더맛있는 족발보쌈 구리점

醤油と各種香辛料で茹でた豚のチョッパルです。皮はもちもち、肉は柔らかい食感が特徴です。エビ味噌につけて食べたり、サンチュに包んで食べると良いです。

辛いヤンニョムを塗って直火で焼いたチョッパルです。炭火の香ばしさが加わり、香ばしく辛い味が食欲をそそります。おにぎりと一緒に食べると辛さを中和できます。

直火で焼いたチョッパルに、甘くてピリッとしたニンニクソースをたっぷりかけた料理です。ニンニクの風味がチョッパルの脂っこさを抑え、すっきりとした旨味があります。

あっさりした普通のチョッパルと辛いプルチョッパルを一度に楽しめる半々メニューです。二つの味を同時に味わいたい方におすすめです。

薄切りチョッパルと様々な野菜を甘酸っぱいからしソースで和えて食べる料理です。ツンとしたからしの味とシャキシャキした野菜の食感が合わさり、さっぱりと楽しめます。

豚肉を臭みなく柔らかく茹でた料理です。脂を抜いてあっさりとした柔らかい食感が特徴です。ポッサムキムチや大根のキムチと一緒に白菜の葉に包んで食べるとさらに美味しいです。

柔らかいポッサム肉の上に特製ニンニクソースをかけたメニューです。ニンニクの香ばしさと甘さが肉の香ばしさと調和します。

ポッサムに新鮮な生牡蠣を添えて食べるメニューです。海の香りが満載の牡蠣と香ばしい豚肉の調和が絶品です。コチュジャンやキムチと一緒に食べると良いです。

チョッパルとポッサムを一緒に楽しめるセットメニューです。もちもちのチョッパルと柔らかいポッサムの両方を味わいたい時に良い選択です。

基本チョッパル、辛いプルチョッパル、ニンニクチョッパルの3種類をすべて楽しめるモドゥムセットです。様々な味を一度に体験できるので、皆で一緒に食べるのに良いです。

メインメニュー注文時に追加で注文できるチョッパルです。

メインメニュー注文時に追加で注文できるポッサムです。

メインメニュー注文時に追加で注文できる直火プルチョッパルです。

メインメニュー注文時に追加で注文できる直火ニンニクチョッパルです。

柔らかい純豆腐と野菜、肉などを入れて辛く煮込んだチゲです。辛くてさっぱりしたスープの味が特徴です。

そば麺に辛くて酸っぱいヤンニョムと野菜を入れて混ぜて食べる麺料理です。もちもちの麺とさっぱりした味が食欲をそそり、肉ともよく合います。

冬の味覚である新鮮な生牡蠣です。ポッサムと一緒に添えて食べると、海の風味を加えてくれます。

ご飯に飛び子、海苔粉、ごま油などを入れて丸めて食べるおにぎりです。プチプチとした飛び子の食感が楽しいです。

卵を溶いて柔らかく蒸した料理です。温かくあっさりしているので、辛い食べ物と一緒に食べるのに良いです。

ボリューム満点のおにぎりと柔らかい茶碗蒸しを一緒に楽しめるセット構成です。