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クワイティアオ・スコータイ・メー・ブンロット・エカマイ店

ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัยแม่บุญรอด สาขาเอกมัย

麺類メニュー

麺類メニュー

ドライヤム揚げワンタン
เกี๊ยวกรอบยำแห้ง
スコータイ風トムヤム味のタイ風揚げワンタン
スコータイ風ドライトムヤム調味料と和えたカリカリの揚げワンタン。酸味、甘味、辛味、レモンと砕いたピーナッツの香りが効いています。
฿70 ≈ ¥340
スコータイ風汁なし麺
ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัยแห้ง
スコータイ風汁なし麺
スコータイ風の味付けされた汁なし麺。インゲン豆、砕いたピーナッツ、特別な調味料が入っています。濃厚で、酸味、甘味、塩味、辛味のバランスが取れています。
฿70~ ≈ ¥340
スコータイ風トムヤム麺
ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัยต้มยำ
スコータイ風麺(スープあり)
美味しいトムヤムスープに入った麺。レモンとハーブの香りがし、ひき肉と具材がスコータイスタイルで入っています。濃厚で喉越しが良い。
฿70~ ≈ ¥340
汁なし/汁あり豚肉煮込み麺(トムヤム風味)
ก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋นยำแห้ง/น้ำ
トムヤム風味の豚肉煮込み麺
柔らかい豚肉煮込み麺。濃厚なトムヤムソースで味付け。ドライまたはスープありを選べます。
฿70~ ≈ ¥340
汁なし/汁あり鶏肉煮込み麺
ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋นแห้ง/น้ำ
豚肉または鶏肉の煮込みスープ麺
柔らかく煮込んだ鶏肉麺。スパイスの効いたまろやかなスープ。骨から簡単に外れる鶏肉は食べやすい。
฿60~ ≈ ¥291
澄まし汁豚団子麺
ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นน้ำใส
豚団子麺(スープあり)
爽やかな澄まし汁麺。弾力のある豚団子入り。濃厚な味付けを好まない方に最適です。
฿70~ ≈ ¥340
ほぐし鶏肉麺
ก๋วยเตี๋ยวไก่ฉีก
汁なし鶏肉麺
柔らかい細麺のほぐし鶏肉麺。食べやすく、通常は調味料付きのドライで提供されます。
฿70~ ≈ ¥340

ご飯メニュー

ご飯メニュー

豚骨/ひき肉のお粥
ข้าวต้มกระดูกหมู/หมูสับ
豚肉/エビとマッシュルームのお粥
熱々のお粥。豚骨スープは甘く、柔らかい豚骨またはひき肉と干し椎茸が入っています。朝食や軽い食事に最適です。
฿80~ ≈ ¥388
豚骨/ひき肉のお粥
ข้าวต้มแห้งกระดูกหมู/หมูสับ
豚肉とマッシュルームのドライおかゆ
ご飯を調味料やおかゆの具材と混ぜて作るドライおかゆ。スープは別添えで、汁ありおかゆよりも濃厚な味わい。
฿80~ ≈ ¥388
チャーシュー麺
ข้าวหมูแดง
スライスした焼き豚、ソーセージ、ゆで卵をジャスミンライスの上に盛り付けたもの。
熱々のご飯の上に、香ばしく焼いたチャーシュー、ソーセージ、ゆで卵を乗せ、甘じょっぱい美味しいチャーシューソースをかけたもの。
฿60 ≈ ¥291

軽食

前菜 / スナック

スコータイ風クレープ (カノム・ブアン)
ขนมเบื้องสุโขทัย (Kanom-Bueng)
ココナッツフレーク、ローストピーナッツ、エビ、もやし、甘いキュウリのレリッシュのひき肉の詰め物を詰めた揚げ卵。
スコータイの郷土料理のおやつ。薄焼き卵で、すりおろしたココナッツ、エビ、ハーブの詰め物を包んだもの。甘酸っぱいアチャードソースと一緒に。
฿70 ≈ ¥340
揚げ団子
ลูกชิ้นทอด
揚げ豚団子
外はカリカリ、中は柔らかく揚げた豚団子。美味しいソースにつけて。人気の軽食です。
฿50 ≈ ¥243
揚げ餃子
เกี๊ยวทอด
揚げ餃子
豚ひき肉を詰めたワンタンの皮を揚げたもの。カリカリになるまで揚げられ、プラムソースやチリソースと一緒に楽しめます。
฿50 ≈ ¥243
豚ひき肉トースト
ขนมปังหน้าหมู
揚げひき肉トースト
味付けしたひき肉を塗ったパンをカリカリに揚げたもの。キュウリのアチャードソースで油っこさを和らげて。
฿60 ≈ ¥291

追加具材

トッピング

ワンタントッピング
เกี๊ยวท๊อป
揚げワンタン
カリカリに揚げたワンタンの皮。トッピングとして、サクサク感を加えます。
฿15 ≈ ¥73
ゆで卵
ไข่ต้ม
ゆで卵
中程度の固さのゆで卵。卵黄は少しとろりとしています。
฿15 ≈ ¥73
茹で団子
ลูกชิ้นลวก
茹で豚団子
茹でた豚団子。弾力があり、そのまま食べても、麺に入れても。
฿25 ≈ ¥121
鶏もも肉
น่องไก่
ロースト鶏もも肉
柔らかく煮込んだ鶏もも肉。味がよく染み込んでいます。
฿25 ≈ ¥121
豚の皮
กากหมู
豚の皮
カリカリに揚げた豚の脂身。噛み応えがあり、料理に食感を加えます。
฿30 ≈ ¥146
ひき肉入りトムヤムスープ
ซุปต้มยำหมูสับ
トムヤムスープ
濃厚なトムヤムスープにひき肉が入っており、喉越しが良い。
฿30 ≈ ¥146

デザートメニュー

デザート

ココナッツアイスクリーム
ไอศกรีมกะทิ
ココナッツミルクアイスクリーム
新鮮なココナッツミルクで作られたアイスクリーム。香りが良く、クリーミーで、甘くて冷たい、伝統的なタイスタイル。
฿40 ≈ ¥194
グラスジェリー
เฉาก๊วย
シロップと氷入りグラスジェリー
甘くて冷たいシロップに入った、寒天のような食感の黒いゼリー。体の熱を冷まし、喉の渇きを癒します。
฿40 ≈ ¥194
ロッドチョン
ลอดช่อง (Lod-Chong)
ココナッツミルクで作られたタイのデザート
パンダンリーフの緑色の麺。ココナッツミルクの甘くてクリーミーな香りがし、氷が入っていて爽やか。
฿40 ≈ ¥194

飲み物

飲み物

タイアイスティー
ชาเย็น
タイアイスティー
濃厚なオレンジ色のタイティー。紅茶の香りがし、コンデンスミルクと牛乳を混ぜた、甘くてクリーミーな味わい。
฿45~ ≈ ¥218
オリアン(アイスブラックコーヒー)
โอเลี้ยง
アイスブラックコーヒー
氷を入れた伝統的なブラックコーヒー。ローストコーヒーの香りがする濃厚な味わい。
฿30~ ≈ ¥146
น้ำเปล่า
ボトル入りの清潔な飲料水
฿20~ ≈ ¥97
ソフトドリンク
น้ำอัดลม
ソフトドリンク
炭酸飲料。爽快で、氷と一緒に提供されます。
฿25~ ≈ ¥121
レモングラスウォーター
น้ำตะไคร้
レモングラスウォーター
新鮮なレモングラスで作られたハーブティー。独特の香りと控えめな甘さがあり、リフレッシュとリラックスに役立ちます。
฿30~ ≈ ¥146
菊の花のお茶
น้ำเก๊กฮวย
ハイビスカスティー
菊の花から作られた黄金色のハーブティー。甘く香りが良く、喉を潤し、体の熱を冷まします。
฿30~ ≈ ¥146
ローゼルジュース
น้ำกระเจี๊ยบ
ローゼルドリンク
濃い赤色のハイビスカスから作られたハーブティー。甘酸っぱい味わいで、爽快で喉の渇きを癒します。
฿30~ ≈ ¥146

メニューの最後

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お店情報

4.6
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