더맛있는 족발보쌈 구리점

Jokbal de cerdo cocido en salsa de soja y diversas especias. Se caracteriza por su textura masticable en la piel y tierna en la carne. Es bueno mojarlo en sal de camarones o envolverlo en hojas de lechuga.

Jokbal a la parrilla con una salsa picante. El sabor ahumado añade fragancia y el picante estimula el apetito. Puedes neutralizar el picante comiéndolo con bolas de arroz.

Jokbal a la parrilla con una generosa cantidad de salsa de ajo dulce y picante. El sabor a ajo elimina la grasitud del jokbal, resultando en un sabor limpio y sabroso.

Un menú combinado que te permite disfrutar de jokbal normal y 불족발 (jokbal picante a la parrilla) a la vez. Recomendado para aquellos que quieren probar dos sabores al mismo tiempo.

Un plato de jokbal finamente cortado y diversas verduras mezcladas con una salsa de mostaza agridulce. El sabor picante de la mostaza y la textura crujiente de las verduras se combinan para un disfrute refrescante y cítrico.

Carne de cerdo cocida hasta que esté tierna y sin olor. Se caracteriza por su textura suave y magra después de quitarle la grasa. Es más sabroso envuelto en hojas de lechuga con kimchi de bossam o rábano encurtido.

Un plato de carne de bossam tierna cubierta con una salsa especial de ajo. La fragancia y dulzura del ajo armonizan con la riqueza de la carne.

Un plato que combina bossam con ostras frescas. La armonía entre las ostras llenas del aroma del mar y el sabroso cerdo es exquisita. Es bueno comerlo con salsa de chile o kimchi.

Un menú combinado que te permite disfrutar de jokbal y bossam juntos. Es una buena opción cuando quieres probar tanto el jokbal masticable como el bossam tierno.

Un set mixto que te permite disfrutar de jokbal básico, 불족 (jokbal picante a la parrilla) y jokbal de ajo. Es ideal para compartir, ya que puedes experimentar varios sabores a la vez.

Jokbal que se puede pedir adicionalmente al pedir un plato principal.

Bossam que se puede pedir adicionalmente al pedir un plato principal.

불족 (Jokbal picante a la parrilla) que se puede pedir adicionalmente al pedir un plato principal.

Jokbal de ajo a la parrilla que se puede pedir adicionalmente al pedir un plato principal.

Una sopa picante hecha con tofu blando, verduras y carne. Se caracteriza por su sopa picante y refrescante.

Un fideo de alforfón mezclado con una salsa picante y agria y verduras. La textura masticable de los fideos y su sabor refrescante estimulan el apetito y combinan bien con la carne.

Ostras frescas, una delicia de invierno. Añaden el sabor del mar cuando se disfrutan con bossam.

Bolas de arroz (jumeokbap) hechas mezclando arroz con huevas de pez volador, algas nori, aceite de sésamo, etc. La textura de las huevas de pez volador que explotan es divertida.

Un plato de huevo batido y cocido al vapor hasta que esté tierno. Es cálido y suave, por lo que es ideal para acompañar platos picantes.

Un set que te permite disfrutar de bolas de arroz (jumeokbap) sustanciosas y huevo al vapor tierno.