Yukawa

Name: Yukawa
Address: 3 Chome-5-13 Ebara, Shinagawa City, Tokyo 142-0063, Japan, Tokio
Price range: ¥480 - ¥2000

Izakaya donde se puede disfrutar de mariscos frescos y sake japonés. La primera planta opera como una izakaya de sushi y la segunda planta como un lugar de acompañamientos. También ofrecemos menús de degustación a precios asequibles durante el horario de almuerzo.

★ 4.0 (73) 📍 3 Chome-5-13 Ebara, Shinagawa City, Tokyo 142-0063, Japan

Menú del día / Recomendado

Menú recomendado en pizarra. Horario de almuerzo: 11:30-14:00, Izakaya nocturna: 17:00-23:00

Menú de KINMEDAI (Besugo) guisado

金目鯛煮付定食

1780 yenes (1958)

Menú de KINMEDAI (Besugo), un pescado de alta calidad, guisado en una salsa agridulce a base de salsa de soja. La carne tierna y el rico líquido de cocción combinan muy bien con el arroz.

¥1,780 ≈ €10.00

Menú del día

日替定食

2000 yenes (2200) Sashimi + Tempura + Plato de pescado (a elección del chef)

Un menú lujoso que incluye los platos recomendados del día. Un menú abundante que incluye sashimi, tempura y un plato de pescado a elección del chef.

¥2,000 ≈ €11.00

Menú de GINDARA (Bacalao negro) a la sal o guisado

銀ダラ塩焼又は煮付定食

1580 yenes (1738)

Menú con GINDARA (Bacalao negro) grasoso como plato principal. Puede elegir entre simple a la sal o guisado, que va muy bien con el arroz.

¥1,580~ ≈ €9.00

Menú de almuerzo

¡Repetición y porciones grandes de arroz gratis!

Menú de pescado a la parrilla

焼魚定食

Desde 1.000 yenes

Menú que permite disfrutar de pescado de temporada asado a la perfección. El tipo de pescado varía según el día.

¥1,000 ≈ €6.00

Menú de pescado guisado

煮魚定食

Desde 1.000 yenes

Menú de pescado de temporada guisado. El sabor agridulce va muy bien con el arroz.

¥1,000 ≈ €6.00

Menú de sashimi

刺身定食

Menú con una gran variedad de sashimi de mariscos frescos como plato principal. Puede disfrutar del sabor de varios tipos de pescado.

¥1,300 ≈ €7.00

Kaisendon

海鮮丼

Se sirve con arroz blanco en lugar de arroz avinagrado.

Un plato de arroz blanco servido en un cuenco, cubierto con una generosa cantidad de mariscos. Puede disfrutar de varios tipos de mariscos a la vez.

¥1,500 ≈ €8.00

Menú de tempura

天ぷら定食

Menú con tempura recién hecha como plato principal. Puede disfrutar del crujiente rebozado y el sabor de los ingredientes.

¥1,200 ≈ €7.00

Menú Yukawa

ゆかわ定食

El contenido varía semanalmente

Menú que permite disfrutar de un menú especial que cambia semanalmente. Se sirven los platos recomendados de la temporada.

¥1,400 ≈ €8.00

Menú del día

日替り定食

Sashimi, tempura y pescado a la parrilla o guisado recomendado del día

Un menú completo que incluye sashimi, tempura y el plato de pescado recomendado del día.

¥1,600 ≈ €9.00

Platos a la carta

¡Primero, un plato! ¡Pescado! ¡Y comida!

Edamame hervido

ゆでたて枝豆

Edamame (habas de soja) hervidas. Tienen un sabor salado y son perfectas como aperitivo con bebidas.

¥480 ≈ €3.00

Cacahuetes

落花生

Cacahuetes hervidos. Puede disfrutar de su textura y sabor únicos.

¥680 ≈ €4.00

Caballa en salsa de sésamo

サバの胡麻漬

Caballa fresca marinada en una salsa especial de sésamo. El aroma a sésamo y el sabor de la caballa se armonizan.

¥580 ≈ €3.00

Kohada en vinagre

小肌酢

Un plato de Kohada (pez arenque) marinado en vinagre. Su sabor refrescante lo hace perfecto como intermedio.

¥580 ≈ €3.00

Jurel a la sal

秋刀魚塩焼

Jurel asado a la sal de forma sencilla. La piel queda crujiente y la carne jugosa.

¥1,280 ≈ €7.00

Hakkaku (Pez Raya) secado al sol y asado

八角の一夜干焼

Pescado llamado Hakkaku (Tokubire) secado al sol durante una noche y luego asado. Es un manjar con una forma única y carne blanca grasosa.

¥580 ≈ €3.00

Anguila blanca a la parrilla de origen nacional

国産うなぎ白焼

Anguila asada sin salsa. Puede disfrutar del sabor y aroma originales de la anguila con salsa de soja y wasabi.

¥1,580 ≈ €9.00

Berenjena blanca frita y en caldo

白ナス揚げ出し

Berenjena blanca frita y sumergida en caldo. Puede disfrutar de la textura tierna de la berenjena y el umami del caldo.

¥780 ≈ €4.00

Uzaku

うざく

Anguila asada y ensalada de pepino en vinagre. El vinagre aligera la grasa de la anguila.

¥780 ≈ €4.00

Carpaccio de pulpo

タコのカルパッチョ

Un aperitivo de estilo occidental con pulpo finamente cortado, aderezado con aderezo y aceite.

¥780 ≈ €4.00

Pollo frito con rábano rallado y ponzu

鶏の唐揚おろしポンズ

Pollo frito jugoso cubierto con rábano rallado y ponzu. Se puede disfrutar de forma refrescante.

¥880 ≈ €5.00

Ostras crudas

生ガキ

Ostras frescas y crudas. Puede disfrutar del sabor a leche de mar concentrada tal cual.

¥1,100 ≈ €6.00

Berenjena con carne picada y queso gratinado

ナス肉味噌チーズ焼

Berenjena con carne picada y queso gratinado. Su rico sabor va muy bien con las bebidas.

¥780 ≈ €4.00

Sake japonés

Servido en vaso de 120cc

Juyondai

十四代

Yamagata Junmai Ginjo (1072)

Un famoso sake de la prefectura de Yamagata. Una copa premium caracterizada por su aroma floral y dulzor elegante.

¥980 ≈ €5.00

Chiebijin

ちえびじん

Oita Junmai Ginjo (968)

Sake de la prefectura de Oita. Un sake con un dulzor suave y una textura delicada.

¥880 ≈ €5.00

Koshi

甲子

Chiba (Kinoene) Jun-dai (880)

Sake Junmai Daiginjo de la prefectura de Chiba. Tiene un aroma refinado y un sabor limpio.

¥800 ≈ €4.00

Kidoizumi

木戸泉

Chiba Tokujun (880)

Sake Tokubetsu Junmai de la prefectura de Chiba. Tiene un sabor potente caracterizado por su rico umami y acidez.

¥800 ≈ €4.00

Sugata

姿

Tochigi (Sugata) (Tokujun) (880)

Sake Tokubetsu Junmai de la prefectura de Tochigi. Puede sentir su aroma rico y el sabor del arroz.

¥800 ≈ €4.00

Hyakujuro

百十郎

Gifu (Hyakujuro) (Junmai) (935)

Sake de la prefectura de Gifu. Es seco y crujiente, y combina bien con la comida.

¥850 ≈ €5.00

Kankiku

寒菊

Chiba (Kankiku) (Jun-gin) (935)

Sake Junmai Ginjo de la prefectura de Chiba. Destaca por su aroma fresco y su sabor refrescante.

¥850 ≈ €5.00

Masumi

真澄

Nagano (Masumi) (Jun-gin) (880)

Sake Junmai Ginjo de la prefectura de Nagano. Tiene un sabor suave y transparente que no cansa.

¥800 ≈ €4.00

Yoshinogawa

吉乃川

Niigata Tokujun (858)

Sake Tokubetsu Junmai de la prefectura de Niigata. Se caracteriza por su sabor seco y ligero con un regusto limpio.

¥780 ≈ €4.00

Set de degustación de sake japonés

日本酒飲み比べセット

3 marcas de su elección x 90cc Algunas bebidas pueden estar excluidas.

Un set que le permite disfrutar de tres tipos de sake japonés de su elección en pequeñas cantidades. Recomendado para aquellos que quieren probar varios sabores.

¥1,680 ≈ €9.00

Shochu

Juyondai

十四代

950 yenes (1045)

Un shochu de Juyondai, famoso por su sake. Tiene un aroma intenso y un sabor elegante.

¥950 ≈ €5.00

Denshu

田酒

930 yenes (1023)

Un shochu elaborado a partir de las lías de sake de la prestigiosa marca Denshu de la prefectura de Aomori. Puede disfrutar de un aroma a ginjo similar al del sake.

¥930 ≈ €5.00

Fin del menú

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