대박곱창

Name: 대박곱창
Address: 371-1 장안제1동 Dongdaemun District, Seoul, South Korea, ソウル
Price range: ₩1000 - ₩22000

★ 4.5 (11) 📍 371-1 장안제1동 Dongdaemun District, Seoul, South Korea

メニュー（国内産）

コプチャンクイ

곱창구이

1人前 200g

牛の小腸を焼いて食べる料理です。もちもちとした食感と香ばしい「コプ」（小腸内の内容物）の風味が特徴です。通常、ニラ和えやタレと一緒に食べます。

₩18,000 ≈ ¥1,922

テチャンクイ

대창구이

1人前 200g

牛の大腸を焼いた料理です。脂肪が豊富で、口の中でとろけるような柔らかさと濃厚な香ばしさが絶品です。

₩18,000 ≈ ¥1,922

マクチャンクイ

막창구이

1人前 200g

牛の第四胃であるホンチャン（赤センマイ）を焼いた料理です。噛むほどにもちもちとして香ばしい味わいがします。

₩18,000 ≈ ¥1,922

ヤンギッメリ

양깃머리

1人前 200g

牛の第一胃である「ヤン」の中でも厚みのある部位を焼いたものです。シャキシャキともちもちとした独特の食感で、味わいは淡白です。

₩22,000 ≈ ¥2,349

ヨムトゥン

염통

牛の心臓を焼いた料理です。脂肪が少なく筋肉質で、もちもちとして淡白な肉の味わいを楽しめます。

₩10,000 ≈ ¥1,068

モドゥムコプチャン

모듬곱창

コプチャン（牛小腸）、テチャン（牛大腸）、マクチャン（牛ギアラ）、ヨムトゥン（牛心臓）など、様々な内臓部位を一度に味わえる盛り合わせメニューです。

₩18,000 ≈ ¥1,922

チョンヨプ

천엽

牛の第三胃を処理したもので、主に生で油につけて食べます。コリコリとした独特の食感があります。

₩5,000 ≈ ¥534

コプチャンチョンゴル

곱창전골

牛の小腸と各種野菜を入れて辛く煮込んだスープ料理です。お酒のおつまみに良く、ご飯と一緒に食事としても楽しめます。

₩30,000~ ≈ ¥3,203

ポックンパ

볶음밥

肉を食べ終わった後、鉄板に残ったタレと油にご飯、キムチ、海苔などを入れて炒めた料理です。カリカリに押し付けて食べるとさらに美味しいです。

₩2,000 ≈ ¥214

アルコール飲料

チャミスル

참이슬

韓国を代表する焼酎ブランドです。すっきりとした澄んだ蒸留酒で、韓国料理によく合います。

₩4,000 ≈ ¥427

ビール

맥주

爽快感のあるラガースタイルのビールです。冷たくして楽しむのに最適です。

₩4,000 ≈ ¥427

ペクセジュ

백세주

数種類の韓方薬材とお米を発酵させて作った韓国伝統の薬酒です。ほのかな香りとまろやかな味わいが特徴です。

₩7,000 ≈ ¥747

サンサチュン

산사춘

サンザシの実で醸したお酒です。甘酸っぱい味と爽やかなフルーツの香りがするため、軽く飲むのに適しています。

₩7,000 ≈ ¥747

복분자

覆盆子（ラズベリー）を発酵させて作った果実酒です。濃い赤色をしており、甘くて濃厚な味わいです。

₩10,000 ≈ ¥1,068

飲料

음료

コーラやサイダーのような炭酸飲料です。

₩1,000 ≈ ¥107

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★

4.5

Google Mapsの評価11件

📍 371-1 장안제1동 Dongdaemun District, Seoul, South Korea

Google Mapsで見る ↗

オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。誤情報を報告 ↗

近くのお店

Wongol traditional sundaeguk

ソウルで必ず食べたい料理

Kimchi

Samgyeopsal (Grilled Pork Belly)