Yomoda Soba Shinjuku West Exit 2nd Store

Un plato que combina kakiage y soba. La combinación de kakiage crujiente y soba caliente es deliciosa. El kakiage recién hecho se empapa en el caldo de soba, permitiendo disfrutar de un sabor rico.

Una gran tempura hecha con camarones, verduras, etc., fritos en masa. Se caracteriza por la crujiente textura de la masa y el sabor de los ingredientes. Generalmente se disfruta con soba o arroz.

Tempura de raíz de bardana cortada en finas tiras, frita en masa. Se caracteriza por el sabor de la raíz de bardana y su textura crujiente única. Se utiliza a menudo como cobertura para soba y udon.

Tempura de cebollino frita en masa. El aroma característico del cebollino estimula el apetito, y su sabor mejora al comerlo con soba o udon.

Tempura de espinaca de Nueva Zelanda frita en masa. Se caracteriza por el aroma y el ligero amargor únicos de la espinaca de Nueva Zelanda, que combina bien con el caldo de soba. Es un sabor de temporada especialmente delicioso desde el invierno hasta la primavera.

Tempura de jengibre rojo encurtido frito en masa. Se caracteriza por su picante y su vibrante color rojo, y se puede disfrutar de la crujiente textura de la masa. Es perfecto como acento para la soba o el donburi.

Un plato frito hecho mezclando puré de patatas, carne picada, etc., y cubierto con pan rallado. Crujiente por fuera y cremoso por dentro. Es un clásico de la cocina occidental japonesa.

Ñame japonés rallado. Es pegajoso y tiene una textura suave y única. Generalmente se come sobre soba o arroz, y es un alimento saludable de alto valor nutricional.

Wakame, un tipo de alga marina. Se caracteriza por su aroma a mar y se utiliza como cobertura para soba y udon, así como en sopas de miso. Es rica en fibra dietética.

Aburaage (alga frita) cocido en dulce y salado. Es un ingrediente popular para cubrir la soba o el udon, y su sabor se disuelve en el caldo, enriqueciendo su sabor.

Tenkasu (tempura desmenuzada). Al añadirlo a la soba o udon, el caldo adquiere profundidad y un aroma tostado, además de añadir un toque de textura.

Huevo crudo o pasado por agua. Al comerlo con soba o arroz, añade suavidad y riqueza, además de aumentar el valor nutricional.

Una porción de soba más grande de lo normal. Es una opción recomendada para quienes quieren comer mucho.

Un curry de arroz japonés común. Se sirve con arroz y se caracteriza por su familiar y casero sabor. No es demasiado picante y es un plato que todos pueden disfrutar.

Un donburi con tororo (ñame japonés) rallado sobre arroz. Se mezcla el tororo pegajoso con el arroz para comer. Es refrescante pero nutritivo, y se considera bueno para la digestión.

Soba especial cuyo contenido cambia semanalmente. Permite disfrutar de ingredientes de temporada y sabores de temporada. Puede haber nuevos descubrimientos cada vez que visite.

Una cerveza lager común. Tiene un trago suave y un sabor refrescante. Combina bien con la comida, especialmente con platos fritos. Se recomienda beberla muy fría.

Un menú de desayuno ideal. Incluye arroz, sopa y un plato principal a elegir. Es perfecto para empezar el día y se recomienda para quienes desean obtener nutrientes fácilmente.

Un menú que combina soba con kakiage extragrande y un mini curry. Es un plato codicioso que permite disfrutar tanto de la soba como del curry. La combinación de soba caliente y curry casero es popular.

Un menú que combina medio Muda Curry y medio Tanuki Soba. Permite disfrutar de ambos sabores de manera equilibrada. Es ideal también para una comida ligera.

Un menú que combina un delicioso Negitoro Don fresco con Tanuki Soba. La suave textura del negitoro y la calidez de la soba crean una combinación exquisita. Es un popular set de Kaisen Don y Soba.

Un menú que combina tanuki soba de estilo chino con tori soboro don dulce y salado. La soba con una textura similar a la de los fideos chinos y el donburi lleno del sabor del pollo estimulan el apetito.

Un menú que combina tororo don y kake soba. La suavidad del tororo y el delicado sabor de la soba combinan bien. Es una combinación recomendada cuando se quiere comer algo ligero.

Un menú que combina medio Muda Curry y medio Kake Soba. Es una combinación sencilla pero satisfactoria que permite disfrutar fácilmente de ambos sabores.

Un menú que combina arroz con kakiage extragrande y kake soba. Es un plato abundante que permite disfrutar plenamente del delicioso kakiage recién hecho. Es un plato muy satisfactorio.

Un menú que combina soba con kakiage extragrande y sushi inari envuelto en aburaage dulce. Recomendado para quienes desean disfrutar tanto de soba como de un plato de arroz. Es bueno tanto para un tentempié como para una comida completa.