リムラオウー サパンレアン

卵と小麦粉で作られた、平たい黄色い麺。通常の麺よりも柔らかく、もちもちとした食感があります。魚のすり身団子や熱々のスープによく合います。

米粉で作られた、大きくて平たい白い麺。柔らかく滑らかな食感で、スープの味をよく吸収します。

人気のミディアムサイズの麺。米粉で作られており、茹でるともちもちとした食感になります。クリアスープでもトムヤムクンでも美味しくいただけます。

非常に細くて薄い白い麺。米粉で作られており、食べやすく、胃に負担がかかりません。どんな種類のスープにもよく合います。

トムヤムクンで味付けされた麺料理。酸味、辛味、塩味、甘味のバランスが取れた味わいで、唐辛子とライムの香りが食欲をそそります。

すり身にした魚の身を麺の代わりに使った特別なメニュー。弾力があり、カリッとした食感で、魚の風味が豊かです。クリアスープまたはトムヤムクンスープと一緒にどうぞ。

麺なしで、魚のすり身団子や様々な具材が入ったスープメニュー。まろやかなスープで、ご飯と一緒に食べるのが一般的です。

薄くすり身にした魚の皮で包まれたワンタン。豚ひき肉の味付けを詰め物にし、柔らかく弾力のある食感とまろやかな味わいが特徴です。

揚げた魚のすり身スティックまたは魚のすり身団子。外側が黄金色になるまで揚げられ、しっかりとした弾力と香ばしい風味が特徴です。

魚のすり身だけで作られた丸い団子。白く清潔で、弾力があり、魚特有の甘みがあり、生臭さがありません。