동부왕족발

モチモチした족발と柔らかいポッサムを一度に楽しめるセットメニューです。二種類の肉の魅力を同時に味わえるため、複数人で食べるのに適しています。

豚足を特製スープでじっくり煮込み、臭みがなくすっきりとした味わいが自慢です。皮のモチモチ感と赤身の淡白さが調和しています。エビ味噌やサムジャンと一緒にお召し上がりください。

족발に辛いヤンニョムを絡めてスモーキーな風味を加えたメニューです。燃えるような辛さが食欲をそそり、ストレス解消に良いです。

족발の上に甘くてピリッとしたニンニクソースをたっぷり乗せて風味を活かした料理です。ニンニクの香りが족발の脂っこさを抑え、すっきりと楽しめます。

二種類の족발を半分ずつ混ぜて提供するメニューです。ノーマル족발とヤンニョム족발（辛口またはニンニク味）を同時に味わえるため人気があります。

豚肉を柔らかく煮込んだ茹で肉です。プルプルの肉をキムチや野菜で包んで食べると、香ばしく淡白な味わいが楽しめます。

淡白なポッサム肉の上に特製ニンニクソースを添えたメニューです。ニンニクの甘い味が肉の風味を一層引き立てます。

二種類のポッサムを一度に楽しめるハーフ＆ハーフメニューです。

赤身よりも皮や骨周りのモチモチした部位を楽しむミニサイズの족발です。手で持ってかぶりつく楽しさがあり、お酒のおつまみに最適です。

ミニ족발に辛いヤンニョムを絡めて焼き上げた料理です。モチモチした食感と刺激的な辛さの調和が絶品です。

ポッサムを注文した際に肉が足りない場合に追加できるメニューです。

ポッサムと一緒に添える大根の漬物やキムチの具を追加するオプションです。

ポッサムと一緒に食べるキムチを追加注文できます。

ポッサムを包んで食べるための白菜を追加するメニューです。

冬の味覚である新鮮な生牡蠣です。ポッサムと一緒に食べると海の涼やかな香りとうま味が調和します。

そば麺に新鮮な野菜と辛くて酸っぱいヤンニョムを加えて混ぜて食べる麺料理です。족발やポッサムと一緒に食べると脂っこさを抑え、食欲をそそります。

お米を焦がして作ったおこげを煮出した香ばしいお湯です。温かく胃に優しいです。

炊きたての白米です。

ご飯に飛び子、海苔、ごま油などを入れて自分で握って食べるおにぎりです。プチプチした食感が楽しいサイドメニューです。

香ばしいニラをたっぷり入れてこんがり焼いたチヂミです。外はカリカリ、中はしっとりしています。

韓国を代表する透明な蒸留酒です。すっきりとした味わいで肉料理によく合います。

爽快感のあるラガービールです。冷やして一緒に飲むのに適しています。

米を発酵させて作った韓国伝統のマッコリです。柔らかく香ばしい味わいが特徴です。

すっきりとした透明な清酒です。柔らかい喉越しとほのかな香りが良いです。

コーラ、サイダーなどの炭酸飲料です。