ก๋วยเตี๋ยวเป็ด เต้นระบำ
クァイティアオペット テーンラバム
クァイティアオペット テーンラバム
ก๋วยเตี๋ยวเป็ด เต้นระบำ
鴨麺 Dancing Duck Noodles - ラマ4
4.3
一品追加
一品料理 / 鴨料理
大きめの鴨肉
เนื้อเป็ดพะโล้จานใหญ่
大きめの鴨肉 シェアできる大きめの鴨肉。鴨血と中華ブロッコリーを添え、グレービーソース、揚げニンニク、コリアンダーを乗せ、チリビネガーソースを添えて。
柔らかく煮込んだ鴨肉。中華漢方スパイスの香りが豊かで、甘辛い味付け。鴨血とブロッコリーを添え、白米と一緒にも、そのまま食べても。
฿200
≈ $6.00鴨ガラスの腸
ไส้แก้วเป็ด
鴨の腸 鴨のガラスの腸、鴨血、中華ブロッコリー。タレ、揚げニンニク、コリアンダーを乗せ、チリビネガーソースを添えて。
茹でた鴨のガラスの腸。コリコリとした食感が楽しく、臭みがなく、煮込みダレがたっぷりかかっています。
฿100
≈ $3.00鴨内臓
เครื่องในเป็ด
鴨内臓 鴨内臓、鴨血、中華ブロッコリー。タレ、揚げニンニク、コリアンダーを乗せ、チリビネガーソースを添えて。
鴨内臓ミックス。煮込みで味が染み込み、濃厚な味わい。スパイスの香りが豊かです。
฿100
≈ $3.00鴨血
เลือดเป็ด
鴨血 茹でた鴨血にタレ半量、揚げニンニク、コリアンダーをかけて。
大きめの鴨血の塊。柔らかく弾力があり、臭みがなく、まろやかな煮込みスープで煮込みました。
฿60~
中国ブロッコリー
คะน้าจีน
蒸し中華ブロッコリー 蒸し中華ブロッコリーにソースと揚げニンニクをかけて。
茹でたての中国ブロッコリー。シャキシャキ甘く、甘辛いソースと香ばしい揚げニンニクをかけて。
฿40
≈ $1.00土鍋
土鍋メニュー
鴨肉ミックス土鍋
หม้อดินรวม
ミックス土鍋 鴨手羽、鴨足、鴨のどぶつ、鴨の舌。鴨血と中華ブロッコリーを添え、タレ半量、揚げニンニク、コリアンダーを乗せ、土鍋で提供。チリビネガーソース付き。
鴨の各部位を土鍋で煮込んだもの。濃厚な味わいで、胡椒とスパイスの香りが食欲をそそります。熱々をご提供します。
฿150~
鴨手羽土鍋
ปีกเป็ดหม้อดิน
鴨手羽土鍋 鴨手羽、鴨血、中華ブロッコリー。タレ半量、揚げニンニク、コリアンダーを乗せ、土鍋で提供。チリビネガーソース付き。
煮込み鴨手羽。骨からほろりと外れるほど柔らかく煮込まれ、熱々の土鍋で提供されます。
฿120~
鴨足土鍋
ขาเป็ดหม้อดิน
鴨足土鍋 鴨足、鴨血、中華ブロッコリー。タレ半量、揚げニンニク、コリアンダーを乗せ、土鍋で提供。チリビネガーソース付き。
煮込み鴨足。柔らかく、口の中でとろけます。スパイスの香りが豊かです。
฿120~
鴨のどぶつ土鍋
คอเป็ดหม้อดิน
鴨のどぶつ鍋 鴨のどぶつ、鴨血、中華ブロッコリー。タレ半量、揚げニンニク、コリアンダーを乗せ、土鍋で提供。チリビネガーソース付き。
一口大にカットした鴨のどぶつを煮込み、味が染み込んだもの。食べやすく、濃厚な味わいです。
฿120~
鴨のどぶつ土鍋
ลิ้นเป็ดหม้อดิน
鴨のどぶつ鍋 鴨のどぶつ、鴨血、中華ブロッコリー。タレ半量、揚げニンニク、コリアンダーを乗せ、土鍋で提供。チリビネガーソース付き。
鴨の舌の煮込み。柔らかく弾力があり、スパイスの香りが豊か。保温性の高い土鍋で。
฿120~
揚げ豚首肉
揚げ豚首肉メニュー
揚げ豚首肉麺
ก๋วยเตี๋ยวคอหมูทอด
揚げ豚首肉麺 お好みの麺に揚げ豚首肉、もやし、揚げニンニク、コリアンダーを乗せ、スープありまたはなしで提供。
麺（スープあり/なし）に、外はカリッと中は柔らかく、揚げニンニクの香りが食欲をそそる特製マリネ豚首肉を添えて。
฿60~
揚げ豚首肉丼
ข้าวหน้าคอหมูทอด
揚げ豚首肉と白米 揚げ豚首肉と白米にソース、揚げニンニク、コリアンダーをかけ、チリタマリンドソースを添えて。
熱々の白米に、柔らかくジューシーな揚げ豚首肉を乗せ、ソースをかけ、スパイシーなジャオ・ミャオソースを付けて。
฿60~
揚げ豚首肉
คอหมูทอด
揚げ豚首肉 揚げ豚首肉に揚げニンニクとコリアンダーを散らし、チリタマリンドソースを添えて。
スパイスでマリネした豚首肉をカリッと揚げる。中は柔らかく、脂身とのバランスが良い。揚げニンニクを散らして。
฿120
≈ $4.00その他
その他のメニュー
具沢山米麺
ก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่อง
幅広米麺の黒醤油煮込み 幅広米麺を黒醤油で煮込み、豚肉、もやし、豆腐、ゆで卵、エビ、ニンニク、コリアンダーを乗せて。
もちもちの幅広米麺に甘めの黒醤油ダレをかけたもの。豆腐、煮込み豚肉、干しエビなど具沢山です。
฿60~
茹で麺
เส้นลวก
麺 もやし、揚げニンニク、コリアンダーを添えて。
茹でた麺に揚げニンニクを絡めたもの。ガオラオやご飯のお供に。
฿15~
ドリンク
ドリンク
羅漢果
หล่อฮังก๊วย
羅漢果
甘く爽やかな香りの中国漢方茶。体の熱を冷ます効果があります。
฿13
≈ $0.00タイ風アイスティー
ชาดำเย็น
タイ風アイスティー
濃厚なオレンジ色のタイ風アイスティー。紅茶の香りが豊かで、甘く爽やかな味わいです。
฿20~
菊の花
เก๊กฮวย
菊
黄金色の菊の花茶。菊の花の香りが豊かで、甘く爽やかです。
฿13
≈ $0.00タイ風アイスミルクティー
ชานมเย็น
タイ風アイスティー（ミルク入り）
濃厚で甘くクリーミーなタイ風アイスティー。紅茶の香りが豊かです。
฿20~
ハイビスカス
กระเจี๊ยบ
ローゼルジュース
鮮やかな赤いローゼルジュース。甘酸っぱく、爽やかな味わいです。
฿20~
アイスコーヒー（タイ風）
โอเลี้ยง
アイスブラックコーヒー
伝統的なアイスブラックコーヒー。濃厚で、甘さと苦さのバランスが良い。
฿20~
リュウガン
ลำไย
リュウガンジュース
甘く香りの良いリュウガンジュース。リュウガンの果肉も入っています。
฿20~
アイスコーヒー
กาแฟเย็น
アイスコーヒー
濃厚で甘くクリーミーな伝統的なタイ風コーヒー。
฿20~
仙草ゼリー
เฉาก๊วย
カオグアイ
もちもちの仙草ゼリー。甘くて冷たいシロップで。
฿20~
コーラ
โค้ก
コーラ
炭酸コーラ
฿13
≈ $0.00ミネラルウォーター
น้ำเปล่า
水
清潔な飲料水
฿10
≈ $0.00シンハー
สิงห์
シンハービール
まろやかなタイビール
฿80
≈ $2.00レオ
ลีโอ
レオビール
まろやかなタイビール
฿75
≈ $2.00ハイネケン
ไฮเนเกน
ハイネケンビール
プレミアムラガービール
฿100
≈ $3.00鴨麺
鴨麺
鴨麺
ก๋วยเตี๋ยวเป็ด
鴨の煮込み麺 鴨の煮込み
鴨の煮込みスープ麺。スパイスの香りが豊かで、まろやかな味わい。鴨肉は柔らかいです。
฿60~
鴨もも肉麺
ก๋วยเตี๋ยวน่องเป็ด
鴨もも肉の煮込み麺 鴨の煮込み
大きくて柔らかい鴨もも肉の煮込み麺。口の中でとろけます。
฿70~
鴨スープ
鴨ガオラオ
鴨ガオラオ
เกาเหลาเป็ด
鴨の煮込みスープ 鴨の煮込み
鴨肉ミックスガオラオ。濃厚なスープは白米とよく合います。
฿70~
鴨もも肉ガオラオ
เกาเหลาน่องเป็ด
鴨もも肉の煮込みスープ 鴨の煮込み
大きめの鴨もも肉ガオラオ。スープは中華漢方の甘い香りがします。
฿70
≈ $2.00鴨肉ご飯
鴨丼
煮込み鴨肉丼
ข้าวหน้าเป็ดพะโล้
鴨の煮込みと白米
鴨肉丼。柔らかい肉に濃厚な煮込みダレをかけ、甘酢生姜と唐辛子酢を添えて。
฿60~
追加トッピング
サイドディッシュ / 追加注文
鴨肉
เนื้อเป็ด
鴨肉
刻んだ煮込み鴨肉
฿20
≈ $1.00もも肉
น่อง
鴨もも肉
煮込み鴨もも肉
฿50
≈ $2.00手羽
ปีก
鴨手羽
煮込み鴨手羽
฿20
≈ $1.00鴨のどぶつ
คอเป็ด
鴨のどぶつ
煮込み鴨のどぶつ
฿20
≈ $1.00鴨内臓とガラスの腸
เครื่องในไส้แก้ว
鴨内臓
鴨内臓とガラスの腸
฿20
≈ $1.00血
เลือด
鴨血
茹で鴨血
฿10
≈ $0.00揚げ豚首肉
คอหมูทอด
揚げ豚首肉
揚げ豚首肉（サイドディッシュ）
฿20
≈ $1.00卵
ไข่
ゆで卵
ゆで卵
฿10
≈ $0.00白米
ข้าวสวย
白米
炊いたジャスミン米
฿10
≈ $0.00お店情報
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
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