Yentafo Khrueangsong A. Mallika PTT Din Daeng

Gachas de arroz jazmín suaves y cremosas, servidas con albóndigas de cerdo picado sazonado. Sabor suave y masticable. Ideal para un desayuno cálido y fácil de digerir.

Pan de taro al vapor tierno, servido con crema de coco y pandan y leche de soja caliente. Es un set de desayuno con un sabor dulce y fragante al estilo tailandés.

Set de gachas de arroz con varios platos en una bandeja con compartimentos, como ensaladas, salteados de verduras y tortilla. Se sirve con gachas de arroz calientes, ofreciendo una variedad de sabores en una sola comida.

Gachas de arroz con ingredientes de sabor suave en caldo claro. Elija entre camarones frescos o cerdo picado. Puede añadir riqueza con huevo escalfado o huevo salado. Se sirve caliente y reconfortante.

Patonggo frito crujiente por fuera y tierno por dentro, servido con crema de coco y pandan y leche de soja. Es un dúo de desayuno tailandés popular que ofrece dulzura, cremosidad y saciedad.

Flor de calabacín rebozada y frita hasta que esté crujiente. Mezclada con un aderezo picante, agridulce y ácido. Ofrece una textura crujiente y un sabor refrescante a hierbas.

Rollitos de wonton de camarones fritos crujientes, rellenos de camarones picados sazonados. Exterior crujiente y dorado, interior tierno y elástico. Se moja en salsa de ciruela para un sabor agridulce.

Carne de pez cuchillo raspada y amasada con pasta de curry hasta que esté pegajosa, frita hasta que esté esponjosa y fragante. Ligeramente picante con pasta de curry. Se sirve con pepino encurtido agridulce.

Fideos de cristal salteados con cerdo picado, camarones y un aderezo picante y ácido, con sabores completos de ácido, salado y picante, con aroma a lima y hierbas frescas.

Carne de camarón picada y sazonada, cubierta con pan rallado y frita hasta que esté crujiente. La carne es densa y elástica, con un sabor dulce y fragante de la carne de camarón. Se sirve con una salsa de ciruela agridulce que combina bien.

Taro frito crujiente por fuera y tierno por dentro, con sabor a leche de coco y taro. Es un aperitivo con una textura crujiente y un dulzor natural y cremoso.

Tofu frito crujiente por fuera, tierno por dentro, bañado en una rica salsa de tamarindo agridulce, cubierto con chalotas fritas y chiles secos fritos.

Alitas de pollo marinadas en especias y cubiertas con semillas de sésamo blanco, fritas hasta que estén doradas y crujientes, con aroma a sésamo y adobo. La carne de pollo es tierna y jugosa, con un sabor salado y rico perfectamente equilibrado.

Láminas de wonton rellenas de camarones, fritas hasta que estén doradas y crujientes. Se disfrutan con salsa de pollo o salsa de ciruela. Crujientes y deliciosas en cada bocado.

Cerdo marinado en hierbas especial. Carne tierna y fragante a especias, con un sabor rico y equilibrado. Es un plato para picar o para comer con arroz.

Albóndigas de camarones caseras fritas crujientes. Textura elástica, con todo el sabor del camarón. Se sirve con una deliciosa salsa para mojar.

Costillas de cerdo al horno hasta que estén tiernas, cubiertas con una salsa especial rica y servidas con arroz caliente o pan tostado para mojar en la salsa.

Arroz frito con pasta de camarones picante, servido con cerdo dulce, huevo salado y verduras frescas. Es un plato de arroz frito tradicional con sabores completos de picante, salado y dulce.

Arroz frito con abundante carne de cangrejo, salteado a fuego alto hasta que los granos de arroz estén sueltos y hermosos. Fragante aroma a wok, sabor suave y equilibrado. Se sirve con salsa de pescado y chile, y pepino.

Arroz frito mezclado con cerdo Tuk-Tuk (cerdo marinado en hierbas). Sabor rico y fragante a especias. Es un plato de arroz frito único de la casa.

Arroz frito con camarones frescos y tiernos, salteado con huevo y verduras. Sabor suave, adecuado para todas las edades. Un chorrito de lima para cortar la riqueza.

Arroz frito con carne de pez cuchillo frito crujiente y chiles frescos. Sabor picante y fragante a pez cuchillo. Es un arroz frito tailandés con un sabor intenso.

Pastel de pescado y cangrejo rico y cremoso, al vapor en moldes individuales. Textura suave y sedosa, fragante a pasta de curry y leche de coco. Se sirve con arroz blanco caliente.

Cerdo picado salteado con albahaca sagrada estilo salvaje. Sabor picante intenso con chiles y hierbas, fragante a albahaca. Se sirve con huevo frito o huevo duro para reducir el picante.

Curry Massaman rico y fragante con especias y maní. Elija entre pollo tierno o solomillo de ternera. Se sirve con arroz caliente o pan tostado.

Arroz blanco servido con cerdo marinado en hierbas (Cerdo Tuk-Tuk), frito o a la parrilla hasta que esté fragante. La carne de cerdo es tierna y sabrosa, fácil de comer.

Fideos Yentafo con un delicioso caldo rosa suave y equilibrado, cargado de albóndigas de pescado, wontons y espinacas de agua. Es un plato popular de la casa.

Fideos servidos con costillas de cerdo tiernas que se deshacen en la boca. El caldo es dulce y fragante del hueso de cerdo, con un sabor rico y penetrante.

Fideos chinos estilo antiguo (Ama) con fideos masticables y tiernos, sazonados con una salsa especial y acompañados de varios ingredientes.

Fideos Tom Yum con un sabor picante y auténtico Tom Yum, perfectamente equilibrado en acidez y picante, con albóndigas de pescado de alta calidad.

Fideos con caldo claro y refrescante, fáciles de comer, llenos de varias albóndigas de pescado. Ideal para quienes prefieren sabores ligeros pero con muchos ingredientes.

Fideos de arroz anchos enrollados con relleno mixto, cubiertos con salsa de soja agridulce y salada, espolvoreados con chalotas fritas y camarones secos.

Pad Thai tradicional con fideos de arroz anchos, salteado con una salsa de tamarindo agridulce, camarones frescos, maní tostado y huevo.

Una versión adaptada del Pad Thai, que utiliza láminas de wonton fritas crujientes en lugar de fideos de arroz. Salteado con una rica salsa Pad Thai, ofrece una textura crujiente y novedosa.

Fideos de arroz cubiertos con una salsa cremosa agridulce de coco, de color rosa pálido. Se acompaña con tortilla de huevo cortada en tiras finas, verduras frescas y chiles fritos. Es un plato difícil de encontrar.

Fideos de huevo crujientes cubiertos con una espesa salsa roja de vejiga de pescado. Sabor suave y equilibrado, con carne de vejiga de pescado y guarniciones. Se sirve caliente y es delicioso.