麻辣湯 마라탕 麻辣湯 最低注文金額 8,000ウォン~ 各種野菜、肉、豆腐などを、ピリ辛でしびれる麻辣スープで煮込んだスープ料理です。お好みに合わせて具材を選んで楽しめます。 ₩8,000 ≈ ¥854 − 0 +
麻辣香鍋(マーラーシャングオ) 마라향궈 麻辣香鍋(マーラーシャングオ) 最低注文金額 12,000ウォン~ 各種食材を麻辣ソースと一緒に汁気なく炒めた四川風炒め物です。辛くてしびれるような味と火力が調和し、ご飯のおかずやおつまみに良いです。 ₩12,000 ≈ ¥1,281 − 0 +
鍋包肉(豚肉の甘酢あんかけ) 꿔바로우 鍋包肉(豚肉の甘酢あんかけ) 薄切りにした豚肉に、歯ごたえのある衣をつけて揚げ、甘酸っぱいソースで炒めた料理です。外はカリカリ、中はモチモチした食感が特徴です。 ₩16,000 ≈ ¥1,708 − 0 +
海老の香味炒め 향라새우 香辣虾(エビのピリ辛炒め) カリッと揚げたエビを、干し唐辛子、ピーナッツ、スパイスと一緒に辛く炒めた料理です。殻ごと食べられるエビの香ばしさと辛さが調和しています。 ₩16,000 ≈ ¥1,708 − 0 +
京醤肉絲(豚肉細切りと甘味噌炒め) 경장육슬 京醤肉絲(豚肉細切りと甘味噌炒め) 春醤で炒めた豚肉の細切りを、干し豆腐(湯葉)に野菜と一緒に包んで食べる料理です。塩辛い肉とあっさりした豆腐、新鮮な野菜がよく合います。 ₩16,000 ≈ ¥1,708 − 0 +
豚肉の唐揚げ 뒈지고기튀김 溜肉段(豚肉の甘酢炒め) 豚肉を揚げて、塩辛いソースで炒めた料理です。鍋包肉とは異なり、酸味が少なく、柔らかい揚げた食感と塩辛い味が特徴です。 ₩16,000 ≈ ¥1,708 − 0 +
乾鍋排骨(スペアリブの鉄鍋炒め) 깐궈갈비 乾鍋排骨(スペアリブの鉄鍋炒め) スペアリブを各種野菜、スパイスと共に汁気なく炒めた料理です。辛い味付けが肉によく染み込み、旨味が良いです。 ₩18,000 ≈ ¥1,922 − 0 +
乾鍋鶏(鶏肉の鉄鍋炒め) 깐궈닭고기 乾鍋鶏(鶏肉の鉄鍋炒め) 鶏肉を辛い味付けとスパイスでじっくり炒めた鍋料理です。歯ごたえのある鶏肉と辛い風味を楽しめます。 ₩18,000 ≈ ¥1,922 − 0 +
乾鍋(鉄鍋)もつ炒め 깐궈곱창 乾鍋肥腸(もつ鍋の鉄鍋炒め) 豚もつを辛いソースと野菜で炒めた料理です。臭みがなく歯ごたえのあるもつとピリッとしたタレが調和し、お酒のおつまみとして人気が高いです。 ₩18,000 ≈ ¥1,922 − 0 +
乾鍋土豆片(ジャガイモの鉄鍋炒め) 깐궈감자 乾鍋土豆片(ジャガイモの鉄鍋炒め) 薄切りにしたジャガイモをカリッと揚げ、辛い鍋のタレで炒めた料理です。ジャガイモの香ばしさと辛さが中毒性があります。 ₩15,000 ≈ ¥1,602 − 0 +
四川風豚肉の煮込み 사천돼지고기조림 水煮肉片(豚肉の辛味煮込み) 柔らかい豚肉を辛いスープで煮込んだ四川料理です。唐辛子油と山椒が入っており、ピリ辛でしびれるような味わいが絶品です。 ₩16,000 ≈ ¥1,708 − 0 +
魚のピリ辛煮込み 매운생선조림 芭莎烤魚(魚のピリ辛煮込み) 魚を辛い麻辣ソースのスープで煮込んだ料理です。柔らかい魚の身と濃厚なソースがご飯によく合います。 ₩18,000 ≈ ¥1,922 − 0 +
牛肉とキュウリの和え物 소고기오이무침 牛肉とキュウリの和え物 薄切りにした牛肉の茹で肉と潰したキュウリを、ニンニクタレで和えた冷菜です。肉の香ばしさとキュウリの涼やかさが調和しています。 ₩16,000 ≈ ¥1,708 − 0 +
干し豆腐の和え物 건두부무침 炝拌干豆腐丝(干し豆腐細切りの和え物) 薄切りにした干し豆腐(湯葉)を、辛味と酸味のあるタレで和えた料理です。あっさりとして歯ごたえのある食感を楽しめます。 ₩12,000 ≈ ¥1,281 − 0 +
地三鮮(ジャガイモ、ナス、ピーマンの炒め物) 지삼선 地三鮮(ジャガイモ、ナス、ピーマンの炒め物) ナス、ジャガイモ、ピーマンの3種類の野菜を揚げて、塩辛いソースで炒めた料理です。野菜の甘みとソースの旨味がよく合います。 ₩9,000 ≈ ¥961 − 0 +
重慶風鶏肉のピリ辛炒め 거러산매운닭고기 重慶風鶏肉のピリ辛炒め カリッと揚げた鶏肉の細切りを、たくさんの干し唐辛子と一緒に炒めた四川料理です。辛くてカリカリした食感が特徴です。 ₩9,000 ≈ ¥961 − 0 +
四川風鶏もも肉炒め 사천닭다리살 川口水鶏(鶏肉の冷菜) 柔らかい鶏もも肉に、辛い唐辛子油ソースを添えた料理です。冷たい冷菜スタイルまたは炒め物として提供されます。 ₩9,000 ≈ ¥961 − 0 +
魚香茄子(ナスの魚香ソース炒め) 어향가지 魚香茄子(ナスの魚香ソース炒め) 柔らかいナスを、辛味・甘味・酸味のある魚香ソースで炒めた料理です。ご飯に混ぜて食べるのにとても良いです。 ₩9,000 ≈ ¥961 − 0 +
羊肉のクミン炒め 쯔란양고기 孜然羊肉(羊肉のクミン炒め) 羊肉をクミン(キャラウェイ)スパイスと一緒に炒めた料理です。羊肉特有の風味とエキゾチックなスパイスの味を楽しめます。 ₩9,000 ≈ ¥961 − 0 +
鶏手羽先の香味炒め 향라닭날개 香辣鶏翅(鶏手羽先のピリ辛炒め) 鶏手羽先をカリッと揚げ、辛い唐辛子と一緒に炒めた料理です。外はカリカリ、中はしっとりとしており、辛い味です。 ₩9,000 ≈ ¥961 − 0 +
羊肉のクミン炒め 쯔란소배 孜然牛腩(牛バラ肉のクミン炒め) 牛肉(肩ロースなど)をクミンのタレで炒めた料理です。歯ごたえのある肉と強烈なスパイスの味が調和しています。 ₩9,000 ≈ ¥961 − 0 +
깐풍기(鶏の甘酢炒め) 깐풍기 辣子鸡(鶏肉の唐辛子炒め) 揚げた鶏肉を、辛味と酸味・甘味のあるソースで炒めた料理です。カリカリの衣と風味豊かなソースが特徴です。 ₩9,000 ≈ ¥961 − 0 +
宮保鶏丁(鶏肉とピーナッツなどの炒め物) 궁보지딩 宮保鶏丁(鶏肉とピーナッツなどの炒め物) 角切りにした鶏肉とピーナッツ、唐辛子を甘辛いソースで炒めた料理です。ナッツの香ばしさと鶏肉の食感がよく調和しています。 ₩9,000 ≈ ¥961 − 0 +
香辣肉絲(豚肉細切りと香味野菜の炒め) 향라육슬 香辣肉丝(豚肉細切りのピリ辛炒め) 細切り豚肉を唐辛子、パクチーなどと一緒に辛く炒めた料理です。辛いものが好きな方におすすめです。 ₩9,000 ≈ ¥961 − 0 +
魚香肉絲(豚肉細切りの魚香ソース炒め) 어향육슬 魚香肉絲(豚肉の細切りと野菜の魚香ソース炒め) 細切り豚肉と野菜を、辛味・甘味・酸味のある魚香ソースで炒めた料理です。韓国人の好みにもよく合うポピュラーな味です。 ₩9,000 ≈ ¥961 − 0 +
ピーマンと豚肉の炒め物 피망돼지고기 青椒肉絲(ピーマンと豚肉の細切り炒め) 豚肉とピーマンを細切りにして、オイスターソースなどであっさり炒めた料理です。ピーマンのシャキシャキした食感が肉とよく合います。 ₩9,000 ≈ ¥961 − 0 +
もつとネギの炒め物 파곱창 葱爆肥腸(もつとネギの炒め物) 下処理した豚もつを長ネギと一緒に炒めた料理です。歯ごたえのあるもつと焼いた長ネギの風味が調和しています。 ₩9,000 ≈ ¥961 − 0 +
豚肉と玉ねぎのピリ辛炒め 매운양파고기(수) 辣爆洋香肉(豚肉と香味野菜のピリ辛炒め) 肉と玉ねぎを辛いタレで強火で炒めた料理です。玉ねぎの甘さと辛いソースが調和し、旨味があります。 ₩8,000 ≈ ¥854 − 0 +
鶏むね肉の香味炒め 향라닭가슴살 香酥鶏柳(鶏むね肉のカリカリ揚げ) 鶏むね肉を揚げて、ピリ辛シーズニングで炒めたり和えたりした料理です。外はカリカリ、中はあっさりとしており、おやつやおつまみに最適です。 ₩9,000 ≈ ¥961 − 0 +
豚バラ肉とピーマンのピリ辛炒め 매운삼겹살피망 農家小炒肉(農家風豚肉炒め) 豚バラ肉と唐辛子、ピーマンなどを醤油ベースのソースで炒めた家庭料理です。塩辛くてピリ辛な味がご飯泥棒です。 ₩9,000 ≈ ¥961 − 0 +
スペアリブとジャガイモの煮込み 갈비감자 排骨土豆(スペアリブとジャガイモの煮込み) 豚スペアリブとジャガイモを醤油ダレでじっくり煮込んだ煮込み料理です。肉とジャガイモに塩辛い味付けがよく染み込んでいます。 ₩9,000 ≈ ¥961 − 0 +
麻辣牛肚(牛ハチノスの麻辣炒め) 마라소양 麻辣牛肚(牛ハチノスの麻辣炒め) 牛の胃(ハチノス)を辛くてしびれる麻辣ソースで炒めたり和えたりした料理です。歯ごたえのある食感と強い味付けが特徴です。 ₩9,000 ≈ ¥961 − 0 +
豚軟骨のクミン炒め 쯔란오돌뼈 孜然月牙骨(豚軟骨のクミン炒め) コリコリした食感の豚軟骨をクミンスパイスと一緒に炒めた料理です。独特の食感と香りがおつまみに最適です。 ₩9,000 ≈ ¥961 − 0 +
牛肉とジャガイモの炒め物 소고기감자 土豆牛肉(牛肉とジャガイモの炒め物) 牛肉とジャガイモを柔らかく煮込んだ料理です。香ばしい牛肉とホクホクのジャガイモがよく調和したあっさりした味です。 ₩9,000 ≈ ¥961 − 0 +
酸辣土豆丝(ジャガイモの甘酢炒め) 수안라감자 酸辣土豆丝(ジャガイモの甘酢炒め) 細切りにしたジャガイモを、酢と干し唐辛子を入れて酸っぱく辛く炒めた料理です。シャキシャキした食感が活きています。 ₩8,000 ≈ ¥854 − 0 +
キャベツのピリ辛炒め 매운양배추 火爆大頭菜(キャベツの強火炒め) キャベツを干し唐辛子と一緒に強火で炒め、火力を通した料理です。シャキシャキした食感と辛い味が調和しています。 ₩8,000 ≈ ¥854 − 0 +
魚香豆腐(豆腐の魚香ソース炒め) 어향두부튀김 魚の香りの豆腐揚げ 揚げた豆腐を、辛味・甘味・酸味のある魚香ソースで炒めた料理です。豆腐の中にソースが染み込み、しっとりとして美味しいです。 ₩8,000 ≈ ¥854 − 0 +
豚肉と卵の炒め物 돼지고기계란볶음 木須肉(豚肉と卵、キクラゲなどの炒め物) 豚肉、卵、キクラゲ、キュウリなどを一緒に炒めた料理です。あっさりとして香ばしく、誰にでも好まれる味です。 ₩8,000 ≈ ¥854 − 0 +
ニンニクの芽と豚肉の炒め物 마늘쫑돼지고기 蒜台肉丝(ニンニクの芽と豚肉の細切り炒め) ニンニクの芽と豚肉を細切りにして炒めた料理です。ニンニクの芽のピリッとした香りとシャキシャキした食感が肉とよく合います。 ₩8,000 ≈ ¥854 − 0 +
牛肉とトマトの煮込み 토마토소고기조림 番茄牛腩(牛バラ肉とトマトの煮込み) 牛肉とトマトを加えてじっくり煮込んだシチュー風の料理です。トマトの酸味が牛肉の脂っこさを抑えます。 ₩9,000 ≈ ¥961 − 0 +
ピーマンと牛肉の炒め物 피망소고기 青椒牛肉(ピーマンと牛肉の炒め物) 牛肉とピーマンを細切りにして炒めた料理です。牛肉の旨味とピーマンのシャキシャキ感がご飯によく合います。 ₩9,000 ≈ ¥961 − 0 +