Yido Mansion

Name: Yido Mansion
Address: 794 Gukhoe-daero, Yeongdeungpo District, Seúl
Price range: ₩2000 - ₩319000

Yidomansion sirve res Wagyu premium con el peso neto, sin fascia ni grasa. Yidomansion utiliza cerdo coreano y arroz coreano. Yidomansion utiliza res Wagyu y cerdo coreano de grado 1++ / puntuación de marmoleado 9 o superior. Costillas marinadas: origen EE. UU., Col china: origen Corea, Chile en polvo: 50% Corea, 50% China

★ 3.9 (411) $$$$Expensive 📍 794 Gukhoe-daero, Yeongdeungpo District

Wagyu 1++ NO.9 de primera calidad

Especial de res Wagyu Yido

이도 한우 스페셜

(Para 3 personas) 900g (₩35,444 por 100g)

Un surtido especial de res Wagyu de Yidomansion para 3 personas. Permite degustar varios cortes de res Wagyu de primera calidad. Es ideal para experimentar los sabores y texturas característicos de diferentes cortes.

₩319,000 ≈ €188.00

Costillas frescas

생갈비

(Cantidad limitada) 250g o más (₩56,000 por 100g)

Costillas de res frescas, despojadas del hueso y servidas enteras. Se caracteriza por su tierna textura y rica jugosidad. ¡Áselas en una parrilla caliente y disfrútelas con sal!

₩140,000 ≈ €83.00

Entraña

안창살

(Cantidad limitada) 130g (₩65,300 por 100g)

Un corte raro ubicado en el diafragma de la res, con una textura masticable y tierna. Se caracteriza por su rico sabor a carne y umami. Es popular para asar y, al ser bajo en grasa, se puede disfrutar de forma ligera.

₩85,000 ≈ €50.00

Lomo de costilla

제비추리

(Cantidad limitada) 130g (₩65,300 por 100g)

El corte de lomo de res Wagyu de la más alta calidad, con un marmoleado que parece una flor. Su tierna textura y jugosidad a nuez lo hacen ideal para asar. Disfrute del rico sabor que llena la boca.

₩85,000 ≈ €50.00

Res Wagyu

Lomo de costilla

꽃등심

130g (₩53,000 por 100g)

El corte de lomo de res Wagyu de la más alta calidad, con un marmoleado que parece una flor. Su tierna textura y jugosidad a nuez lo hacen ideal para asar. Disfrute del rico sabor que llena la boca.

₩69,000 ≈ €41.00

Lomo con coñac

꼬냑등심

(Cantidad limitada) 130g (₩57,700 por 100g)

Lomo madurado con un toque de coñac para un sabor único. La tierna textura se combina con un sutil aroma a coñac para un sabor sofisticado. Ideal para disfrutar con vino en ocasiones especiales.

₩75,000 ≈ €44.00

Solomillo

안심

130g (₩57,700 por 100g)

El corte de carne de res más tierno. Bajo en grasa y ligero, es popular para filetes o asados. Puede experimentar una ternura que se derrite en la boca.

₩75,000 ≈ €44.00

Solomillo de res

살치살

130g (₩60,700 por 100g)

Un corte especial de la parte superior de la pata delantera de la res, con un marmoleado fantástico. Se caracteriza por su tierna textura, jugosidad y sabor a nuez. Incluso cocinado ligeramente, libera sus jugos para ofrecer el mejor sabor.

₩79,000 ≈ €47.00

Costillas de res Wagyu marinadas

한우양념갈비

220g (₩34,000 por 100g)

Costillas de cerdo de primera calidad marinadas en una salsa especial. El sabor agridulce penetra profundamente en la carne, gustando a personas de todas las edades. Sabe aún mejor con arroz.

₩75,000 ≈ €44.00

Carne de camarón

꽃등심

130g (₩57,700 por 100g)

Un corte especial en forma de camarón que se separa del lomo. Tiene un marmoleado abundante y una textura tierna, con un delicioso sabor a nuez. Es un corte preciado que se produce en pequeñas cantidades, lo que lo hace aún más especial.

₩65,000 ≈ €38.00

Entraña

안심

130g (₩57,700 por 100g)

₩69,000 ≈ €41.00

Costillas frescas

살치살

(Cantidad limitada) 250-300g (₩39,600 por 100g) Se sirven 250-300g si se solicita un peso diferente.

Costillas de res frescas, despojadas del hueso y servidas enteras. Se caracteriza por su tierna textura y rica jugosidad. ¡Áselas en una parrilla caliente y disfrútelas con sal!

₩69,000 ≈ €41.00

Costillas de res marinadas

꼬냑등심

250-300g (₩23,600 por 100g) Se sirven 250-300g si se solicita un peso diferente.

Costillas de res tiernas marinadas en una salsa especial. El sabor agridulce penetra profundamente en la carne, gustando a personas de todas las edades. Sabe aún mejor con arroz.

₩69,000 ≈ €41.00

Costillas con piñones

새우살

500g (₩49,000 por 100g)

Costillas marinadas en una salsa especial a base de piñones triturados. El aroma a nuez y el sutil aroma a piñón realzan el sabor de las costillas. Puede disfrutar de las costillas especiales de Yidomansion.

₩75,000 ≈ €44.00

Filete tomahawk

안창살

MEJOR El precio varía según el día, de 270g a 900g.

Un corte de res de alta calidad con un hueso largo en forma de hacha. Con su abundante marmoleado y grosor, puede disfrutar de la esencia de un filete. Asado hasta quedar crujiente por fuera y jugoso por dentro, ofrece una rica jugosidad que llena la boca. Ideal para compartir.

₩75,000 ≈ €44.00

Especial de res Wagyu

생갈비

500g (₩50,000 por 100g) Un menú especial compuesto por varias partes de res Wagyu seleccionada por Yidomansion. Se sirve con la mejor res Wagyu del día.

Un menú especial compuesto por res Wagyu seleccionada por Yidomansion. Se sirve con la mejor res Wagyu del día. Recomendado para quienes desean disfrutar de varios cortes de res Wagyu a la vez.

₩99,000 ≈ €58.00

소양념갈비

250~300g (100g 당 23,600) 무게에 오차범위가 발생할 수 있습니다.

특제 양념에 재워 부드러움과 감칠맛을 더한 한우 양념갈비입니다. 달콤짭짤한 양념이 고기에 잘 배어 풍부한 맛을 선사하며, 밥과 함께 즐기기 좋습니다.

₩59,000 ≈ €35.00

토마호크 스테이크

BEST 굽는 시간과 그램에 따라 270g ~ 900g 정도로 판매됩니다.

소의 등심, 갈비살, 새우살을 한 번에 맛볼 수 있는 프리미엄 스테이크입니다. 뼈째 구워 더욱 깊은 풍미와 압도적인 비주얼을 자랑합니다. 육즙 가득한 다양한 식감을 경험해보세요.

갓김치

100g 당 49,000

톡 쏘는 맛과 아삭한 식감이 특징인 여수 특산 갓김치입니다. 고기와 함께 곁들이면 개운하고 깔끔한 맛을 더해주며, 느끼함을 잡아줍니다. 식사와 반찬으로 즐기기 좋습니다.

₩49,000 ≈ €29.00

Cerdo coreano

Panceta de cerdo

이도 스페셜

160g (₩12,500 por 100g)

El corte de panceta de cerdo, con capas de grasa y carne magra, es el plato a la parrilla más querido por los coreanos. Su textura sabrosa y masticable es excepcional. Sabe aún mejor con verduras frescas, pasta de soja y ajo.

₩250,000 ≈ €147.00

Acompañamiento

Bibim naengmyeon (sopa fría de fideos picante) para después de comer

삼겹살

160g (100g 당 12,500)

Naengmyeon para después de comer, mezclado con fideos fríos y una salsa picante y dulce. Es un plato popular que refresca la boca después de una comida de carne. Se puede añadir vinagre o mostaza al gusto.

₩20,000 ≈ €12.00

Naengmyeon (sopa fría de fideos) para después de comer

목살

160g (100g 당 12,500)

Naengmyeon (sopa fría de fideos) servido con fideos de trigo sarraceno en un caldo frío y refrescante. Es ideal para refrescar el paladar después de una comida de carne. Se puede añadir vinagre o mostaza al gusto.

₩20,000 ≈ €12.00

Doenjang jjigae (estofado de pasta de soja)

가브리살

160g (100g 당 14,300)

Un estofado tradicional coreano hecho con sabrosa pasta de soja. Contiene ingredientes como tofu, calabacín y cebolla, lo que le da un sabor picante y profundo. Es un plato indispensable en la mesa coreana junto con el arroz.

₩23,000 ≈ €14.00

Kimchi jjigae (estofado de kimchi)

항정살

160g (100g 당 15,600)

Un estofado coreano clásico hecho con kimchi bien fermentado y cerdo. Se caracteriza por su sabor picante y refrescante. Como su apodo 'ladrón de arroz' sugiere, combina perfectamente con el arroz.

₩25,000 ≈ €15.00

Arroz frito con cangrejo y miso

한돈양념갈비

270g (100g 당 10,800)

Arroz frito con salsa de miso de cangrejo. El rico y profundo sabor del cangrejo impregna cada grano de arroz, ofreciendo un sabor exótico. Recomendado para los amantes de los mariscos.

₩29,000 ≈ €17.00

Queso a la parrilla de Imsil

이도 한돈 모듬

500g

Queso fresco de la región de Imsil a la parrilla. La textura masticable y tierna del queso combina bien con la carne. Es un buen acompañamiento para platos a la parrilla.

₩69,000 ≈ €41.00

Acompañamientos

Guiso de res Wagyu Yido

식후 비빔냉면

Guiso especial de res Wagyu de Yidomansion. La res Wagyu fresca y varias verduras se combinan para crear un caldo profundo y rico. Es ideal como acompañamiento para bebidas y para compartir en grupo.

₩8,000 ≈ €5.00

Tartar de res Wagyu con piñones

식후 물냉면

Tartar de res Wagyu fresca realzado con un aderezo de piñones. La tierna textura del tartar y el aroma de los piñones se combinan para ofrecer un sabor sofisticado. Es un plato popular para acompañar bebidas.

₩8,000 ≈ €5.00

Yido Yukjeon (tortita de carne)

된장찌개

Un plato tradicional coreano de finas láminas de ternera rebozadas en huevo. La tierna textura de la carne y el sabor a nuez del huevo se combinan a la perfección con makgeolli o licores tradicionales. Sabe mejor recién hecho.

₩8,000 ≈ €5.00

Jamón ibérico

김치찌개

Jamón de la pata trasera de cerdo ibérico español de primera calidad. Se sirve en finas lonchas para disfrutar de su sabor característico y textura tierna. Ideal para disfrutar ligeramente con vino o whisky.

₩8,000 ≈ €5.00

Vieiras y espárragos a la mantequilla a la parrilla

카니미소 볶음밥

Vieiras y espárragos frescos salteados en mantequilla. La riqueza de la mantequilla, la textura masticable de las vieiras y la frescura de los espárragos se combinan a la perfección. Recomendado para los amantes de los mariscos.

₩17,000~ ≈ €10.00

Patatas a la mantequilla

임실 치즈 구이

Patatas tiernas asadas en mantequilla sabrosa. El sutil aroma a mantequilla y el sabor ligero de las patatas se combinan para crear un plato que se puede disfrutar cómodamente. Es un buen acompañamiento o aperitivo.

₩12,000 ≈ €7.00

우동사리

쫄깃하고 부드러운 식감의 우동면 사리입니다. 찌개나 전골 등에 넣어 먹으면 국물의 맛을 더욱 풍부하게 해주며, 든든하게 즐길 수 있습니다.

₩3,000 ≈ €2.00

공기밥

갓 지은 따끈하고 윤기 나는 흰쌀밥입니다. 고기나 찌개 등 어떤 메뉴와도 잘 어울리며, 든든한 한 끼를 완성해줍니다.

₩2,000 ≈ €1.00

Plato individual para el almuerzo

Estofado de costillas de res Wagyu Yido

이도 한우전골

Estofado de costillas de res Wagyu tiernas marinadas en la salsa especial de Yidomansion. Se caracteriza por la carne de costilla que se desprende fácilmente del hueso y el profundo sabor de la salsa. Es una comida sustanciosa para disfrutar con arroz.

₩40,000~ ≈ €24.00

Bibimbap de tartar de res Wagyu

한우 잣즙 육회

Bibimbap hecho mezclando tartar de res Wagyu fresca con varias verduras y salsa gochujang. La ternura del tartar y la frescura de las verduras crean una combinación perfecta. Recomendado como un almuerzo saludable y sustancioso.

₩49,000 ≈ €29.00

Guiso de estómago de res Wagyu

이도 육전

Gomtang espeso y sabroso hecho cociendo a fuego lento el estómago de res Wagyu. Se caracteriza por su textura masticable y su profundo sabor a caldo. Es bueno para aliviar la resaca o como una comida sustanciosa.

₩35,000 ≈ €21.00

Estofado de costillas de cerdo picante

이베리코 하몽

Estofado de costillas de cerdo picante, cocido a fuego lento en una salsa picante. La combinación de un picante adictivo y dulzura lo convierte en un 'ladrón de arroz'. Muy recomendado para los amantes del picante.

₩40,000 ≈ €24.00

Naengmyeon Yido

전복 아스파라거스 버터 구이

Naengmyeon (sopa fría de fideos) hecho con el caldo y la salsa especiales de Yidomansion. Se puede elegir entre naengmyeon de agua fría o bibim naengmyeon (picante y dulce). Su sabor limpio y refrescante es ideal para finalizar una comida de carne o como plato individual.

₩40,000 ≈ €24.00

버터감자

따뜻하고 부드러운 감자를 버터에 구워낸 간단한 요리입니다. 고소한 버터 향과 감자의 담백함이 어우러져 부담 없이 즐기기 좋으며, 가벼운 안주나 사이드로 적합합니다.

₩20,000 ≈ €12.00

Bebidas alcohólicas / Bebidas

Cerveza de barril

이도 한우 갈비찜

(Yebisu)

Cerveza premium lager producida en Sapporo, Japón, cerveza de barril Yebisu. Se caracteriza por su suave trago y profundo sabor. Combina maravillosamente con platos de carne y es ideal para disfrutar fría.

₩23,000 ≈ €14.00

Hwayo 41%

한우 육회 비빔밥

Un soju destilado a base de arroz con un alto contenido de alcohol del 41%. Se caracteriza por su sabor limpio y profundo, y es ideal para disfrutar solo o con hielo. Combina especialmente bien con platos coreanos.

₩17,000 ≈ €10.00

Hwayo 25%

한우 양곰탕

Un soju destilado a base de arroz con un contenido de alcohol moderado del 25%. Su sabor suave y limpio lo hace fácil de disfrutar. Es ideal para acompañar una variedad de platos coreanos.

₩17,000 ≈ €10.00

Melocotón

매운돼지갈비찜

Una bebida alcohólica con sabor a melocotón dulce. Su sabor refrescante y dulce lo hace fácil de disfrutar incluso para quienes no beben mucho. Es una bebida afrutada ideal para disfrutar ligeramente.

₩16,000 ≈ €9.00

Soju

이도 냉면(물/비빔)

El destilado coreano por excelencia. Su sabor limpio y refrescante lo convierte en la bebida ideal para acompañar platos de carne. Es un licor indispensable en un ambiente coreano.

₩12,000 ≈ €7.00

Menú de degustación para el almuerzo

Menú de degustación de res Wagyu Yido

생맥주 (에비스)

Un set de almuerzo que permite disfrutar de res Wagyu seleccionada por Yidomansion. Compuesto por platos de res Wagyu de calidad y acompañamientos elaborados, ofrece una comida sustanciosa y satisfactoria. Recomendado para comidas con invitados importantes.

₩14,000 ≈ €8.00

Arroz en olla Yido

화요41도

Un menú de degustación con arroz recién cocido en olla y varios acompañamientos. El arroz es delicioso y se puede terminar con arroz tostado. Recomendado para quienes desean una comida sustanciosa y saludable.

₩37,000 ≈ €22.00

Menú de degustación premium

화요25도

Un set de almuerzo premium que permite elegir entre lomo o solomillo de res Wagyu de alta calidad. Incluye naengmyeon o jjigae como plato principal y té omicha y fruta de postre, ofreciendo una comida abundante. Recomendado para quienes desean un almuerzo especial.

₩55,000 ≈ €32.00

Menú de degustación de costillas de cerdo marinadas

복숭아토

Un menú de degustación con costillas marinadas en una salsa especial agridulce como plato principal. Es ideal para disfrutar con arroz e incluye naengmyeon o jjigae como plato principal, y té omicha y fruta de postre, ofreciendo una comida abundante. También se puede añadir res Wagyu adicional.

₩27,000 ≈ €16.00

소주

한국의 대표적인 증류주로, 깔끔하고 시원한 맛이 특징입니다. 다양한 음식과 잘 어울리며, 한국인들이 가장 즐겨 마시는 술 중 하나입니다.

₩7,000 ≈ €4.00

맥주

시원하고 청량한 맛이 특징인 맥주입니다. 고기 요리와 특히 잘 어울리며, 갈증 해소에 좋습니다. 다양한 브랜드의 맥주 중 선택하여 즐길 수 있습니다.

₩8,000 ≈ €5.00

커피 / 차

식사 후 따뜻하게 즐길 수 있는 커피 또는 차입니다. 깔끔한 마무리로 좋으며, 취향에 따라 선택할 수 있습니다.

₩4,000 ≈ €2.00

콜라 / 사이다 / 환타

대표적인 탄산음료인 콜라, 사이다, 환타 중 선택하여 즐길 수 있습니다. 시원하고 달콤한 맛으로 음식과 함께 마시기에 좋습니다.