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ร้านน้ำเต้าหู้หย่งเหอ

小菜

凉拌海蜇
ยำแมงกะพรุน
凉拌海蜇丝
麻油凉拌海蜇,海蜇口感爽脆,用酸辣麻油酱汁调味,作为开胃小菜。
฿70 ≈ HK$17
辣炒小鱼仔
ปลาข้าวสารผัดเผ็ด
香辣炸小鱼干
炸至酥脆的小鱼仔,裹上甜咸辣的酱汁,酥脆可口,令人回味无穷。
฿60 ≈ HK$14
凉拌黄瓜
ยำแตงกวา
麻油拌黄瓜
爽脆的黄瓜片,用芝麻油和大蒜调味,清爽解腻。
฿60 ≈ HK$14
红烧豆腐
เต้าหู้พะโล้
香料红烧豆腐
紧实豆腐在五香汤中炖煮至入味,咸甜适中,香料味浓郁。
฿60 ≈ HK$14
泡菜
กิมจิ
韩式泡菜
韩式风味腌白菜,酸辣口味,是增添菜肴风味的配菜。
฿60 ≈ HK$14
蒜蓉海藻沙拉
ยำสาหร่ายกระเทียม
海藻沙拉
鲜绿的细海藻沙拉,用大蒜和芝麻油调味,口感爽脆,大蒜味浓郁。
฿60 ≈ HK$14
凉拌豆腐丝
ยำเต้าหู้เส้น
凉拌豆腐丝
豆腐丝切细,凉拌调味,味道鲜美,易食健康。
฿60 ≈ HK$14
红烧牛筋
เอ็นวัวพะโล้
香料炖牛肉
牛筋在五香汤中炖至软烂,入口即化,味道浓郁香料味足。
฿60 ≈ HK$14
皮蛋豆腐
เต้าหู้ไข่เยี่ยวม้า
皮蛋豆腐
嫩豆腐配皮蛋,淋上特制酱汁,口感嫩滑,与浓郁的皮蛋风味形成鲜明对比。
฿60 ≈ HK$14

青菜

炒豆苗
ผัดโต้วเหมี่ยว
炒豆苗
大火炒嫩豌豆苗,用大蒜调味,口感自然清甜爽脆,锅气十足。
฿135 ≈ HK$33
红烧空心菜
ผัดผักบุ้งไฟแดง
炒牵牛花
大火炒空心菜,配辣椒和大蒜,用豆酱调味,味道浓郁,微辣。
฿120 ≈ HK$29
炒菠菜
ผัดผักโปยเล้ง
炒菠菜
蚝油蒜蓉炒菠菜,蔬菜嫩滑易食,味道鲜美。
฿145 ≈ HK$35
炒甜苦瓜苗
ผัดยอดมะระหวาน
炸海绵黄瓜
大火炒佛手瓜苗,蔬菜口感独特爽脆,味道甜咸。
฿145 ≈ HK$35
炒上海青
ผัดผักตั้งโอ๋
炸雏菊
大火炒上海青,带有独特的淡淡草本清香,口感嫩滑。
฿135 ≈ HK$33

面食

素炒米粉(猪肉味)
ผัดหมี่เจ(หมู)
什锦蔬菜炒面
中式炒米粉,加入多种肉类和蔬菜,味道鲜美,面条软糯。
฿135 ≈ HK$33
肉末拌面
บะหมี่หมูสับทรงเครื่อง
炸酱面
炸酱面,用甜咸豆酱烹制,食用前拌匀。
฿155 ≈ HK$37
什锦炒米粉
ผัดเส้นหมี่รวมมิตร
什锦蔬菜炒米粉
白米粉与各种肉类和蔬菜一起炒制,调味恰到好处,锅气十足。
฿135 ≈ HK$33
红烧炖羊肉面
บะหมี่เนื้อแพะตุ๋นน้ำแดง
羊肉汤面
红烧药膳羊肉汤面,羊肉炖至软烂,无膻味,汤汁浓郁香料味足。
฿250 ≈ HK$60
红烧炖牛肉面
บะหมี่เนื้อตุ๋นน้ำแดง
牛肉面
红烧炖牛肉面,带筋的牛肉炖至软烂,汤汁醇厚,带有中药香气。
฿230 ≈ HK$56
川味猪肉面
บะหมี่หมูเส้นผักเสฉวน
猪肉腌菜面
面条配切丝猪肉和四川腌菜,酸辣咸口味,腌菜能增进食欲。
฿155 ≈ HK$37

羊肉汤面

红烧羊肉汤
เกาเหลาแพะตุ๋น
羊肉汤面
红烧炖羊肉(无面)大块羊肉在浓郁的药膳汤中炖至软烂,搭配热米饭。
฿345 ≈ HK$83

锅贴

煎饺
เกี๊ยวซ่าทอด
干煎饺 鍋貼
煎饺(锅贴),底部酥脆,顶部柔软,多汁的猪肉馅。
฿200 ≈ HK$48

餐牌到此為止

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商店資訊

4.1
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