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リュウ

หลิว

料金には10％のサービス料と7％の政府税が加算されます。

★ 4.6 (353)

リュウ menu 1

リュウ menu 2

リュウ menu 3

リュウ menu 4

セットメニュー

ファミリーセットメニュー

FAMILY SET MENU

10名様用。縁起の良い鮭の和え物「Lo Hei」干し貝柱、筍、黒キクラゲ入りフカヒレスープ香港風北京ダックシンガポール風ココナッツフレークをまぶしたクリスピータイガーエビ XOソースで炒めたイカと海のアスパラガスとブロッコリー上質な醤油で蒸したハタオイスターソースで煮込んだアワビと黒キクラゲアワビソースで煮込んだ、きのこ入り E-Fu麺カスタードクリーム添え、揚げ焼きした「年糕」と蒸しサゴ団子

大人数向けにデザインされた、豪華な10品の中華宴会。Lo Hei（鮭の和え物）や北京ダックなどの伝統的なお祝い料理に加え、フカヒレやアワビなどの高級海鮮料理も楽しめます。食感と風味豊かな味わいが楽しめる、家族の集まりに最適な、充実したごちそうです。

฿15,888 ≈ ¥77,106

プレミアムファミリーセットメニュー

PREMIUM FAMILY SET MENU

10名様用。縁起の良い鮭の和え物「Lo Hei」干し貝柱、筍、黒キクラゲ、カニ肉入りフカヒレスープ香港風北京ダックエビすり身を詰めたフィロ生地のカニ爪 XOソースで炒めたイカと北海道産ホタテとブロッコリー上質な醤油で蒸したハタオイスターソースで煮込んだアワビ、黒キクラゲ、ガチョウの足広東風エビワンタンとチャーシュー、エッグヌードル添え生姜風味の甘いスープでいただく、揚げ焼きした「年糕」と黒ゴマ団子

贅沢な食材を使用した、ファミリー宴会のアップグレード版。詰め物をしたカニ爪、北海道産ホタテ、アワビ入りガチョウの足などが特徴です。新鮮な前菜から濃厚で風味豊かなメイン、そして伝統的な甘い団子で締めくくられます。

฿18,888 ≈ ¥91,665

飲茶食べ放題ランチ

ALL-YOU-CAN-EAT DIM SUM LUNCH

お一人様。飲茶セレクション特製黒トリュフソース添え、広島産カキのフライ「發財」漢方と黒キクラゲ入り、豚スペアリブのダブルボイルドスープ北京ダックロールとクリスピーポークベリー XOソース添え、蒸し銀ダラアワビ入り、鉄鍋焼きチャーハン冷製ココナッツプリン

飲茶各種と6品のプレミアムスペシャルコースを無制限でお楽しみいただけるランチ体験。トリュフ牡蠣、銀ダラ、アワビチャーハンなどの高級料理が含まれます。蒸し、揚げ、スープ料理を組み合わせて、本格的な広東料理をご堪能ください。

฿1,688 ≈ ¥8,192

蒸し

蒸し飲茶セレクション（SF）甲殻類（N）ナッツ（P）豚肉（V）ベジタリアン

黒トリュフソース添え、蒸し黒豚とカニ肉の餃子

Steamed minced Kurobuta pork and crab meat dumplings served with black truffle sauce

（3個）（SF）（P）

高品質の黒豚と甘みのあるカニ肉を使用したプレミアム餃子。香ばしい土のような香りの黒トリュフソースをトッピングまたは添えて。ジューシーで風味豊かで贅沢な味わいです。

฿168 ≈ ¥815

上海風「小籠包」豚肉蒸し餃子

Steamed Shanghainese 'Xiao Long Bao' pork dumplings

（3個）（P）

繊細な皮に味付けされた豚ひき肉と熱々の風味豊かなスープが入った、クラシックなスープ餃子。食べる前に小さな穴を開けて蒸気を逃がし、中の濃厚なスープをお楽しみください。

฿168 ≈ ¥815

生姜とネギの醤油ソース添え、エビとカニカマで巻いた蒸しハタ

Steamed garoupa rolls with prawn and crab stick served with ginger and spring onion soy sauce

（2個）（SF）

ハタの薄切りをエビとカニカマの詰め物で巻いたもの。蒸して、生姜とネギ風味の上品な醤油で味付け。繊細で、シーフードの風味が際立ちます。

฿138 ≈ ¥670

魚卵添え、蒸しエビ餃子

Steamed shrimp dumplings with fish roe

（3個）（SF）

ハルガウとしても知られる、プリプリのエビを詰めた半透明の餃子。魚卵をトッピングして食感をプラス。皮はもちもち、具材はシャキシャキで甘みがあります。

฿218 ≈ ¥1,058

蒸し豚肉と干しエビの「粉粿」餃子

Steamed pork and dried shrimp 'Fun Gao' dumplings

（3個）（SF）（P）

豚肉、ピーナッツ、干しエビの風味豊かな詰め物が入った潮州風餃子。皮は通常、エビ餃子よりも少し厚くてもちもちしています。風味豊かで食感も楽しめます。

฿128 ≈ ¥621

蒸し野菜とキノコの餃子

Steamed vegetables and wild mushroom dumplings

黒トリュフソース添え（3個）（V）

数種類のキノコと野菜を詰めたベジタリアン餃子。独特の土のような香りの黒トリュフソースで風味豊かに。柔らかく、香ばしく、うま味たっぷりです。

฿138 ≈ ¥670

蒸し海老すり身詰めズワイガニ爪

Steamed stuffed snow crab claw

レッドカレーペーストソース添え（2個）（SF）

香ばしい詰め物を巻いた丸ごと一匹のズワイガニ爪を、柔らかくなるまで蒸しました。タイ風のレッドカレーペーストソースを添えて、甘いカニ肉にスパイシーで香りの良いアクセントを加えます。

฿158 ≈ ¥767

蓮の葉で包んだ、鶏肉、キノコ、エビ入りの蒸しもち米

Steamed glutinous rice with chicken, mushroom and shrimp wrapped in lotus leaf

（2個）（P）（SF）

蓮の葉の香りがするもち米。鶏肉、キノコ、エビの風味豊かなミックスを詰めています。ご飯はもちもちで深い味わいです。食べる前に開けてください。

฿168 ≈ ¥815

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★

4.6

Google Mapsの評価353件

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