궁전회관


ヨンタンプルベク(2人セット)
연탄불백(2인세트)
(ヨンタンプルベク2人前+デンジャンチゲ)
ヨンタンで焼き、炭火の香りがたっぷり香ばしい豚プルコギ2人前と、香ばしいデンジャンチゲがセットになったメニューです。甘辛いプルコギを野菜に包んでご飯と一緒に食べると、さらに美味しくいただけます。
ヨンタンプルベク (2人前)
연탄불백 (2인)
ヨンタン(練炭)で直火焼きし、ほのかな炭火の香りが染み込んだ豚プルコギです。柔らかい肉質と食欲をそそるヤンニョムが特徴で、2人前で提供されます。
特ヨンタンプルベク (2人前)
특연탄불백 (2인)
基本のヨンタンプルベクより量が多いか、特別な部位を使用して豊かな味わいを楽しめるプレミアムメニューです。2人前基準です。
サムギョプサル (160g) 2人前以上
삼겹살 (160g) 2인이상
(サムギョプサル+デンジャンチゲ+ネギサラダ) ※ご飯別
脂身と赤身が適度に調和した豚バラ肉です。こんがり焼いてネギサラダ、デンジャンチゲと一緒に食べる韓国を代表する焼き肉料理です。
昔ながらの手作りとんかつ
옛날수제돈까스
(ご飯付き)
カリッと揚げた豚肉に、甘くて柔らかいソースをたっぷりかけた韓国風洋食とんかつです。老若男女問わず愛される親しみやすい味です。
サバ焼き
고등어구이
外はカリッと、中はジューシーに焼き上げたサバです。青魚特有の香ばしい味わいが活きており、温かいご飯によく合います。
イシモチ焼き
이면수구이
淡白で柔らかい身が特徴のイシモチ焼きです。生臭さが少なく、皮が香ばしいため、魚が苦手な方でも気軽に楽しめます。
ドンタイチゲ (2人前以上)
동태찌개 (2인이상)
辛く、さっぱりとしたスープが絶品のドンタイ(スケトウダラ)チゲです。身がふっくらした魚と大根、豆腐などが調和して深い味わいを出しています。
キムチチゲ
김치찌개
よく熟したキムチと豚肉などを入れてじっくり煮込んだ、辛くて酸味のある韓国を代表するチゲです。ご飯と一緒に食べると、満足感のある一食になります。
プデチゲ
부대찌개
ハム、ソーセージ、キムチ、野菜などを入れて辛く煮込んだチゲです。ラーメンやハムなど、様々な麺類を追加してさらにボリューム満点に楽しめます。
チョングッチャン
청국장
発酵させた大豆で作ったチョングッチャンを入れて、香ばしく濃厚な味わいが特徴のチゲです。独特の深い風味が、健康食として人気があります。
スンドゥブ
순두부
몽글몽글하고 부드러운 순두부를 넣어 끓인 매콤한 찌개입니다. 부드러운 식감과 얼큰한 국물이 조화를 이루어 밥에 비벼 먹기 좋습니다.
アサリ入りデンジャンチゲ
바지락된장찌개
香ばしいデンジャン(味噌)スープにあさりを入れて、さっぱりと旨味を加えたチゲです。すっきりとした後味で、ご飯と一緒に食べるのに最適です。
目玉焼き (2個)
계란후라이 (2개)
フライパンに油をひいて焼いた卵料理です。チゲや辛い料理と一緒に食べると、香ばしい味が辛さを和らげてくれます。
ご飯
공기밥
ステンレスの器に入った白米です。食事に基本に含まれていない場合、追加でご注文いただけます。
もちもちの炊き込みご飯
찰솥밥
注文を受けてから釜で炊いた、つやつやで粘りのあるご飯です。ご飯をよそった後、温かいお湯を注いで香ばしいおこげを作って楽しむこともできます。
ソジュ
소주
韓国を代表する蒸留酒で、澄んで透明、すっきりとした味わいが特徴です。サムギョプサルやチゲ料理によく合います。
ビール
맥주
爽快感のある炭酸と、すっきりとした喉越しが楽しめるラガービールです。脂っこい料理と一緒に飲むと、口の中をさっぱりさせてくれます。
チョンハ
청하
米を発酵させて作った澄んだお酒で、味がすっきりとして柔らかいため、気軽に楽しめます。
マッコリ
막걸리
米や小麦を蒸して麹と水を混ぜて発酵させた韓国の伝統的な濁り酒です。甘く、ピリッとした炭酸感があり、香ばしい味わいがします。
ボクブンジャ
복분자
ボクブンジャ(黒い野生のラズベリー)を発酵させて作った果実酒です。甘く濃厚なフルーツの香りが特徴で、滋養酒としてもよく知られています。
飲み物
음료
コーラやサイダーのような炭酸飲料です。食後のお口直しにぴったりです。