더맛있는 족발보쌈 구리점

Name: 더맛있는 족발보쌈 구리점
Address: Seúl
Price range: ₩4000 - ₩60000

100% cerdo fresco de origen nacional. Si coleccionas 10 sellos, obtienes un servicio gratuito de jokbal o bossam (solo disponible entre semana). Indicación de origen: Jokbal-(Nacional), Bossam-(Chile), Makguksu-(Nacional), Col/Verduras-(Nacional), Ostras frescas-(Nacional), Chile en polvo-(China), Tofu blando-(EE. UU.), Medusa-(Tailandia).

★ 4.9 (11)

Menú de Jokbal

Jokbal

족발

LO MÁS VENDIDO

Jokbal de cerdo cocido en salsa de soja y diversas especias. Se caracteriza por su textura masticable en la piel y tierna en la carne. Es bueno mojarlo en sal de camarones o envolverlo en hojas de lechuga.

₩34,000~ ≈ €20.00

불족 (Jokbal picante a la parrilla)

직화불족

Jokbal a la parrilla con una salsa picante. El sabor ahumado añade fragancia y el picante estimula el apetito. Puedes neutralizar el picante comiéndolo con bolas de arroz.

₩35,000~ ≈ €21.00

Jokbal de ajo a la parrilla

직화마늘족

Jokbal a la parrilla con una generosa cantidad de salsa de ajo dulce y picante. El sabor a ajo elimina la grasitud del jokbal, resultando en un sabor limpio y sabroso.

₩36,000~ ≈ €21.00

Jokbal + 불족

족발+불족

LO MÁS VENDIDO

Un menú combinado que te permite disfrutar de jokbal normal y 불족발 (jokbal picante a la parrilla) a la vez. Recomendado para aquellos que quieren probar dos sabores al mismo tiempo.

₩40,000~ ≈ €24.00

Jokbal con ensalada fría

냉채족발

LO MÁS VENDIDO

Un plato de jokbal finamente cortado y diversas verduras mezcladas con una salsa de mostaza agridulce. El sabor picante de la mostaza y la textura crujiente de las verduras se combinan para un disfrute refrescante y cítrico.

₩42,000~ ≈ €25.00

Menú de Bossam

Bossam

보쌈

LO MÁS VENDIDO

Carne de cerdo cocida hasta que esté tierna y sin olor. Se caracteriza por su textura suave y magra después de quitarle la grasa. Es más sabroso envuelto en hojas de lechuga con kimchi de bossam o rábano encurtido.

₩34,000~ ≈ €20.00

Bossam de ajo

마늘보쌈

Un plato de carne de bossam tierna cubierta con una salsa especial de ajo. La fragancia y dulzura del ajo armonizan con la riqueza de la carne.

₩35,000~ ≈ €21.00

Ostras con Bossam

굴보쌈

Un plato que combina bossam con ostras frescas. La armonía entre las ostras llenas del aroma del mar y el sabroso cerdo es exquisita. Es bueno comerlo con salsa de chile o kimchi.

₩44,000~ ≈ €26.00

Menú combinado

Set Jok.Bo

족.보세트

Jokbal + Bossam

Un menú combinado que te permite disfrutar de jokbal y bossam juntos. Es una buena opción cuando quieres probar tanto el jokbal masticable como el bossam tierno.

₩58,000~ ≈ €34.00

Set de Jokbal Mixto

모듬족발세트

Jokbal + 불족 (Jokbal picante a la parrilla) + Jokbal de ajo a la parrilla

Un set mixto que te permite disfrutar de jokbal básico, 불족 (jokbal picante a la parrilla) y jokbal de ajo. Es ideal para compartir, ya que puedes experimentar varios sabores a la vez.

₩60,000 ≈ €35.00

Menú adicional

Jokbal

족발

(Solo disponible para pedidos adicionales)

Jokbal que se puede pedir adicionalmente al pedir un plato principal.

₩21,000 ≈ €12.00

Bossam

보쌈

(Solo disponible para pedidos adicionales)

Bossam que se puede pedir adicionalmente al pedir un plato principal.

₩21,000 ≈ €12.00

불족 (Jokbal picante a la parrilla)

직화불족

(Solo disponible para pedidos adicionales)

불족 (Jokbal picante a la parrilla) que se puede pedir adicionalmente al pedir un plato principal.

₩22,000 ≈ €13.00

Jokbal de ajo a la parrilla

직화마늘족

(Solo disponible para pedidos adicionales)

Jokbal de ajo a la parrilla que se puede pedir adicionalmente al pedir un plato principal.

₩23,000 ≈ €14.00

MENÚ DE ACOMPAÑAMIENTO

Sopa de tofu blando

순두부찌개

Una sopa picante hecha con tofu blando, verduras y carne. Se caracteriza por su sopa picante y refrescante.

₩5,000 ≈ €3.00

Makguksu

막국수

Un fideo de alforfón mezclado con una salsa picante y agria y verduras. La textura masticable de los fideos y su sabor refrescante estimulan el apetito y combinan bien con la carne.

₩5,000 ≈ €3.00

Ostras frescas (invierno)

생굴(겨울)

Ostras frescas, una delicia de invierno. Añaden el sabor del mar cuando se disfrutan con bossam.

₩10,000 ≈ €6.00

Bolas de arroz con huevas de pez volador

날치알주먹밥

Bolas de arroz (jumeokbap) hechas mezclando arroz con huevas de pez volador, algas nori, aceite de sésamo, etc. La textura de las huevas de pez volador que explotan es divertida.

₩4,000 ≈ €2.00

Huevo al vapor

계란찜

Un plato de huevo batido y cocido al vapor hasta que esté tierno. Es cálido y suave, por lo que es ideal para acompañar platos picantes.

₩4,500 ≈ €3.00

Bolas de arroz + Huevo al vapor

주먹밥+계란찜

Un set que te permite disfrutar de bolas de arroz (jumeokbap) sustanciosas y huevo al vapor tierno.

₩8,000 ≈ €5.00

Fin del menú

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