Yoshi sushi

Name: Yoshi sushi
Address: París
Price range: €2.5 - €70

Menú que ofrece especialidades japonesas: sushi, sashimi, yakitori y menús personalizables.

★ 4.4 (436)

APERITIVOS

603 Edamame

Habas de soja inmaduras servidas en su vaina, ligeramente saladas. Un aperitivo clásico y saludable.

€5.60

604 Ensalada de crudités

604 Salade crudité

Ensalada pequeña de col marinada, crujiente y avinagrada.

€2.50

605 Ensalada de algas

605 Salade d'algue

Algas wakame sazonadas con sésamo. Sabor yodado y textura ligeramente crujiente.

€5.80

606 Sopa miso

606 Soupe miso

Caldo tradicional a base de pasta de soja fermentada, con tofu y algas. Reconfortante y salado.

€2.50

607 Jengibre

607 Gingembre

Láminas de jengibre marinado, picantes y refrescantes para el paladar.

€2.50

608 Arroz avinagrado

608 Riz vinaigré

Arroz avinagrado, base del sushi.

€3

609 Arroz blanco

609 Riz nature

Bol de arroz blanco cocido al vapor, simple y neutro.

€2.80

ENTRANTE

613 Ensalada de col con tartar de salmón y aguacate

613 Salade de choux au tartare saumon avocat

Ensalada de col coronada con una mezcla de salmón crudo y aguacate cortados en dados.

€9.90

615 Ensalada de salmón y aguacate

615 Salade au saumon avocat

Ensalada verde mixta con lonchas de salmón crudo y aguacate fresco.

€9.90

616 Rollitos japoneses (6 piezas)

616 Nêms japonais (6pcs)

Rollitos de primavera fritos, crujientes por fuera y rellenos.

€7.50~

617 Raviolis a la plancha de pollo y verduras (6 piezas)

617 Raviolis grillé poulet et légumes (6pcs)

También llamados Gyoza. Empanadillas de masa fina rellenas y a la plancha por una cara.

€7

618 Tempura de gambas (6 piezas)

618 Tempura crevettes (6pcs)

Gambas rebozadas en una masa ligera y aireada, fritas hasta dorarse.

€12.80

619 Samosas de ternera (4 piezas)

619 Samoussa au boeuf (4pcs)

Triángulos de masa frita rellenos de ternera picante.

€7.50

620 Pollo empanado

620 Poulet pané

Trozos de pollo rebozados y fritos.

€7.50

621 Bolas de pulpo (5 piezas)

621 Boulettes de poulpe (5pcs)

Takoyaki. Bolas de masa caliente que contienen trozos de pulpo, a menudo servidas con una salsa especial.

€6.50

622 Goma Teba (3 piezas)

622 Goma Teba (3pcs)

Alitas de pollo japonesas

Alitas de pollo fritas al estilo japonés, a menudo sazonadas con sésamo.

€9.90

623 Tofu

Queso de soja fresco, servido frío con guarniciones o en salsa.

€5.80

YAKITORI

por pareja

501 Atún

501 Thon

Brochetas de atún a la parrilla.

€5.40

502 Salmón

502 Saumon

Brochetas de salmón a la parrilla.

€5.40

504 Vieiras

504 Coquilles St-Jacques

Brochetas de vieiras a la parrilla.

€7.80

506 Pollo

506 Poulet

Brochetas de tiernos trozos de pollo.

€5

508 Bolas de pollo

508 Boulettes de poulet

Tsukune. Brochetas de carne de pollo picada y sazonada.

€5

511 Ternera

511 Boeuf

Brochetas de ternera a la parrilla.

€5

513 Ternera con queso

513 Boeuf au fromage

Finas lonchas de ternera enrolladas alrededor de un trozo de queso fundido.

€5

514 Champiñones

514 Champignons

Brochetas de champiñones de París a la parrilla.

€4.80

515 Calabacines

515 Courgettes

Brochetas de rodajas de calabacín a la parrilla.

€4.80

ROLLOS ESPECIALES

007. California crujiente

007. California croustillant

Int: aguacate, salmón Ext: maki frito con cebolla frita

Un rollo inverso crujiente relleno de salmón y aguacate, frito y espolvoreado con cebolla frita.

€12.80

008. Rollos de anguila

008. Anguilles rolls

Anguila, gambas tempura, aguacate, bonito seco, salsa casera

Rollo insignia relleno de anguila a la parrilla y gambas tempura, realzado con una salsa casera.

€16.80

MENÚS BANDEJA

A1.

2 Rollitos de pollo, 2 Gyozas de pollo, 2 Pollo empanado

Un surtido de bocados fritos de pollo: rollitos, gyozas y trozos empanados.

€8.90

A2.

1 Ensalada de algas, 1 Tofu, 1 Tazón de edamames

Una bandeja vegetariana compuesta por entrantes frescos y saludables.

€8.90

A3.

4 Sashimi de salmón, 4 Sashimi de salmón semicocido, 3 Sushi de salmón semicocido

Una bandeja 100% salmón que varía las texturas entre crudo y semicocido.

€11.90

A4.

3 Sushi salmón, 4 California salmón aguacate, 4 Makis salmón

Un surtido clásico de sushi y rollos de salmón.

€9.90

MENÚ PARA COMPARTIR

Menú CELEBRACIÓN

Menu CÉLÉBRATION

PARA 3-4 PERSONAS 4 Sopas 4 Ensaladas 14 sushi salmón aguacate, 4 sushi salmón, 4 sushi salmón queso, 8 maki atún, 8 maki salmón 8 california salmón aguacate, 8 rollos salmón aguacate, 8 california salmón queso 8 rollos salmón queso, 8 rollos primavera salmón aguacate, 8 rollos primavera salmón queso

Una gran bandeja festiva para 3-4 personas, que ofrece una gran variedad de sushi y rollos de salmón y atún.

€70

Menú Yoshi Royal

Menu Yoshi Royal

PARA 2 PERSONAS 2 Arroces 2 Ensaladas 8 california salmón aguacate, 8 rollos primavera salmón aguacate, 8 maki salmón, 20 sashimi surtidos, 10 sushi surtidos

Un menú real para dos, que combina una generosa selección de sashimi, sushi y rollos.

€55