ヨンホー豆乳店

クラゲのごま油和え。クラゲはシャキシャキしており、ピリ辛でごま油の香りがするソースで味付けされています。前菜にぴったりです。

小魚をカリカリに揚げ、甘辛いソースで絡めました。カリカリで美味しく、食べ飽きません。

新鮮でシャキシャキしたキュウリをカットし、ごま油とニンニクで味付けしました。爽やかな味わいで、油っこさを和らげます。

しっかりした豆腐を漢方薬入りの煮汁で煮込み、味を染み込ませました。甘辛くまろやかな味で、スパイスの香りがします。

白菜の韓国風漬物。酸味と辛味があり、料理の味を引き立てる付け合わせです。

細切り緑色海藻のサラダ。ニンニクとごま油で味付けされ、シャキシャキした食感とニンニクの香りがします。

細切りにした豆腐を冷たいサラダにしました。まろやかな味付けで、食べやすくヘルシーです。

牛すじを煮込み、口の中でとろけるほど柔らかく、スパイスの効いた濃厚な味です。

柔らかい絹ごし豆腐を冷やし、ピータンと合わせました。まろやかな食感とピータンの濃厚な風味が絶妙です。

強火で炒めたエンドウ豆の若芽。ニンニクで味付けされ、自然な甘みとシャキシャキした食感、鍋の香りがします。

空芯菜の強火炒め。唐辛子とニンニクで炒め、豆板醤で味付け。濃厚でわずかに塩辛くピリ辛です。

ほうれん草のオイスターソース炒め。ニンニク風味で、柔らかく食べやすいです。

タイ風キュウリの炒め物。シャキシャキした食感と、甘み、コク、塩味のバランスが良いです。

チンゲン菜の強火炒め。独特のほのかなハーブの香りと、まろやかな風味が特徴です。

中華風炒め麺。豚肉と数種類の野菜を使い、まろやかな味で麺はもちもちしています。

濃厚な豚ひき肉ソースの麺（ジャージャー麺）。甘辛い豆板醤ソースで味付けし、食べる前によく混ぜてください。

肉と野菜を炒めた麺。よく味付けされ、鍋の香りがします。

漢方薬で煮込んだ羊肉麺。羊肉は柔らかく煮込まれ、臭みはなく、スープは濃厚で漢方薬の香りがします。

牛肉の漢方薬煮込み麺。スジ肉入りの牛肉を柔らかく煮込み、スープはまろやかで漢方薬の香りがします。

麺に細切り豚肉と四川漬物を添えて。漬物の塩味、酸味、わずかな辛味が食欲をそそります。

漢方薬で煮込んだ羊肉のスープ（麺なし）。大きな羊肉の塊を濃厚な漢方薬スープで柔らかく煮込みました。熱々のご飯と一緒にどうぞ。

焼き餃子（鍋貼）。底はカリカリ、上は柔らかく、ジューシーな豚ひき肉の餡が入っています。