Yoshino Sushi

Surtido estándar de sushi (9 piezas). Arroz avinagrado cubierto con finas láminas de pescado crudo. Servido con salsa de soja y wasabi.

Surtido especial de sushi (9 piezas). Presenta ingredientes de mayor calidad que el set estándar. Disfruta de la variedad de mariscos frescos.

Set de sushi premium 'Kiwami' (10 piezas). Recomendado por el chef. Incluye ingredientes de temporada de alta gama.

Plato grande de sushi para compartir. Disponible en 20 piezas (2-3 personas) o 30 piezas (3-4 personas). Perfecto para grupos.

Set Tashiro Special (15 piezas). Una porción abundante aprobada por 'Sho-san'. Ofrece una amplia selección de sushi nigiri.

Anguila nacional premium sobre arroz en una caja lacada. La anguila se asa con una salsa dulce a base de soja. Textura rica, sabrosa y suave.

Cuatro tipos de rollos de sushi diseñados como aperitivos. Bocados pequeños y perfectos para acompañar bebidas.

Cuenco de arroz avinagrado cubierto con sashimi surtido y guarniciones. Una comida colorida y satisfactoria de mariscos.

Menudencias de cerdo o ternera estofadas (tripa) con verduras. Caldo sabroso a base de miso o salsa de soja. Un clásico plato reconfortante de izakaya.

Pescado crudo fresco picado con miso, jengibre y hierbas. Textura pegajosa y sabor salado. Combina perfectamente con el sake.

Sashimi de pescado blanco mezclado con alga kelp salada (shio-kombu). Sabor ligero y rico en umami. Un delicado aperitivo.

Bonito marinado en salsa de ajo y soja. Sabor intenso y potente. Servido crudo.

Papas fritas, probablemente con un condimento o estilo característico de la casa. Snack crujiente y caliente de patata.

Besugo a la sal (1 pieza). Preparación sencilla que resalta el sabor natural del pescado. Escamoso y sabroso.

Berenjena redonda glaseada con salsa de miso dulce y asada. Textura suave y fundente con un sabor agridulce.

Ensalada de patatas, estilo de la casa. Puré de patatas cremoso con verduras y mayonesa.

Empanadillas rellenas de atún en lugar de cerdo. Fritas. Sabrosas con un sabor más ligero que las gyoza de carne.

Plato preparado al estilo de croquetas de crema de cangrejo. Relleno cremoso de cangrejo, probablemente frito o al horno. Rico y reconfortante.

Medusa marinada en vinagre. Textura crujiente con un sabor agrio refrescante. Un ligero limpiador de paladar.

Pollo frito estilo japonés (5 piezas). Marinado en salsa de soja y jengibre, luego frito hasta quedar crujiente. Jugoso y sabroso.

Vísceras de calamar fermentadas (shiokara), generalmente intestinos de calamar. Sabor muy salado y con fuerte umami. Una delicadeza intensa para el sake.

Pickles de rábano daikon ahumado (Iburigakko) con queso. Combinación ahumada, crujiente y cremosa.

Cerveza de barril. Elige entre Asahi estándar (Maruefu) o cerveza negra. Servida fría.

Cerveza Sapporo embotellada (tamaño mediano). Una lager japonesa clásica con un sabor crujiente.

Mezcla de whisky y soda usando whisky Black Nikka. Refrescante y burbujeante.

Shochu mezclado con varios refrescos. Elige entre té, limón, uva u otros sabores.

Vino de la casa por copa. Santa Helena Alpaca de Chile. Disponible en Tinto o Blanco.

Vino espumoso español. Crujiente y burbujeante. Se vende por botella.

Vino de ciruela casero. Dulce y afrutado. Disfrútalo con hielo, con soda o con agua.

Botella de shochu Kinmiya. Viene con juego de agua y hielo. Popular para mezclar tus propias bebidas en la mesa.

Sake local de la prefectura de Mie. Parte de la selección curada de John.

Sake local de la prefectura de Fukui. Conocido por su final crujiente.

Sake local de la prefectura de Fukui. Famoso por su sabor limpio y refinado.

Sake local de la prefectura de Kochi. A menudo seco con un final agudo.

Sake local de la prefectura de Aomori. Una elaboración única con carácter.

Sake local de la prefectura de Miyagi. Diseñado para maridar bien con la comida.

Sake local de la prefectura de Yamanashi. A menudo ligero y suave.

Sake local de la prefectura de Yamagata.

Sake premium de Fukushima (Aizu). Precio de mercado. Muy apreciado por su equilibrio.

Sake premium de Aomori. Precio de mercado. Rico sabor a arroz.

Famoso sake premium de Yamagata. Precio de mercado. Afrutado y aromático.

Sake premium de Shizuoka. Precio de mercado. Elegante y limpio.

Sake local de la prefectura de Yamaguchi.

Sake local de la prefectura de Yamaguchi. Conocido por su textura hermosa y suave.

Sake local de la prefectura de Aichi.

Sake local de la prefectura de Gunma. Estilo tradicional Yamahai, rico y sabroso.