대보름

様々な南道名物を一度に楽しめるコース料理です。発酵させたガンギエイと茹で豚肉、キムチを添えたサムハプをはじめ、イイダコ、ニベなど、豊富な海産物料理が提供されます。特別な日に豪華な食卓をお楽しみください。

南道地方の特色ある料理で構成されたコースメニューです。旬の海産物と丁寧なおかずが合わさり、深い味わいを醸し出します。大勢で様々な味を体験したい時におすすめです。

お母さんの手作りの味が感じられる家庭的な定食です。ご飯とスープ、毎日変わる様々なおかずで構成されており、満足感のある一食を提供します。韓国の平凡ながらも温かい日常食を味わいたい方におすすめです。

基本の食事に加えて、より多彩な料理とおかずが提供されるセットメニューです。丁寧に盛り付けられた食卓で、韓国のおかず文化を体験できます。バランスの取れた栄養と味をお楽しみください。

定食に、柔らかく茹でた豚肉のポッサムを追加できるメニューです。淡白な肉をキムチや野菜と一緒に食べれば、より豊かな食事を楽しめます。

ランチタイムのみ提供される特別な定食コースです。3名様以上のご注文が可能で、様々なお料理が豊富に並び、会食に適しています。リーズナブルな価格で南道料理の真髄を味わってください。

温かく蒸した豆腐と、甘辛く炒めたキムチを添えて食べる料理です。柔らかい豆腐と、シャキシャキしたキムチの食感が調和しています。マッコリや焼酎のおつまみとして人気が高いです。

ニラやイカ、貝などの海産物をたっぷり入れて焼いた韓国風パンケーキです。外はカリッと、中はしっとりとしており、香ばしい味が絶品です。醤油ソースにつけてお召し上がりください。

各種香辛料を入れてじっくり煮込んだ、臭みがなく柔らかい豚肉のポッサムです。作りたてのキムチや漬け白菜で肉を包んで食べます。淡白で香ばしい味で、どなたにも好まれるメニューです。

コリコリとしたイイダコを、辛いヤンニョムと野菜と一緒に強火で炒めた料理です。辛い味が食欲をそそり、お酒のおつまみにも、ご飯と混ぜて食べても美味しいです。

発酵させたガンギエイと茹で豚肉、熟成キムチの三つを一緒に包んで食べる南道地方の名物料理です。ガンギエイ特有のツンとした風味と豚肉の香ばしさ、キムチの爽やかさが合わさり、独特で深い風味を醸し出します。

凍らせていない新鮮な国内産豚バラ肉です。網焼きにすると、香ばしい脂身と歯ごたえのある赤身の調和が絶妙です。韓国人が最も愛するバーベキューメニューの一つです。

昔の郷愁を呼び起こす冷凍サムギョプサルです。薄切りなので早く焼け、カリカリで香ばしい味が特徴です。ごま油につけたり、ネギ和えと一緒に食べたりしてください。

牛のバラ肉の骨についた硬い脂肪質の部位で、薄切りにして焼いて食べます。火の通りが非常に早く、コリコリとした食感と香ばしい脂の味が絶品です。

鍋底にこびりついたご飯にお湯を注いで炊いた、香ばしいお粥です。お肉を食べた後、口の中をさっぱりと整え、消化も助けます。温かくまろやかで、胃に優しいです。

温かい煮干しだしに、薄い小麦粉麺を合わせたうどんです。すっきりとした淡白なスープが特徴で、お肉を食べた後に軽い食事として添えるのに最適です。

薄氷が浮かんだ冷たいスープに、コシのあるそば粉の麺を入れた料理です。冷たくて甘酸っぱい味が、油っこい口の中を洗い流してくれます。お酢とからしをお好みで加えてお召し上がりください。

糖類を使用せず、すっきりとしたまろやかな味わいが特徴の焼酎です。透明なボトルに入っており、さっぱりとした後味を楽しめます。

韓国を代表する焼酎ブランドの一つです。アルカリ還元水で作られており、飲みやすく、すっきりとした味わいです。ほとんどの韓国料理によく合います。

米を醗酵させて造った澄んだお酒（清酒）です。ほのかな香りとすっきりした味わいが特徴で、刺身や海産物料理と特に良く合います。

爽快感があり、すっきりとした味わいの韓国ラガービールです。雑味が少なく、どんな料理とも無難によく合い、冷やして楽しむのに最適です。