ナジュコムタン 나주곰탕 BEEF BONE SOUP · 牛骨汤 澄んだ牛肉スープにご飯を混ぜて食べるタン(スープ)料理です。辛くなくあっさりとしており、肉の深い味わいを感じることができます。カクテキやキムチによく合います。 ₩12,000~ ≈ ¥1,281 選択0
トッペギ ユッケジャン 뚝배기 육개장 SPICY BEEF SOUP HOT POT · 砂锅香辣牛肉汤 牛肉とわらび、ネギなどの様々な野菜を入れて辛く煮込んだ辛いスープ料理です。熱いトッペギ(土鍋)に入って提供され、ピリッとした深い味わいが特徴です。 ₩10,000 ≈ ¥1,068 − 0 +
韓牛ユッケビビンバ 한우육회비빔밥 KOREAN BEEF TARTARE BIBIMBAP · 生拌牛肉拌饭 新鮮な生の牛肉(ユッケ)と様々な野菜をご飯の上にのせ、ヤンニョムジャンと混ぜて食べる料理です。ユッケのコリコリした食感とごま油の香ばしさ、野菜のシャキシャキ感が調和しています。 ₩11,000 ≈ ¥1,175 − 0 +
一品そば冷麺 일품메밀냉면 COLD BUCKWHEAT NOODLES · 冷面 (ビビン/ムル) そば粉で作った麺を冷たいスープや辛いヤンニョムにつけて食べる、韓国の夏の味覚です。コシがあり香ばしいそば麺が特徴です。 ₩8,000~ ≈ ¥854 選択0
テンジャンチゲ(味噌チゲ) 된장찌개 韓国の伝統的な発酵調味料であるテンジャン(味噌)を溶かし、豆腐、かぼちゃなどの野菜と一緒に煮込んだ香ばしいチゲです。ご飯と一緒に食べるのに最適な代表的な韓国家庭料理メニューです。 ₩3,000 ≈ ¥320 − 0 +
ポックンパ(炒めご飯) 볶음밥 メイン料理を食べた後に残ったタレにご飯、海苔粉、ごま油などを入れて炒めて食べるご飯です。底にこびりついたおこげまで掻き集めて食べるのが絶品です。 ₩3,000 ≈ ¥320 − 0 +
ヤンニョムケジャン(辛味ケジャン) 양념게장 SPICY MARINATED CRAB · 鲜辣生蟹 (600g) 新鮮なワタリガニを甘辛いコチュジャンソースで和えた料理です。食欲をそそるおかずとして人気があり、持ち帰り専用メニューです。 ₩14,000 ≈ ¥1,495 − 0 +
カンジャンケジャン(醤油漬けワタリガニ) 간장게장 SOY SAUCE MARINATED CRAB · 酱生蟹 (4匹) ワタリガニを醤油ダレに漬け込んで熟成させた料理です。しょっぱくて深い旨味が特徴で、「ご飯泥棒」と呼ばれます。持ち帰り専用メニューです。 ₩17,000 ≈ ¥1,815 − 0 +