남영동양문 한남직영점




カルビの骨をしゃぶりながら、こんなに幸せだったことはないだろうか。この瞬間を記憶しよう。私たちはまだ生きる力に満ち溢れている。
生カルビ
생소갈비
新鮮な味付けなしの牛カルビ。肉は柔らかく、良いマーブリングがあり、豊かな牛肉の風味を提供します。炭火で焼き、塩またはディップソースでお楽しみください。
ヤンニョムソカルビ
양념소갈비
180g
甘辛いソースでマリネされた牛カルビ。マリネは焼くとキャラメル化し、スモーキーで風味豊かな皮を作ります。
韓牛炭火チャドル
한우숯불차돌
150g
炭火で焼いた薄切りの韓牛(韓国固有の牛)ブリスケット。非常に早く焼け、豊かで脂肪分の多い食感です。
マヌルホルモン
마늘 호르몬
オドレギ + 大腸 + センマイ 200g
オドレギ(大動脈)、大腸、センマイ(ミノ)などの牛の内臓のミックスで、ニンニクで味付けされています。噛み応えのある食感と濃厚な風味が特徴で、焼いて食べるのが一番です。
ユッケ
육회
150g
新鮮な生牛肉で作られた韓国風ユッケ。ごま油とスパイスで味付けされ、しばしば卵黄がトッピングされます。柔らかく風味豊かです。
カルビラグースパゲッティ
갈비라구스파게티
カルビ(牛カルビ)で作ったラグーソースを使ったフュージョンパスタ料理。スパゲッティ麺の上には、濃厚で肉の旨味が詰まったソースがかけられています。
ペッコルラーメン
백골라면
限定販売
牛骨で作られた白く濁ったスープで提供されるラーメン。コムタン(牛骨スープ)に似た、深く風味豊かな味わいです。
ムクパプ
묵사발
冷たいスープに、冷たいブロートと刻んだ野菜が入ったアカコンゼリー(ムク)。爽やかでほのかな酸味があり、口直しに最適です。
チク冷麺
칡냉면
クズ粉で作られた冷たい麺で、黒くて噛み応えがあります。冷たいスープ(ムル)またはスパイシーな混ぜソース(ビビン/プル)で提供されます。
ソンジヘジャンクッ
선지해장국
追加注文
ソンジ(固まった牛の血)と野菜が入ったスパイシーな hangover soup。濃厚で鉄分豊富、ボリュームのあるスープです。
ケジャン追加
게장추가
人気の風味豊かなサイドディッシュであるマリネしたカニの追加盛り合わせ。
焼き芋
군고구마
2個 焼くのに時間がかかります!初回のご注文時のみご注文いただけます。
ローストされたサツマイモ、温かく甘い。心地よいスナックまたはデザートアイテムです。
シャーベット風ハイボール
살얼음 맛 하이볼
シャーベット状の食感で、氷のように冷たい爽やかなハイボールカクテル。
シャンパン
샴페인
スパークリングワイン、泡立ちがありお祝いにぴったりです。
ワイン
와인
ハウスワイン、赤または白をご用意しております。
独島焼酎
독도소주
独島にちなんで名付けられたプレミアム蒸留ソジュ。標準的なソジュよりも滑らかでクリーンです。
ソジュ
소주
標準的な韓国のクリア蒸留酒。焼肉と一緒に飲むのに非常に人気があります。
ビール
맥주
韓国のラガービール。軽くてクリスピーで爽やかです。
チョンハ
청하
クリアで洗練された米酒。ソジュよりもマイルドで甘く、冷酒に似ています。
マッコリ
막걸리
伝統的な韓国の米酒。ミルキーで甘酸っぱく、アルコール度数は低めです。
ソウルの夜
서울의 밤
プレミアム梅風味のスピリッツ。香りが良く滑らかです。
飲料水
음료수
炭酸ソフトドリンク。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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