menufans

Zhong Dian Zhan Dang Gui Ya Yonghe Lehua Dian

鐘點棧當歸鴨 永和樂華店

Por favor, entregue el menú completado al personal de servicio, gracias.

4.2 (1,331) $Budget

Arroz y fideos

Arroz con pato
鴨肉飯
Arroz blanco cubierto con lonchas tiernas de pato, rociado con fragante caldo de aceite de pato. Textura salada, húmeda y sabrosa, es el plato principal insignia de la tienda.
TWD50~ ≈ €1.00
Arroz con muslo de pato
鴨腿飯
Muslo de pato entero tierno y jugoso con arroz blanco, carne tierna y no seca, piel de pato elástica, muy satisfactorio.
TWD100 ≈ €3.00
Arroz de cerdo Matsusaka (ligeramente picante)
松阪豬肉飯 (微辣)
Utiliza carne de cerdo Matsusaka crujiente y tierna (papada de cerdo), con un condimento ligeramente picante, muy apetitoso con arroz blanco.
TWD90 ≈ €2.00
Fideos de aceite de pato seco (ligeramente picante)
鴨肉乾油麵 (微辣)
Fideos de aceite mezclados con salsa especial y lonchas de pato, con un toque picante, los fideos son suaves y elásticos.
TWD70 ≈ €2.00
Fideos finos de pato seco (ligeramente picante)
鴨肉乾冬粉 (微辣)
Fideos finos empapados en salsa con pato, el sabor ligeramente picante hace que los fideos sean más refrescantes y sabrosos.
TWD70 ≈ €2.00
Fideos finos de pato mezclados en seco con aroma
鴨肉香拌乾麵線
Fideos finos mezclados con chalotas de aceite de pato y otros condimentos, con lonchas de pato, aroma rico y textura delicada.
TWD70 ≈ €2.00
Fideos de aceite secos (ligeramente picante)
乾油麵 (微辣)
Fideos de aceite mezclados en seco, con salsa ligeramente picante, un plato de fideos tradicional simple pero delicioso.
TWD40 ≈ €1.00
Fideos finos secos (ligeramente picante)
乾冬粉 (微辣)
Fideos finos secos elásticos y pegajosos, empapados en salsa ligeramente picante, sabor único.
TWD40 ≈ €1.00
Fideos finos mezclados en seco con aroma
香拌乾麵線
Fideos finos tradicionales mezclados en seco, aderezados con aceite de sésamo y condimentos, textura suave y aroma intenso.
TWD40 ≈ €1.00
Huevo frito
荷包蛋
Huevo frito tierno y sabroso, ideal para acompañar arroz o fideos.
TWD15 ≈ €0.00
Huevo medicinal estofado
藥膳滷蛋
Huevo cocido en caldo medicinal de Angélica Sinensis, con un ligero aroma a hierbas chinas, la clara es elástica y sabrosa.
TWD15 ≈ €0.00

Aperitivos

Cerdo Matsusaka (un plato)
松阪豬肉 (一盤)
Preciada parte de la papada de cerdo, cortada en lonchas y hervida o estofada, textura crujiente y tierna, carne dulce.
TWD100 ≈ €3.00
Pato (un plato)
鴨肉 (一盤)
Lonchas de carne de pato tierna y fresca, carne firme y jugosa, piel fina y carne aromática, ideal para compartir en grupo.
TWD100 ≈ €3.00
Corazón de cerdo (un plato)
豬心 (一盤)
Lonchas de corazón de cerdo limpias, textura crujiente y tierna, sin olor a pescado.
TWD80 ≈ €2.00
Muslo de pato (un plato)
鴨腿 (一盤)
Muslo de pato cortado individualmente, carne gruesa y jugosa, la mejor opción para los amantes de la carne.
TWD80 ≈ €2.00
Menudillos (secos)
下水 (乾)
Menudillos de pato como mollejas y corazones de pato hervidos y mezclados en seco, textura crujiente y rica, un aperitivo tradicional taiwanés.
TWD60 ≈ €2.00
Tripas crujientes (secas)
脆腸 (乾)
Tripas de pato limpias, crujientes después de hervir, para comer con jengibre rallado y salsa para mojar.
TWD60 ≈ €2.00
Cerdo estofado
紅燒肉
Panceta de cerdo rebozada y frita (similar a la carne de arroz rojo), piel crujiente y carne tierna, grasosa pero no pesada.
TWD60 ≈ €2.00
Arroz glutinoso (seco)
米血 (乾)
Pastel de arroz glutinoso hecho de arroz glutinoso y sangre de pato, tierno y elástico después de cocinar al vapor, mejor con salsa para mojar.
TWD40 ≈ €1.00
Lechuga china hervida
燙大陸妹
Lechuga china fresca hervida, rociada con caldo o salsa de soja, crujiente y refrescante.
TWD40 ≈ €1.00
Hojas de batata hervidas
燙地瓜葉
Hojas de batata hervidas, textura tierna, verdura saludable y nutritiva.
TWD40 ≈ €1.00
Col hervida
燙高麗菜
Col hervida, conserva la dulzura y el crujido natural de las verduras.
TWD40 ≈ €1.00
Tofu de aceite estofado
滷油豆腐
Tofu de aceite empapado en caldo, jugoso al morder, tierno y salado.
TWD30 ≈ €1.00
Rabadilla de pato (3 piezas)
鴨尾椎 (3個)
Comúnmente conocido como "Qilixiang", rico en aroma graso, tierno y suave.
TWD30 ≈ €1.00
Añadir albóndigas de pato (6 piezas)
加 鴨肉丸 (6顆)
Albóndigas de pato elásticas y jugosas, con gran mordida, llenas de aroma a pato.
TWD30 ≈ €1.00

Sopas de Angélica Sinensis

Sopa de vientre de pez sirénido con Angélica Sinensis
當歸虱目魚肚湯
Vientre de pez sirénido sin espinas con base de sopa medicinal de Angélica Sinensis. El vientre de pescado es rico en grasa, la sopa es dulce y tonificante.
TWD130~ ≈ €4.00
Sopa de filete de pez sirénido con Angélica Sinensis
當歸虱目魚柳湯
Utiliza lomo de pechuga de pez sirénido sin espinas, carne firme y deliciosa, con una base de sopa medicinal refrescante y ligera.
TWD90~ ≈ €2.00
Sopa de pata de cerdo con Angélica Sinensis (parte media)
當歸豬腳湯 (中節)
Utiliza la parte media de la pata de cerdo, piel elástica, carne tierna y rica en colágeno, la sopa medicinal reduce la grasa y aumenta el aroma.
TWD100~ ≈ €3.00
Sopa de cerdo Matsusaka con Angélica Sinensis
當歸松阪豬肉湯
Lonchas de carne de cerdo Matsusaka crujientes y tiernas en sopa de Angélica Sinensis, la carne aromática y la sopa medicinal se fusionan perfectamente.
TWD90~ ≈ €2.00
Sopa de corazón de cerdo con Angélica Sinensis
當歸豬心湯
Lonchas de corazón de cerdo fresco hervidas, textura crujiente y tierna, muy reconfortante con la dulce base de sopa de Angélica Sinensis.
TWD90~ ≈ €2.00
Sopa de costillas de cerdo con Angélica Sinensis
當歸排骨湯
Costillas estofadas y sabrosas, carne tierna y fácil de separar del hueso, caldo rico y dulce.
TWD90~ ≈ €2.00
Sopa de muslo de pato con Angélica Sinensis
當歸鴨腿湯
Muslo de pato entero estofado en caldo de Angélica Sinensis, la carne de pato absorbe el caldo, tierna y deliciosa.
TWD100~ ≈ €3.00
Sopa de pato con Angélica Sinensis
當歸鴨肉湯
Lonchas de pato deshuesadas combinadas con una base de sopa medicinal, se puede saborear la dulzura fresca del pato y la calidez de la sopa.
TWD80~ ≈ €2.00
Sopa de menudillos de pato con Angélica Sinensis
當歸下水湯
Sopa mixta de menudillos de pato, como mollejas y corazones de pato, con abundantes ingredientes y capas de sabor.
TWD80~ ≈ €2.00
Sopa de tripas crujientes con Angélica Sinensis
當歸脆腸湯
Tripas de pato crujientes combinadas con sopa tonificante de Angélica Sinensis, sabor único, refrescante y no grasoso.
TWD80~ ≈ €2.00
Sopa de albóndigas de pato con Angélica Sinensis
當歸鴨肉丸湯
Varias albóndigas de pato elásticas en sopa medicinal, una opción simple pero deliciosa.
TWD70~ ≈ €2.00
Sopa de pastel de arroz con Angélica Sinensis
當歸米血湯
Pastel de arroz glutinoso tierno y pegajoso, empapado en caldo de Angélica Sinensis, sabor único, muy saciante.
TWD60~ ≈ €2.00
Sopa de col con Angélica Sinensis
當歸高麗菜湯
Sopa medicinal con abundante col, el dulzor de las verduras se mezcla en la sopa, dulce y deliciosa.
TWD60~ ≈ €2.00
Caldo claro de Angélica Sinensis
當歸清湯
Base de sopa medicinal pura de Angélica Sinensis, sin ingredientes, ideal para quienes desean saborear puramente el caldo.
TWD50~ ≈ €1.00

Fin del menú

Añade pedidos y muestra al personal

Información del Restaurante

4.2
1331 valoraciones en Google Maps
$
$ Budget
Ver en Google Maps ↗
¿Eres el propietario? Por favor, infórmanos si hay alguna información incorrecta. Reportar Información Incorrecta ↗

Lugares Cercanos