小統一牛排




小統一牛排
別途10%のサービス料がかかります
Aコース(ガーリックロブスター&フィレミニョン)
A餐 (蒜汁龍蝦 & 菲力牛排)
パイ包みシーフードスープ アワビ グリーンサラダ ガーリックロブスター&フィレミニョン デザート コーヒーまたは紅茶またはフレッシュジュース
シーフードと肉のダブルメインディッシュを含む豪華コース。メインはガーリックロブスターとフィレミニョンで、パイ包みシーフードスープ、アワビ、サラダ、デザート、ドリンクが付きます。
Bコース
B餐
シーフードスープ グリーンサラダ メインディッシュ(2種類から選択) デザート コーヒーまたは紅茶
鶏もも肉とアワビまたはエビを選べるダブルメインディッシュのデラックスコース。スープ、サラダ、デザート付き。
Cコース(鉄板焼きロブスター)
C餐 (鐵板龍蝦)
シーフードスープ グリーンサラダ 鉄板焼きロブスター デザート コーヒーまたは紅茶
鉄板焼きロブスターをメインとしたコースで、シーフードスープやサラダなどの充実したセット内容が含まれます。
特選神戸牛ステーキ
特級無油神戶牛排
セット内容:スープ、サラダ、デザート、ドリンク
厳選された神戸牛を、油を使わずに調理することで肉本来の味を引き出し、フルコースで提供します。
本日の特別メニュー
今日特餐
アワビ(前菜) オニオングラタンスープ ミックスサラダ フォアグラステーキ 特製デザート エスプレッソまたは紅茶
前菜の九孔鮑とフォアグラステーキを含む特製コース。オニオンスープとミックスサラダが付き、ボリューム満点です。
上記には、オニオングラタンスープ、パン、サラダ、デザート、コーヒーまたは紅茶が含まれます。
ロブスターのグラタン
法式焗龍蝦
Lobster Thermidor
ロブスターの身とクリームソースを混ぜてオーブンで焼き上げた、風味豊かなクラシックフレンチ料理。
ロブスター&アワビ
龍蝦 & 鮮鮑魚
Lobster & Abalone
ロブスターと新鮮なアワビを組み合わせた、シーフードのダブルメインディッシュ。
アワビ&ジャンボエビ
鮮鮑魚 & 大蝦
Abalone & Prawn
新鮮なアワビとジャンボエビの組み合わせで、豊かな風味と鮮やかな味わいです。
鉄板焼きジャンボエビ
鐵扒大蝦
ブロイルドキングプローン
鉄板で香ばしく焼いた大きなエビは、プリプリとした食感で風味が豊かです。
アーモンドサーモンのソテー
香煎杏仁鮭魚
アーモンドバターフライサーモン
アーモンドをまぶして黄金色に焼き上げたサーモンは、魚の繊細な旨味とナッツの香ばしさを兼ね備えています。
ヒラメ
比目魚
Sole A La Meuniere
繊細な白身魚のムニエル。通常はレモンバターソースと共に提供されます。
シーフードミックス
海鮮總匯
グリルシーフード (魚、エビ、ホタテを含む)
新鮮な魚、エビ、ホタテを含むミックスシーフードプラッターで、様々な海の幸を一度に味わえます。
シーフードのチーズグラタンパスタ
起司焗海鮮通心粉
シーフードのマカロニグラタン
濃厚なチーズソースで和えたシーフードのマカロニグラタン。魚またはエビをお選びいただけます。
エスカルゴのグラタン
法式焗田螺
Plats df Viandes Garnis Escorgots
アーモンドをまぶして黄金色に焼き上げたサーモンは、魚の繊細な旨味とナッツの香ばしさを兼ね備えています。
スモークサーモン
燻鮭魚
Smoked Salmon
スモーク風味のスライスサーモンは、口当たりが柔らかく、通常は玉ねぎやケッパーと共に提供されます。
各種スープ
各式濃湯
様々な種類のスープをご用意しております。プラス料金でパイ包みスープにアップグレードできます。