김선장


* 季節により料理が変動する場合がございます。 お客様に最高の新鮮な海鮮と活魚刺身を提供するため、ご注文を受けてから水槽から取り出して調理いたしますので、10~15分ほどお時間をいただくことをご了承ください。
254-27 Nonhyeon-dong, Gangnam District, Seoul, South Korea
ズワイガニ2匹(1kg)
박달홍게 2마리 (1kg)
(2人前)盛り合わせ海鮮+刺身+煮物または焼き物+ドクトダンエビの天ぷら+カニ味噌炒飯+ズワイガニラーメン
東シナ海で獲れた新鮮なズワイガニ2匹が含まれたセットメニューです。身が詰まっており、甘い味が特徴です。様々な海鮮料理と食事が一緒に提供され、ボリューム満点でお楽しみいただけます。
ズワイガニ3匹(1.5kg)
박달홍게 3마리 (1.5kg)
(3~4人前)盛り合わせ海鮮+刺身+煮物または焼き物+ドクトダンエビの天ぷら+カニ味噌炒飯+ズワイガニラーメン
3~4人前で楽しめるズワイガニ3匹セットです。紅ズワイガニ特有の旨味と柔らかい身を味わえ、刺身、天ぷら、炒飯など多彩なコースで構成されています。
ズワイガニ5匹(2.5kg)
박달홍게 5마리 (2.5kg)
(4~5人前)盛り合わせ海鮮+刺身+煮物または焼き物+ドクトダンエビの天ぷら+カニ味噌炒飯+ズワイガニラーメン
5匹のズワイガニをたっぷり楽しめるセットです。新鮮な紅ズワイガニの蒸し料理と、様々なサイドメニューが提供され、シーフードパーティーに最適です。
ズワイガニ1匹
박달대게 1마리
(2人前)(800~1kg未満) 煮物または焼き物+ドクトダンエビの天ぷら+カニ味噌炒飯+ズワイガニラーメン
身入りが良いロシア産ズワイガニ1匹が含まれた2人前セットです。ズワイガニの淡白で深い味わいを感じることができ、食事メニューも含まれており満足感があります。
ズワイガニ2匹
박달대게 2마리
(3~4人前)(800~1kg未満) 盛り合わせ海鮮+煮物または焼き物+ドクトダンエビの天ぷら+カニ味噌炒飯+ズワイガニラーメン
3~4人前で楽しめるズワイガニ2匹セットです。身が詰まったズワイガニの蒸し料理と共に、盛り合わせ海鮮など様々な料理がコースのように提供されます。
ズワイガニ3匹
박달대게 3마리
(4~5人前)(800~1kg未満) 盛り合わせ海鮮+ドクトダンエビの天ぷら+カニ味噌炒飯+ズワイガニラーメン
ズワイガニマニアのためのズワイガニ3匹の大容量セットです。豊富なズワイガニと共に、新鮮な海鮮料理が一式並びます。
刺身追加
사시미 추가
セットメニューに新鮮な生魚の刺身を追加して楽しめるオプションです。旬の魚のコリコリとした食感を加えてみてください。
Aコース(1人前)
A. 코스 (1인)
* ズワイガニ、ドクトコウエビ、マダコ、バイガイ、活魚刺身、その他旬の海鮮 ※ 天候不良により、海鮮が品切れの場合がございます。あらかじめご了承ください。
1人前コース料理で、ズワイガニやドクトコウエビなど、東シナ海の珍味を多様に味わえます。旬の海鮮を中心に構成されており、新鮮さが活きています。
Bコース(1人前)
B. 코스 (1인)
* ズワイガニ、ドクトコウエビ、マダコ、バイガイ、活魚刺身、その他旬の海鮮 ※ 天候不良により、海鮮が品切れの場合がございます。あらかじめご了承ください。
様々な旬の海鮮をコースで楽しめるメニューです。ズワイガニと各種海鮮料理が順に提供されます。
Cコース(1人前)
C. 코스 (1인)
* ズワイガニ、ドクトコウエビ、マダコ、バイガイ、活魚刺身、その他旬の海鮮 ※ 天候不良により、海鮮が品切れの場合がございます。あらかじめご了承ください。
最高級海鮮で構成されたプレミアムコースです。ドクトコウエビやズワイガニをはじめとする貴重な食材を豊富にお楽しみいただけます。
ズワイガニ
독도 박달홍게
(100g)
ドクト近海で獲れた新鮮なズワイガニです。甘みが強く身が柔らかいため、老若男女問わず人気があります。
ロシア産ズワイガニ
러시아 박달대게
(100g)
冷たいロシアの海で育ち、身が詰まったズワイガニです。もちもちとした食感と濃厚な風味が絶品です。
キングクラブ
킹크랩
(100g)
圧倒的な大きさともちもちとした身を誇るキングクラブです。口いっぱいに広がる豊かな味わいを感じることができます。
ロブスター
랍스터
(100g)
もちもちとした弾力のある食感のロブスターです。蒸し料理で調理され、本来の甘みを楽しめます。
ケガニ
털 게
(100g)
表面に毛が生えているのが特徴の蟹で、味が非常に香ばしく、肉質が柔らかいです。
ドクトコウエビ
독도꽃새우
(100g)
ドクトの深海で獲れる貴重なエビです。華やかな色合いに負けないほど、甘くもちもちとした食感が優れています。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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4.7
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254-27 Nonhyeon-dong, Gangnam District, Seoul, South Korea
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