Yangzijiang

Un plato chino coreano que consiste en fideos mezclados con una salsa negra hecha de chunjang (pasta de frijol negro fermentado). Se caracteriza por su sabor dulce y salado, y combina bien con los fideos suaves. Se sirve con 단무지 (danmuji - rábano encurtido) y cebolla.

Un plato que consiste en salsa jjajang hecha salteando chunjang crudo recién hecho, servida directamente sobre los fideos para mezclar. Se caracteriza por un sabor más sabroso y rico que el jjajangmyeon normal, y los trozos grandes de verduras y carne añaden textura.

Un jjajangmyeon servido en una bandeja grande, generosamente preparado para que varias personas lo disfruten juntas. Es rico en mariscos y verduras, y se saltea con fideos y salsa para un sabor más sabroso y profundo.

Un plato hecho salteando arroz, verduras, huevo, carne, etc., a alta temperatura en un wok. Puedes disfrutar de la combinación armoniosa de los granos de arroz sueltos y los diversos ingredientes. Se sirve con salsa jjajang y caldo jjamppong.

Una sopa picante hecha con varios mariscos y verduras. Se caracteriza por sus fideos elásticos y su caldo fresco y picante. También es bueno para aliviar la resaca.

Un jjamppong con un sabor fresco y limpio al añadir ostras de temporada. El rico sabor de las ostras se combina bien con el caldo de mariscos, creando un sabor profundo. Es una delicia de invierno.

Un arroz frito al estilo coreano hecho salteando kimchi bien fermentado con arroz. La acidez del kimchi y el sabor sabroso se combinan para un sabor familiar y querido por los coreanos. A veces se sirve con un huevo frito encima.

Un plato que consiste en salsa mapo tofu picante servida sobre arroz. El tofu suave, la carne picada y la salsa picante de Sichuan estimulan el apetito y son ideales para mezclar con arroz.

Un plato que consiste en japchae hecho salteando fideos elásticos con diversas verduras y carne, servido sobre arroz. Se caracteriza por su sabor dulce y salado a base de salsa de soja, y es una comida completa y satisfactoria.

Un jjamppong con una cantidad aún mayor de mariscos y verduras que el jjamppong normal. El caldo rico y picante y los abundantes ingredientes añaden satisfacción.

Un plato que consiste en salsa ganjjajang recién salteada servida sobre arroz. La salsa jjajang sabrosa y los granos de arroz se combinan bien, y es ideal si quieres disfrutar del sabor del jjajang con arroz en lugar de fideos.

Un plato hecho salteando camarones regordetes y diversas verduras con arroz hasta que esté suelto. Se caracteriza por su sabor delicado y sabroso, y puedes disfrutar de la textura elástica de los camarones. Se sirve con salsa jjajang y caldo jjamppong.

Un plato de fideos jjamppong salteados con mariscos y verduras en una salsa picante. Puedes disfrutar del sabor intenso de la salsa sin caldo, y el sabor a wok añade más profundidad.

Un plato que consiste en cerdo picante salteado (jeyuk bokkeum) servido sobre arroz. Se caracteriza por su sabor picante y umami, popular entre los coreanos, y es una comida completa y satisfactoria.

Un arroz frito que presume de más ingredientes y un sabor más rico que el arroz frito normal. Contiene una generosa cantidad de mariscos o carne variados junto con los granos de arroz sueltos.

Arroz salteado con fragantes matsutakes. El aroma y sabor únicos de los matsutakes realzan el sabor del arroz frito, permitiendo disfrutar de un sabor delicado pero profundo.

Un plato que consiste en gochujapchae picante servido sobre arroz. Los fideos de cristal elásticos, las verduras crujientes y el cerdo se combinan con una salsa picante, lo que lo hace ideal para mezclar con arroz.

Un plato que consiste en el lujoso plato yousanxul servido sobre arroz. Pepino de mar, camarones, champiñones y cerdo se cortan finamente y se saltean en una salsa espesa, permitiendo disfrutar de un sabor suave y lleno de umami.

Una sopa espesa hecha con arroz crujiente (nurungji) y mariscos y verduras. Al mojar el nurungji en el caldo caliente, se ablanda y adquiere un sabor delicioso y sabroso. También es una comida completa y satisfactoria.

Un plato que consiste en cerdo hervido suavemente con cinco especias (Oryang) servido sobre arroz. El sabor de la carne y la salsa salada se combinan bien con el arroz. Este plato puede servirse con carne fría.

Un plato hecho con albóndigas de carne picada y verduras, fritas y luego salteadas en una salsa espesa. La combinación de las albóndigas suaves y la salsa dulce y salada es deliciosa.

Un plato de pollo crujiente salteado con verduras y una salsa picante de aceite de chile. Se caracteriza por su pollo crujiente por fuera y tierno por dentro, y su picante adictivo.

Un plato de pollo crujiente salteado con una salsa picante, ácida y dulce. Es rico en sabor a chile y ajo, y también es un buen aperitivo con bebidas.

Un plato hecho salteando pimientos, cebollas y otras verduras variadas con cerdo cortado en tiras largas en una salsa picante. Sabe aún mejor si se envuelve en 꽃빵 (kkotppang - pan de flores).

Un plato frío mezclado con salsa de mostaza, que combina mariscos, verduras, carne y양장피 (yangjangpi - fideos anchos hechos de almidón de frijol mungo) para una variedad de sabores y texturas. El sabor picante de la mostaza estimula el apetito.

Un plato de mariscos de lujo que significa ocho ingredientes preciosos. Una variedad de mariscos como pepino de mar, camarones y calamares se saltean en una salsa espesa, caracterizado por su rico sabor umami y su apariencia espectacular.

Un plato de camarones crujientes salteados en una salsa de chile agridulce y picante. La textura elástica de los camarones y el sabor adictivo de la salsa son excepcionales. También es popular como aperitivo con bebidas.

Un plato hecho con pollo crujiente frito cubierto con una salsa de soja agridulce y verduras crujientes. La combinación del sabor sabroso del crujiente y la frescura de la salsa permite disfrutarlo sin sentirse pesado.

Un plato de pollo estilo Sichuan salteado con chiles, cacahuetes y una salsa picante. Se caracteriza por su sabor picante y sabroso, y es ideal como acompañamiento para el arroz o como aperitivo con bebidas.

Un plato frío hecho mezclando medusa elástica con diversas verduras en una salsa agridulce. Se caracteriza por su textura fresca y crujiente, y es ideal como aperitivo para estimular el apetito.

Un plato de lujo salteado con ingredientes finamente cortados como pepino de mar, camarones, champiñones y cerdo en una salsa espesa. Se caracteriza por su textura suave y profundo sabor umami, y es popular como aperitivo con bebidas.

Un plato en el que se vierte una salsa espesa y caliente, repleta de mariscos y verduras, sobre nurungji crujiente. El nurungji se ablanda, combinando un sabor sabroso con la umami de los mariscos. Es un buen aperitivo con bebidas.

Un plato frío hecho con carne de cerdo de morcillo hervida con cinco especias (Oryang), cortada en rodajas finas y servida fría. El sabor de la carne en sí y su textura elástica son deliciosos, y se sirve con una salsa ácida. Es popular como aperitivo con bebidas.

Un plato de fideos caliente hecho con caldo de bonito, fideos elásticos, pastel de pescado y tofu frito. Se caracteriza por su caldo delicado y profundo, y calienta el cuerpo en climas fríos.

Un plato de fideos hecho hirviendo mariscos y verduras en un caldo espesado con almidón. Se caracteriza por su suave paso por la garganta y el sabor fresco de los mariscos. Es cálido y suave, por lo que es reconfortante.

Un jjajangmyeon de lujo con tres tipos de mariscos frescos. Ofrece un sabor más rico y una textura mejorada en comparación con el jjajangmyeon normal debido a los mariscos.

Un jjamppong picante con una generosa cantidad de tres tipos de mariscos frescos (Samseon). El caldo fresco y profundo, extraído de los mariscos, es excepcional.

Un ulmyeon de lujo hecho con mariscos samseon y verduras en una salsa espesa. El sabor fresco de los mariscos y el caldo suave se combinan armoniosamente.

Un plato que consiste en matsutake fragantes servidos sobre arroz. El aroma y sabor únicos de los matsutakes se combinan bien con el arroz, proporcionando una comida saludable y deliciosa.

Un plato que consiste en una salsa hecha salteando camarones elásticos y diversas verduras, servida sobre arroz. El sabor sabroso de los camarones y la salsa salada combinan bien con el arroz.

Un plato hecho salteando fideos elásticos con diversas verduras y carne en salsa de soja. Se caracteriza por su sabor dulce, salado y sabroso, y es un plato chino coreano representativo que es bueno para disfrutar en grupo.

Un plato de verduras variadas fritas hasta quedar crujientes. La masa crujiente y la frescura de las verduras se combinan para un disfrute ligero. Se sirve con salsa para mojar.

Un plato chino coreano hecho con cerdo crujiente frito servido con una salsa agridulce. La combinación de la carne crujiente por fuera y jugosa por dentro es excepcional. Se puede servir con la salsa vertida o para mojar.

Una sopa de nurungji hecha con matsutake fragantes, varios mariscos y verduras en una salsa espesa. Al verter la salsa caliente sobre el nurungji, se llena de un sabor sabroso y profundo. Es un plato de lujo.

Una sopa picante y fresca hecha con camarones frescos. El sabor umami de los camarones se infunde bien en el caldo, creando un sabor profundo. Recomendado si te gustan los mariscos.

Un plato salteado a fuego alto con tres tipos de mariscos frescos y diversas verduras. La textura elástica de los mariscos, la crujiente de las verduras y el sabor a wok se combinan para un gran sabor.

Un plato de sopa fresco y claro con una generosa cantidad de tres tipos de mariscos frescos. El profundo sabor de los mariscos y la frescura de las verduras se combinan armoniosamente para reconfortar el estómago.

Un plato de lujo hecho salteando tres tipos de mariscos frescos y verduras en una salsa picante. Contiene una variedad de ingredientes ricos, y es especialmente bueno para aquellos que prefieren el sabor picante. Es bueno para compartir entre varias personas.

Un plato que consiste en salsa jjajang de lujo con tres tipos de mariscos frescos, servido en un plato grande. Es bueno para que varias personas lo disfruten juntas y se puede mezclar con fideos o arroz. Se caracteriza por un sabor más lujoso y abundante que el jjajangmyeon normal.

Un plato chino de lujo hecho salteando mariscos y verduras en una salsa picante. Contiene una variedad de ingredientes ricos, y es especialmente bueno para aquellos que prefieren el sabor picante. Es bueno para compartir entre varias personas.

Un menú de set completo que incluye tangsuyuk agridulce, jjajangmyeon, arroz frito y baek jjamppong. Puedes probar varios platos populares a la vez, lo que lo hace muy satisfactorio.

Un menú de set que consiste en cerdo rajogi picante y dulce, jjajangmyeon, arroz frito y baek jjamppong. Puedes disfrutar del cerdo suave preparado picante.

Un menú de set que incluye mapo tofu picante, jjajangmyeon, arroz frito y baek jjamppong. La combinación de tofu suave y salsa picante es deliciosa.

Un menú de set que consiste en cerdo rajogi picante y dulce, jjajangmyeon, arroz frito y baek jjamppong. Puedes disfrutar del cerdo suave preparado picante.

Un menú de set que incluye el lujoso plato yousanxul, jjajangmyeon, arroz frito y baek jjamppong. Puedes disfrutar del sabor suave del yousanxul a un precio razonable.

Un menú de set que consiste en nanja wans suaves, jjajangmyeon, arroz frito y baek jjamppong. La textura de las albóndigas y la salsa se combinan bien.

Un fideo frío coreano hecho mezclando fideos frescos con una salsa picante y dulce para aderezo. Los fideos elásticos y la salsa adictiva se combinan para estimular el apetito. Es una delicia de verano.

Un plato de sopa hecho hirviendo mandu de agua suaves en un caldo claro. El caldo delicado y caliente se combina con el sabor húmedo de los mandu. Es una comida ligera y reconfortante.

Un plato de sopa tradicional coreana hecho con carne de res, helecho de espada y brotes de soja en un caldo picante. Se caracteriza por su caldo picante y rico, y es satisfactorio para comer con arroz.

Un jjamppong con un sabor rico y sabroso, hecho con 차돌박이 (chadolbagi - corte de falda de res). El sabor del chadolbagi se añade al caldo picante del jjamppong, permitiendo disfrutar de un sabor profundo y rico.

Un fideo frío chino servido con un caldo fresco, acompañado de salsa de cacahuete o mostaza. Se caracteriza por su sabor sabroso y ácido, ofreciendo un sabor único diferente a los fideos fríos coreanos tradicionales. Es una delicia de verano.

Un plato de fideos tradicional coreano hecho vertiendo sopa de soja fría y sabrosa sobre los fideos. Es delicado, fresco y se puede comer con sal o azúcar al gusto. Es bueno como comida nutritiva de verano.

Un jjamppong que enfatiza un sabor fresco y limpio al añadir una gran cantidad de brotes de soja crujientes. Se caracteriza por su caldo picante y refrescante, más que el jjamppong normal, y es bueno para aliviar la resaca.

Un plato que consiste en jjamppong picante con brotes de soja y mariscos, con arroz mezclado en el caldo. El caldo fresco y limpio y el arroz satisfactorio se combinan para aliviar el estómago.

Un jjamppong servido en un tazón de piedra caliente, para que puedas disfrutarlo caliente hasta el último bocado. Mantiene el sabor profundo y rico del jjamppong normal durante más tiempo y proporciona una comida satisfactoria.

Un fideo frío coreano hecho con un caldo helado fresco y fideos elásticos. Se caracteriza por su sabor fresco y limpio, y es bueno para aliviar la sed y estimular el apetito en climas cálidos. Se sirve con vinagre y mostaza.

Un plato que consiste solo en los fideos de jjamppong, hechos con mariscos y verduras en un caldo picante. Puedes disfrutar de los fideos elásticos y el sabor fresco del caldo.

Un menú que ofrece tangsuyuk y arroz frito en un solo plato. Puedes disfrutar del tangsuyuk agridulce y el arroz frito sabroso al mismo tiempo, lo que lo hace muy popular.

Un licor de alta graduación representativo de la región de Beijing, China. Es claro, transparente y se caracteriza por su aroma y sabor intensos. Su alto contenido de alcohol lo hace ideal para beber en pequeñas cantidades y disfrutarlo con comida china.

Un licor destilado representativo de Corea. Es claro, puro y se caracteriza por su sabor limpio. Combina bien con una variedad de comida coreana y se bebe frío.

Un licor fermentado fresco y refrescante. Combina bien con una variedad de platos, especialmente con alimentos fritos. Es bueno para aliviar la sed.

Un licor medicinal chino hecho de hojas de bambú. Se caracteriza por su suave aroma a bambú y su sabor suave y limpio. Es bueno para disfrutar durante o después de una comida.

Uno de los licores de alta graduación tradicionales de China, caracterizado por su suave paso por la garganta y su fragante sabor. Aunque tiene un alto contenido de alcohol, es limpio y combina bien con la comida china.

Un licor tradicional coreano hecho de arroz fermentado. Es dulce, ácido y tiene una ligera carbonatación que lo hace refrescante. Sabe aún mejor cuando se bebe con 전 (jeon - tortitas coreanas) o 파전 (pajeon - tortita de cebolleta).

Una cerveza china representativa, caracterizada por su sabor claro, refrescante y limpio. Combina especialmente bien con la comida china. Sabe aún mejor si se bebe fría.

Un licor de alta graduación producido en la región de Yantai, provincia de Shandong, China. Se caracteriza por su suave aroma y sabor limpio, y es fácil de disfrutar incluso para los principiantes en licores de alta graduación. Es bueno para disfrutar con comida china.

Una bebida carbonatada dulce y refrescante. Añade frescura a las comidas y también es buena para limpiar el paladar después de comer.

Una bebida carbonatada refrescante y cítrica con sabor a limón y lima. Su sabor limpio corta la grasa de la comida y proporciona una sensación refrescante.