รัานน้าโนต อาหารตามสั่ง
ラァンナーノート アーハンタムサン
アラカルト
価格 40-50฿
パッ・ガパオ（バジル炒め）
ผัดกระเพรา
肉とバジル、唐辛子、ニンニクの炒め物、スパイシーで香ばしい、ご飯添え
฿50~
パッ・プリック・ユアン（ピーマン炒め）
ผัดพริกหยวก
肉とピーマン、玉ねぎの炒め物、マイルドな味、あまり辛くない
฿40
≈ $1.00パッ・プリック・パオ（チリペースト炒め）
ผัดพริกเผา
肉とナムプリックパオ（チリペースト）の炒め物、甘じょっぱく、わずかにスパイシー
฿40
≈ $1.00グリーンカレーチャーハン
ข้าวผัดแกงเขียวหวาน
グリーンカレー風味のチャーハン、タイのスパイスとハーブの香り
฿40
≈ $1.00トムヤムチャーハン
ข้าวผัดต้มยำ
トムヤム風味のチャーハン、レモングラスやこぶみかんの葉などのハーブ入り、酸味と辛味
฿40
≈ $1.00チャーハン
ข้าวผัด
卵と野菜のチャーハン、ソースで味付け、マイルドで食べやすい
฿40
≈ $1.00トムヤムクン（クリーミー）インスタントラーメン
มาม่าต้มยำน้ำข้น
トムヤムクン（クリーミー）スープのインスタントラーメン、濃厚で練乳入り
฿40
≈ $1.00カレーペースト
พริกแกง
肉と赤カレーペースト、インゲンの炒め物、スパイシーでカレーペーストの香り
฿40
≈ $1.00クア・クリング（ドライカレー炒め）
คั่วกลิ้ง
ひき肉または鶏肉の南タイ風ドライカレー炒め、非常にスパイシーでハーブの香り
฿40
≈ $1.00スッキー（タイ風鍋料理）
สุกี้
春雨のパッタイまたはスープ、野菜と肉入り、スパイシーなスッキーソース添え
฿40
≈ $1.00ラートナー（あんかけ麺）
ราดหน้า
太麺のあんかけ麺、濃厚なスープ、カイラン菜と肉入り
฿40
≈ $1.00パッ・シーイウ（醤油炒め麺）
ผัดซีอิ๊ว
太麺の醤油焼きそば、卵と野菜入り、マイルドな甘じょっぱい味
฿40
≈ $1.00豚肉の干し肉
หมูแดดเดียว
日干しして味付けした豚肉を揚げたもの、熱々のご飯と
฿40
≈ $1.00豚肉のバジル炒め
กะเพราหมูแดง
豚肉のバジル炒め、甘みと香りのある豚肉とスパイシーな味
฿40
≈ $1.00カリカリ鶏肉ご飯
ข้าวไก่กรอบ
カリッと揚げた鶏肉添えご飯
฿45
≈ $1.00カリカリ鶏肉のバジル炒め
ผัดกระเพราไก่กรอบ
カリッと揚げた鶏肉のバジルソース炒め、スパイシー
฿45
≈ $1.00ガーリック風味のカリカリ鶏肉
ไก่กรอบกระเทียม
カリッと揚げた鶏肉のガーリックペッパーソース炒め、ガーリックの香り
฿45
≈ $1.00カレーパウダー炒めご飯
ข้าวราดผัดผงกระหรี่
肉とカレーパウダー、卵、野菜の炒め物、スパイスの香りがするマイルドな味
฿45
≈ $1.00カリカリ鶏肉ご飯
ข้าวยำไก่กรอบ
カリッと揚げた鶏肉のヤム風添えご飯
฿50
≈ $2.00スパイシーカリカリ鶏肉ご飯
ข้าวยำไก่แซ่บ
カリッと揚げた鶏肉添えご飯、イサーン風スパイシーで酸味のある味付け
฿50
≈ $2.00カリカリ鶏肉のカレーパウダー炒め
ผัดผงกระหรี่ไก่กรอบ
カリッと揚げた鶏肉のカレーパウダー炒め、濃厚でクリーミー
฿50
≈ $2.00ピータンとバジルの炒めご飯
ข้าวไข่เยี่ยวม้าผัดกระเพรา
揚げピータンとバジル、ひき肉の炒め物、濃厚でスパイシー
฿50
≈ $2.00イカと塩漬け卵の炒めご飯
ข้าวปลาหมึกผัดไข่เค็ม
新鮮なイカの塩漬け卵ソース炒め、濃厚でクリーミーな卵黄の風味
฿50
≈ $2.00スパゲッティソース炒め
สปาเกตตี้ผัดซอส
スパゲッティ、トマトソースと肉入り
฿50
≈ $2.00パッ・キーマオ（辛い炒め物）
ผัดขี้เมา
新鮮なハーブ、生コショウ、ガランガル入りの麺またはチャーハン、スパイシーで刺激的
฿50
≈ $2.00グリルした豚肉のラープご飯
ข้าวลาบหมูย่าง
グリルした豚肉のラープ風ご飯（ロースト米、唐辛子パウダー、ライム入り）
฿70
≈ $2.00カリカリ豚肉ご飯
ข้าวยำหมูกรอบ
スパイシーなヤムソースで和えたカリカリ豚肉添えご飯
฿70
≈ $2.00アメリカンチャーハン
ข้าวผัดอเมริกัน
ケチャップチャーハン、フライドチキン、ソーセージ、目玉焼きなどの付け合わせ
฿70
≈ $2.00グリルした豚の首肉ご飯
ข้าวคอหมูย่าง
熱々のご飯と炭火焼き豚首肉、炭の香りがする
฿70
≈ $2.00トムヤム
ミックストムヤム
ต้มยำรวมมิตร
トムヤムスープ、シーフードと豚肉入り、スパイシーで酸味あり
฿70~
サバ缶トムヤム
ต้มยำปลากระป๋อง
サバ缶入りトムヤム、濃厚な味
฿70~
豆腐と豚肉のクリアスープ
แกงจืดเต้าหู้หมู
クリアスープ、豆腐、ひき肉、白菜入り、マイルドな味
฿70~
スパイシー
ヤムとプラー（ハーブ和え）メニュー
豚肉干し肉ヤム
ยำหมูแดด
酸味と辛味のあるヤムソースで和えた豚肉干し肉揚げ
฿70
≈ $2.00干し肉ヤム
ยำเนื้อแดด
干し牛肉の揚げ物、スパイシーなヤム風
฿70
≈ $2.00豚肉のレモン和え
หมูมะนาว
茹でた豚肉のスパイシーシーフードソースとライム添え
฿70
≈ $2.00牛肉とライムの和え物
เนื้อนมะนาว
茹でた牛肉のヤム風（ライム風味、スパイシー）
฿70
≈ $2.00イカのヤム風
ยำปลาหมึก
イカのヤム風（唐辛子、ライム、セロリ入り）、スパイシー
฿70
≈ $2.00イカのラープ風
ลาบปลาหมึก
イカのラープ風、ローストした米と唐辛子パウダーで味付け、ハーブの香り
฿70
≈ $2.00ミックスヤム
ยำรวม
ミックスヤム（肉と各種練り物入り）
฿70
≈ $2.00シーフードヤム
ยำทะเล
シーフードヤム（エビ、イカなど）、スパイシー
฿70
≈ $2.00ピータンヤム
ยำไข่เยี่ยวม้า
ピータン入りヤム、カシューナッツまたは揚げ魚添え
฿70
≈ $2.00卵のヤム風
ยำไข่
ゆで卵または目玉焼き入りヤム、酸味と辛味で味付け
฿70
≈ $2.00春雨サラダ
ยำวุ้นเส้น
春雨サラダ、ひき肉と各種具材入り、爽やかな酸味と辛味
฿70
≈ $2.00春雨のラープ風
ลาบวุ้นเส้น
ラープ風春雨（ロースト米、唐辛子パウダー、ハーブで味付け）
฿70
≈ $2.00サバ缶のヤム風
ยำปลากระป๋อง
サバ缶入りヤム、レモングラス、エシャロット、唐辛子入り
฿70
≈ $2.00แหนム（タイの発酵ソーセージ）のヤム風
ยำแหนม
生แหนム（タイの発酵ソーセージ）入りヤム、แหนムの酸味とスパイシーなヤムソース
฿70
≈ $2.00ママー（インスタントラーメン）のヤム風
ยำมาม่า
インスタントラーメンのヤム風、ひき肉と各種具材入り
฿70
≈ $2.00カリカリ空芯菜のヤム風
ยำผักบุ้งกรอบ
カリッと揚げた空芯菜、スパイシーなヤムソース（ひき肉とエビ入り）添え
฿80
≈ $2.00豚の胃袋のヤム風
ยำกระเพาะปลา
豚の胃袋のヤム風（ナムプリックパオまたはクリアヤムソース）、スパイシー
฿80
≈ $2.003種揚げ物ヤム
ยำสามกรอบ
3種類のカリカリ揚げ物入りヤム（豚の胃袋、干しイカ、カシューナッツなど）
฿80
≈ $2.00カリカリ鶏肉のヤム風
ยำไก่กรอบ
ヤムソースで和えたカリッと揚げた鶏肉
฿80
≈ $2.00エビのナンプラー漬け
กุ้งแช่น้ำปลา
新鮮なエビのナンプラー漬け、スパイシーなシーフードソース添え、生のゴーヤとニンニクと共に
฿90
≈ $3.00カリカリ豚肉のプラー（ハーブ和え）
พล่าหมูกรอบ
カリカリ豚肉のプラー（ハーブ和え）、レモングラスのみじん切りとナムプリックパオ入り
฿100
≈ $3.00エビのプラー（ハーブ和え）
พล่ากุ้ง
エビのプラー（ハーブ和え）、濃厚でハーブの香り
฿100
≈ $3.00揚げ物
揚げ物と軽食
ピーナッツ
ถั่วลิสง
カリッと揚げたピーナッツ、カリカリ
฿50
≈ $2.00エビせんべい
ข้าวเกรียบกุ้ง
エビ風味のカリッと揚げたエビせんべい
฿50
≈ $2.00フライドポテト
เฟรนฟราย
カリッと揚げたフライドポテト
฿50
≈ $2.00揚げ玉ねぎ
หอมทอด
カリッと揚げた玉ねぎ
฿70
≈ $2.00野菜の天ぷら
ผักรวมทอด
各種野菜の天ぷら
฿70
≈ $2.00ソーセージ
ไส้กรอก
ソーセージ揚げ
฿70
≈ $2.00豚肉ソーセージ
หมูยอ
もちもちの豚肉ソーセージ揚げ
฿70
≈ $2.00豚肉の干し肉
หมูแดด
豚肉干し肉揚げ
฿70
≈ $2.00干し牛肉
เนื้อแดด
干し牛肉の揚げ物
฿70
≈ $2.00黒胡椒風味の豚肉干し肉
หมูแดดพริกไทยดำ
黒胡椒風味の豚肉干し肉揚げ
฿70
≈ $2.00塩味の鶏肉揚げ
ไก่ทอดเกลือ
塩味とクリーミーさで味付けしたカリッと揚げた鶏肉
฿70
≈ $2.00鶏の関節揚げ
เอ็นไก่ทอด
カリカリの鶏の関節揚げ
฿70
≈ $2.00แหนム・ソン・クルアン（具材入りタイの発酵ソーセージ）
แหนมทรงเครื่อง
生แหนム（タイの発酵ソーセージ）、生姜、唐辛子、ピーナッツ添え
฿70
≈ $2.00黒胡椒風味のカリカリ鶏肉
ไก่กรอบพริกไทยดำ
黒胡椒風味のカリッと揚げた鶏肉
฿80
≈ $2.00塩胡椒風味のカリカリ豚肉揚げ
หมูกรอบทอดพริกเกลือ
唐辛子と塩で炒めたカリカリ豚肉、ドライでスパイシーな味
฿100
≈ $3.00黒胡椒風味のカリカリ豚肉
หมูกรอบพริกไทยดำ
黒胡椒ソースのカリカリ豚肉炒め
฿100
≈ $3.00エビの天ぷら
กุ้งชุบแป้งทอด
カリッと揚げた新鮮なエビ
฿100
≈ $3.00エビのすり身揚げ
ทอดมันกุ้ง
エビのすり身揚げ（パン粉衣）
฿100
≈ $3.00イサーン（タイ東北部地方）
スパイシーなイサーン料理
ソムタム
ส้มตำ
タイ風ソムタムまたはパラー風味、お好みの酸味と辛さで
฿40
≈ $1.00インゲンのソムタム
ตำถั่ว
インゲンのソムタム
฿40
≈ $1.00キュウリのソムタム
ตำแตง
キュウリのソムタム、新鮮でシャキシャキ
฿40
≈ $1.00タム・ムア（ミックスソムタム）
ตำมั่ว
ソムタム（春雨、揚げ魚、豚肉ソーセージなど各種具材入り）
฿70
≈ $2.00塩漬け卵のソムタム
ตำไข่เค็ม
塩漬け卵入りタイ風ソムタム、酸味・甘味・クリーミーさ・塩味
฿70
≈ $2.00豚肉のラープ風
ลาบหมู
ひき肉のラープ風（ロースト米、唐辛子パウダー、ライム、ハーブで味付け）
฿60
≈ $2.00牛肉のラープ風
ลาบเนื้อ
ひき肉のラープ風（イサーン風）
฿60
≈ $2.00豚肉のコイ（イサーン風生肉料理）
ก้อยหมู
イサーン風生肉ヤム、血と苦味入り
฿60
≈ $2.00牛肉のコイ（イサーン風生肉料理）
ก้อยเนื้อ
イサーン風生牛肉のラープ（内臓と血入り）
฿60
≈ $2.00豚軟骨のトム・セープ（スパイシースープ）
ต้มแซ่บกระดูกอ่อน
豚軟骨のトム・スープ、スパイシーでハーブの香り
฿80
≈ $2.00牛乳入りトム・セープ（スパイシースープ）
ต้มแซ่บนมสด
牛乳入りトム・セープ（スパイシースープ）、クリーミーだがスパイシー
฿80
≈ $2.00グリルした豚の首肉
คอหมูย่าง
炭火焼き豚首肉、一口サイズ、ジャオソース添え
฿70
≈ $2.00ムー・ジュム（タイ風しゃぶしゃぶ鍋）
หมูจุ่ม
イサーン風鍋セット、肉、野菜、ハーブスープ入り
฿180
≈ $6.00ドリンク
ブレンド285
เบรน285
タイウイスキー ブレンド285
฿370
≈ $11.00ホングラス（タイウイスキーブランド名）
หงส์ทอง
タイのアンバーエール
฿370
≈ $11.00チャン（ビールブランド名）
ช้าง
濃厚なタイビール
฿75
≈ $2.00レオ（タイビールブランド名）
ลีโอ
マイルドなタイビール
฿75
≈ $2.00ソーダ
โซดา
ドリンク用ソーダ
฿20
≈ $1.00水
น้ำ
ボトル入りミネラルウォーター
฿20
≈ $1.00エス（エナジードリンクブランド名）
เอส
コーラ（エスティ ブランド）
฿20~
氷
น้ำแข็ง
ドリンク用またはミキシング用のバケツ氷
฿10~
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