ราดหน้ายอดผักนายเหลา-ต้นตำรับนางลิ้นจี่ (Nailao Ladna Yodpak)

太麺または細麺のクイッティアオに、黄金色のとろみのある濃厚なスープをかけます。豆味噌で味付けされ、まろやかな塩味と甘みが特徴です。柔らかくマリネした豚肉とシャキシャキしたカイラン菜を添えて提供されます。

カリカリに揚げた麺にあんかけソースをかけたもの。麺のカリカリ感と、あんかけソース、マリネ豚肉、カイラン菜の柔らかさが絶妙なコントラストを生み出します。

クイッティアオ麺のラートナーに卵を加えることで、スープにとろみや麺との炒め物でコクが増し、よりまろやかで豊かな味わいになります。

揚げ麺のあんかけ麺に卵を追加しました。揚げ麺のカリカリ感と、麺の柔らかさ、豊かな風味を際立たせます。

麺なしのラートナー。柔らかいマリネ豚肉と濃厚なあんかけソースのカイラン菜がメインです。タンパク質と野菜を摂りたい方や、ご飯と一緒に食べるのに適しています。

卵を加えたゲーンラートナー。卵の濃厚で豊かな風味と、あんかけソース、マリネ豚肉が調和しています。

太麺または細麺のクイッティアオを強火で乾いた鍋で炒めます。黒醤油、卵、マリネした豚肉、カイラン菜を使用し、鍋の香ばしい香りがかすかにします。甘塩っぱい味です。

カリカリに揚げた麺をパッシーイウのソースで炒め合わせます。麺のカリカリ感とソースの濃厚な味わいが新しい食感を生み出します。

卵を2個加えたパッシーイウ。卵の豊かな風味と、麺に絡む濃厚な味わいが特徴です。

マリネ豚肉とカイラン菜を醤油ベースのソースと卵で炒めたもの。麺は入っていません。調味料と食材の味を重視しており、そのまま食べるかご飯と一緒に食べるのに適しています。

黄色い麺をカリカリに揚げたものです。そのまま食べても美味しいですし、ラートナーに追加しても良いでしょう。

茹でたクイッティアオ麺のみ。量を増やすために注文してください。

タイ風の揚げ卵。半熟の目玉焼き（黄身が割れていない）か、ふわふわに泡立てたタイ風オムレツかを選べます。

茹でたカイラン菜。シャキシャキとした食感と自然な甘みで、食事に野菜をプラスできます。

甘く爽快なコーラ風味の炭酸飲料。

砂糖不使用のコーラ風味炭酸飲料。カロリーゼロで甘い味わいです。

レモン風味の炭酸飲料。無色透明で、甘酸っぱく爽快な味わいです。

鮮やかな色のフルーツ風味の炭酸飲料。甘く香りの良い味わいです。

甘酸っぱく爽やかなフルーツドリンク。

ボトル入り飲料水。清潔で純粋です。