒に薬味につけて食べると美味しいです。

ヤギのカルビ部位を使って煮込んだチゲです。骨についた肉をほぐして食べる楽しさがあり、スープが濃厚で深い味が出ます。

新鮮なヤギ肉を加熱せずに薄くスライスしたユッケ（刺身）です。ごま油ソースなどに付けて、香ばしく歯ごたえのある食感を楽しめます。

冷まして薄くスライスした茹で肉です。温かい茹で肉よりも食感がより歯ごたえがあり、淡白です。

そば粉の生地にキムチ、春雨、野菜などの具を入れ、丸めて焼いた江原道式の特別な料理です。外はカリッと、中はピリ辛でしょっぱい味がします。

白いご飯一膳です。

チゲを食べた後、残ったスープにご飯、海苔、ごま油などを入れて炒めて食べるご飯です。

チゲやスープに入れて食べられる追加野菜です。

持ち帰り用追加スープです。

韓国を代表する蒸留酒です。澄んだクリーンな味わいで、様々な韓国料理によく合います。

冷たく爽快感のあるラガービールです。

ボクブンジャ（野生のベリー類）で漬け込んだ韓国の伝統果実酒です。甘くて濃厚な味が特徴です。

すっきりとした柔らかい味の清酒です。

コーラやサイダーなどの炭酸飲料です。

サムジグヨプチョを入れて自家製した薬酒です。独特の薬草の香りがし、健康酒として楽しみます。

自家製サムジグヨプ酒の大きいサイズです。