หลิว

Un gran banquete chino de diez platos diseñado para un grupo grande. Presenta platos tradicionales de celebración como Lo Hei (ensalada de salmón) y Pato Pekinés, junto con delicias de mariscos premium como vejiga de pescado y abulón. Un festín completo que ofrece una variedad de texturas y sabores sabrosos, perfecto para reuniones familiares.

Una versión elevada del banquete familiar con ingredientes de lujo. Los puntos destacados incluyen pinzas de cangrejo rellenas, vieiras de Hokkaido y pata de ganso con abulón. La comida progresa desde aperitivos frescos hasta platos principales ricos y sabrosos, y concluye con dulces tradicionales.

Una experiencia de almuerzo ilimitada con una variedad de dim sum junto con seis platos especiales premium. Incluye platos de alta gama como ostras con trufa, bacalao de las nieves y arroz frito con abulón. Ofrece una mezcla de platos al vapor, fritos y en sopa para una experiencia gastronómica cantonesa completa.

Dumplings premium rellenos de cerdo Kurobuta de alta calidad y carne de cangrejo dulce. Cubiertos o servidos con una aromática y terrosa salsa de trufa negra. Jugoso, sabroso y lujoso.

Clásicos dumplings de sopa con una delicada envoltura que contiene un relleno de cerdo sazonado y un caldo caliente y sabroso. Haz un pequeño agujero para liberar el vapor antes de comer para disfrutar de la rica sopa del interior.

Finas láminas de pescado garoupa enrolladas alrededor de un relleno de langostinos y palitos de cangrejo. Cocido al vapor y aderezado con una salsa de soja ligera y aromática con jengibre y cebolletas. Suave y distintivamente con sabor a mar.

También conocidos como Har Gow, son dumplings translúcidos rellenos de jugosos camarones. Cubiertos con huevas de pescado para una explosión de textura. La envoltura es masticable mientras que el relleno es crujiente y dulce.

Dumplings estilo Chiu Chow con un sabroso relleno de cerdo, cacahuetes y camarones secos. La envoltura suele ser un poco más gruesa y pegajosa que los dumplings de camarones. Sabroso y textural.

Dumplings vegetarianos rellenos de una mezcla de champiñones silvestres y verduras. Realzados con el aroma distintivo y terroso de la salsa de trufa negra. Suave, aromático y rico en umami.

Una pinza entera de cangrejo de las nieves envuelta en un sabroso relleno, cocida al vapor hasta que esté tierna. Servida con una salsa de pasta de curry rojo de influencia tailandesa que añade un toque picante y aromático a la dulce carne de cangrejo.

Arroz pegajoso infusionado con la fragancia de la envoltura de hoja de loto. Relleno con una sabrosa mezcla de pollo, champiñones y camarones. El arroz es masticable y profundamente sabroso. Desenvuelva antes de comer.