Go Angh Pochana Suan Son

Name: Go Angh Pochana Suan Son
Address: バンコク
Price range: ฿10 - ฿15

โกอ่างโภชนา สวนสน

★ 4.2 (343)

メニュー

茹で鶏

ไก่ตอน

海南風茹で鶏。柔らかくジューシーな肉質、プリプリの皮が特徴。特製の大豆味噌ダレで提供され、当店自慢の一品です。

฿140~ ≈ ¥679

茹で鶏のチキンライス

ข้าวมันไก่ตอน

胸肉・手羽元 70バーツからもも肉 80バーツから

鶏のスープと鶏油で炊き上げた香り高く柔らかいチキンライス。柔らかい茹で鶏と特製ダレ、温かいスープと共に提供されます。

฿70~ ≈ ¥340

ハチノスと牛肉のヤム（和え物）

ยำผ้าขี้ริ้ว-เนื้อ

ハチノスと牛肉を使ったスパイシーなヤム（和え物）。唐辛子、ライム、調味料で味付けされ、酸味と辛味のバランスが絶妙です。

฿140~ ≈ ¥679

海南風センミー（米麺）と牛肉・豚肉

ขนมจีนไหหลำเนื้อ-หมู

うどんのような独特の食感の海南風センミー（米麺）。ごま油とスパイスの香りがする濃厚なスープで提供され、煮込み肉または豚肉と共に。

฿70~ ≈ ¥340

ゲラオ（スープ麺）牛肉・豚肉・鶏肉

เกาเหลาเนื้อ-หมู-ไก่

肉と様々な野菜が入ったクリアスープ。麺なし。まろやかなスープの味わいで、白米と一緒に食べるのが一般的です。

฿80~ ≈ ¥388

煮込み肉

เนื้อตุ๋น

牛すじ肉を漢方薬で柔らかく煮込んだもの。スパイスの効いたスープは濃厚で、肉に味がしっかり染み込んでいます。

฿140~ ≈ ¥679

子羊の煮込み（赤スープ）

แพะตุ๋นน้ำแดง

子羊肉を濃い赤色の漢方薬スープで煮込んだもの。柔らかく臭みがなく、中国の伝統的なレシピで体を養います。

฿220~ ≈ ¥1,068

子羊の炒め物（ドライ）

แพะผัดแห้ง

子羊肉をドライにスパイスで炒めたもの。濃厚な味わいで、ハーブの香りが子羊特有の臭みを消しています。

฿220~ ≈ ¥1,068

スズキの赤スープ煮

ปลากระพงน้ำแดง

新鮮なスズキを中国風の赤いスープで調理。まろやかな味わいで、ごま油と紹興酒の香りが食欲をそそります。

฿170~ ≈ ¥825

海南風雑煮

จับฉ่ายไหหลำ

海南風雑煮。様々な野菜、春雨、湯葉を、野菜の甘みが出たスープで柔らかく煮込んだものです。

฿140~ ≈ ¥679

豚スペアリブのオーブン焼き

ซี่โครงหมูอบ

濃厚なソースで味付けした豚スペアリブのオーブン焼き。骨からほろりと外れるほど柔らかく、漬け込んだスパイスの香りが食欲をそそります。

฿170~ ≈ ¥825

ナマズのピリ辛炒め

ปลาดุกผัดเผ็ด

ナマズをレッドカレーペーストとハーブで炒めたもの。濃厚でスパイシーな味わいです。

฿170~ ≈ ¥825

モツ

กระเพาะปลา

とろみのあるモツのスープ。カニ肉やほぐした鶏肉、タケノコが入っており、まろやかな味わいです。熱々を食べるのがおすすめです。

฿100~ ≈ ¥485

モツの炒め物（ドライ）

กระเพาะปลาผัดแห้ง

モツを卵、もやし、ネギと共に炒めたもの。まろやかな味付けで、鍋の香ばしい香りが特徴です。

฿170~ ≈ ¥825

空芯菜の細切り

ผักบุ้งฝอย

空芯菜を細切りにし、ニンニクと唐辛子で強火で炒めたもの。シャキシャキとした食感と、ちょうど良い塩辛さと辛さが特徴です。

฿90~ ≈ ¥437

チキンライス/白米

ข้าวมัน/ข้าวสวย

1杯15バーツ

鶏のスープと鶏油で炊いたチキンライス、または白米。おかずと一緒に食べるのに最適です。

฿15~ ≈ ¥73

ナコーンパトム産茹で鶏

ไก่ตอน นครปฐม

半羽 450-600 サイズにより価格変動

厳選されたナコーンパトム産の茹で鶏。半羽での販売で、数人での食事や持ち帰りに適しています。

飲み物

コカ・コーラ

โค้ก

爽快な甘さと炭酸が特徴のコーラ炭酸飲料。

฿15 ≈ ¥73

コカ・コーラゼロシュガー

โค้ก ไม่มีน้ำตาล

シュガーフリーのコーラ炭酸飲料。カロリーゼロで爽快な味わいです。

฿15 ≈ ¥73

スプライト

สไปรท์

レモンとライム風味の炭酸飲料。無色透明で、甘酸っぱく爽やかな味わいです。

฿15 ≈ ¥73

ファンタ

แฟนต้า

フルーツ風味の炭酸飲料。鮮やかな色合いで、甘くフルーティーな味わいです。

฿15 ≈ ¥73

菊の花茶/ローゼル茶

น้ำเก๊กฮวย/กระเจี๊ยบ

タイのハーブドリンク。甘くて爽やかな菊の花茶、または甘酸っぱいローゼル茶からお選びいただけます。

฿15 ≈ ¥73

ナムティップ（ミネラルウォーター）

น้ำทิพย์

清潔なボトル入り飲料水

฿10 ≈ ¥49

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お店情報

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4.2

Google Mapsの評価343件

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