Yamakoya

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Yamakoya

Nota: El tiempo de preparación puede variar según el plato y la situación. Agradecemos su comprensión. No cobramos tarifa de servicio ni cargo por aperitivo.

1 Chome-3-15 Izumi, Suginami City, Tokyo 168-0063, Japan

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Ensalada
Aperitivo ligero
Platos de carne
Sopa y pan
Baguette
Platos pequeños
Queso
Gratinados y Doria
Pizza
Pasta
Cerveza
Mezcla de shochu
Sake japonés
Exprimidor de fruta 100% fresca
Vino
Shochu
Umeshu (licor de ciruela)
Sin alcohol
Ensalada

Aderezos: Aderezo casero Yamakoya, Estilo japonés, Perilla sin aceite

Ensalada de tofu al estilo japonés

和風豆腐サラダ

(Estilo japonés o aderezo de perilla sin aceite)

Una ensalada saludable que combina tofu y verduras. Sabor refrescante.

¥690~

Ensalada verde

グリーンサラダ

(Por favor, elija su aderezo)

Una ensalada sencilla a base de verduras de hoja fresca. Se puede disfrutar con su aderezo favorito.

¥690~

Ensalada Yamakoya

山小屋サラダ

(Por favor, elija su aderezo)

Una ensalada especial que lleva el nombre del restaurante. Un plato abundante y satisfactorio.

¥980~

Caprese

カプレーゼ

Tomate fresco y queso mozzarella

Un antipasto italiano con rodajas de tomate y queso mozzarella. Sencillo y permite disfrutar del sabor de los ingredientes.

¥780
$5.00

Ensalada pequeña

スモールサラダ

Una pequeña ensalada. El tamaño perfecto cuando quieres un poco más de verdura.

¥490
$3.00
Aperitivo ligero

Pepinos encurtidos

ピクルス

Verduras encurtidas. Su acidez lo hace ideal como limpiador de paladar o aperitivo.

¥180
$1.00

Galleta de queso y pimienta

ペッパーチーズせんべい

Un aperitivo de queso crujiente horneado. La pimienta negra añade un toque de sabor.

¥280
$2.00

Tofu frío

冷奴

Un plato sencillo de tofu frío con condimentos. Se come con salsa de soja.

¥350
$2.00

Tofu frío con kimchi

キムチのせ冷奴

Un plato de tofu frío cubierto con kimchi picante. Un sabor que acompaña bien con el alcohol.

¥380
$2.00

Tsukemono casero de salvado de arroz

自家製ぬか漬け

Un tsukemono japonés tradicional encurtido en salvado de arroz. Hecho cuidadosamente en nuestro restaurante.

¥380
$2.00

Kimchi

キムチ

Un tsukemono picante hecho con col china y otros vegetales marinados en chile. Se caracteriza por su picante.

¥420
$3.00

Calamares secos a la mantequilla

さきいかバター

Un aperitivo de calamares secos salteados a la mantequilla. Su aroma tostado estimula el apetito.

¥520
$3.00
Platos de carne

Hamburguesa casera

手づくりハンバーグ

Elija entre estilo japonés, demiglace o queso

Nuestra hamburguesa casera jugosa. Se puede disfrutar con su salsa favorita.

¥1,050~

Hamburguesa doble

ダブルハンバーグ

Hamburguesa casera doble para una gran porción

Un menú abundante con dos hamburguesas. Recomendado para quienes tienen mucho apetito.

¥1,480
$9.00

Costillas de cerdo

ポーク・スペアリブ

Cocido a fuego lento sin escatimar tiempo ni esfuerzo

Un plato de costillas de cerdo cocidas a fuego lento hasta que estén tiernas. Disfruta de su rico sabor.

¥1,380
$9.00

Pollo a la parrilla con ciruela y shiso

梅しその地鶏グリル

Un plato de pollo a la parrilla crujiente, acabado con ciruela y shiso para un sabor refrescante al estilo japonés.

¥880
$6.00

Pollo a la parrilla con wasabi y mayonesa

わさびとマヨネーズの地鶏グリル

Un plato de pollo a la parrilla con una salsa que combina wasabi y mayonesa. Tiene un toque picante y un sabor rico.

¥880
$6.00

Pollo a la parrilla con ajo y pimienta negra

にんにくと黒こしょうの地鶏グリル

Un pollo a la parrilla especiado con ajo y pimienta negra. Combina bien con el alcohol.

¥880
$6.00

Pollo a la parrilla con salsa especial de cebolla y sal

特製ねぎ塩の地鶏グリル

Pollo a la parrilla sazonado con abundante cebolla y salsa de sal. El aroma de la cebolla estimula el apetito.

¥950
$6.00
Sopa y pan

Pan recién horneado, especialidad de la casa de montaña Nuestro pan se hornea después de recibir su pedido. Disfrute de nuestro pan recién hecho y caliente.

Sopa de maíz

コーンスープ

Una sopa caliente con el dulzor concentrado del maíz. Sabor cremoso.

¥320
$2.00

Pan redondo

まるまるパン

El número 1 más popular

Nuestro pan redondo recién horneado, el más popular de la casa de montaña. Disfruta de su textura esponjosa.

¥380
$2.00

Pan de queso

チーズパン

Un pan horneado con queso rallado. Se caracteriza por su aroma tostado a queso.

¥460
$3.00

Pan de manzana

りんごパン

Período de venta: noviembre a abril

Un pan de temporada. Disfruta del sabor agridulce de la manzana.

¥500
$3.00

Pan redondo y sopa de maíz

まるまるパン&コーンスープ

Un set popular de nuestro pan redondo y sopa de maíz. También recomendamos mojar el pan en la sopa.

¥650
$4.00
Baguette

Tostada de ajo

ガーリックトースト

Con ajo picado

Baguette asada con ajo picado. Se caracteriza por su aroma tostado.

¥250
$2.00

Tostada de mentaiko y ajo

明太子のガーリックトースト

Una tostada con mentaiko picante y ajo. Sabor picante y rico.

¥420
$3.00

Tostada de ajo y anchoas

にんにくとアンチョビのトースト

Tostada con la salinidad de las anchoas y el sabor del ajo. Combina bien con el vino.

¥400
$3.00
Platos pequeños

Ajo asado

焼にんにく

1 planta

Un plato de ajos enteros asados. Disfruta de su textura harinosa.

¥250
$2.00

Enoki a la mantequilla

えのきバター

Un plato sencillo de champiñones enoki salteados a la mantequilla. Delicioso con la riqueza de la mantequilla y la textura de los champiñones.

¥380
$2.00

Ñame especiado a la parrilla

長芋のスパイシー焼

Un plato de ñame especiado a la parrilla. Se caracteriza por su textura crujiente.

¥460
$3.00

Rodajas de cebolla con jamón serrano

生ハムのせオニオンスライス

Un plato tipo ensalada con finas rodajas de cebolla cubiertas con jamón serrano. Se puede comer de forma refrescante.

¥580
$4.00

Salteado de espinacas y champiñones a la mantequilla

ほうれん草ときのこのバターソテー

Un plato de espinacas y champiñones salteados a la mantequilla. Una combinación clásica con un sabor reconfortante.

¥590
$4.00

Almejas a la mantequilla

あさりバター

Un plato de almejas al vapor con mantequilla. El sabor de las almejas y la mantequilla se mezclan.

¥620
$4.00

Penne all'arrabbiata

ペンネアラビアータ

Una pasta corta con salsa de tomate picante. Sabor ligeramente picante.

¥720
$5.00

Tortilla de champiñones de la casa de montaña

山小屋のきのこオムレツ

Una tortilla con abundantes champiñones. Disfruta de la esponjosidad del huevo y el sabor de los champiñones.

¥720
$5.00

Carne picada y verduras en salsa de chile

挽肉と野菜のチリソース

Un plato de carne picada y verduras salteadas en una salsa de chile picante. Picante y estimula el apetito.

¥850
$5.00
Queso

Pepinos encurtidos y queso azul

ピクルスとブルーチーズ

Una selección de pepinillos ácidos y queso azul de sabor fuerte. Ideal para acompañar el vino.

¥790
$5.00

Grill de Camembert

グリルDEカマンベール

Horneado entero

Un plato de lujo de queso Camembert entero horneado. El interior se derrite hasta quedar cremoso y tiene un sabor rico.

¥850
$5.00

Grill de Gouda

グリルDEゴーダ

Con pan de ajo y jamón serrano

Un plato de queso Gouda entero horneado, servido con jamón serrano y pan de ajo. Disfruta del rico queso.

¥980
$6.00
Gratinados y Doria

Gratinado de macarrones

マカロニグラタン

Un gratinado clásico horneado con salsa blanca y queso. Caliente y cremoso.

¥750
$5.00

Gratinado de salchicha, huevo y queso

ソーセージと卵のチーズグラタン

Un gratinado abundante con salchicha y huevo. Horneado con abundante queso.

¥780
$5.00

Gratinado de tocino y patatas

ベーコンとじゃがいものグラタン

Un gratinado que combina tocino y patatas tiernas. Una combinación de sabores que va muy bien junta.

¥780
$5.00

Gratinado de atún, tocino y mayonesa

ツナとベーコンのマヨネーズグラタン

Un gratinado rico con atún, tocino y mayonesa.

¥780
$5.00

Doria de curry y queso

カレーチーズドリア

Un doria hecho horneando un curry con queso encima. El curry especiado y el queso suave combinan muy bien.

¥750
$5.00
Pizza

Natural

プレーン

Una pizza de queso sencilla. Permite disfrutar directamente del sabor de la masa y el queso.

¥820
$5.00

Tocino y anchoas

ベーコンとアンチョビ

Una pizza con tocino y anchoas saladas. Perfecta como aperitivo con alcohol.

¥860
$5.00

Jamón serrano

生ハム

Una pizza horneada con jamón serrano encima. La salinidad del jamón serrano es un acento.

¥860
$5.00

Margherita

マルゲリータ

Una pizza clásica italiana con tomate, mozzarella y albahaca. Un clásico de la cocina italiana.

¥920
$6.00

Margarita

マコリータ

¡Ingredientes elegidos por el chef!

Pizza caprichosa con ingredientes elegidos por el chef. ¡La sorpresa es lo que obtendrás!

¥920
$6.00

Tocino y salchicha

ベーコンとソーセージ

Una pizza con abundantes ingredientes de carne. Muy sustanciosa.

¥920
$6.00
Pasta

Ajo y anchoas

にんにくとアンチョビ

Una pasta sencilla con aceite de ajo y anchoas. El aroma estimula el apetito.

¥950
$6.00

Basilico

バジリコ

Una pasta con el aroma fresco de la albahaca. Sabor estilo genovés.

¥1,080
$7.00

Espinacas y tocino

ほうれん草とベーコン

Sabor salado

Una pasta salada salteada con espinacas y tocino. Ligera y fácil de comer.

¥1,120
$7.00

Champiñones al estilo japonés

和風きのこ

Una pasta con abundantes champiñones, terminada con una salsa de estilo japonés a base de salsa de soja. Un sabor familiar para los japoneses.

¥1,120
$7.00

Champiñones del bosque con huevo y crema fresca

卵と生クリームの森のきのこ

Una pasta cremosa al estilo carbonara con abundantes champiñones y huevo, y crema fresca. Sabor cremoso.

¥1,280
$8.00

Crema de tocino y mostaza

ベーコンのクリームマスタード

Una pasta cremosa con acidez y picante de mostaza como acento. Un sabor maduro.

¥1,180
$8.00

Vongole

ボンゴレ

Una pasta a base de aceite con el sabor de las almejas disuelto. Disfruta del sabor del mar.

¥1,180
$8.00

Salsa de tomate con ajo y anchoas

にんにくとアンチョビトマトソース

Una pasta contundente con salsa de tomate, ajo y anchoas.

¥1,080
$7.00

Picante de carne picada

挽肉のスパイシー

Una pasta con carne picada sazonada de forma especiada. Recomendado para los amantes de la comida picante.

¥1,180
$8.00

Kimchi y tocino

キムチとベーコン

Una pasta creativa que combina kimchi y tocino. El picante y el sabor del kimchi combinan bien con la pasta.

¥1,280
$8.00

Gorgonzola

ゴルゴンゾーラ

Una pasta cremosa hecha con queso Gorgonzola de sabor único. Rico y fragante.

¥1,580
$10.00
Cerveza

Cerveza de barril (jarra)

ジョッキ生

Asahi Super Dry

Una cerveza de barril seca y nítida. Servida en jarra.

¥620
$4.00

Cerveza de barril (vaso)

グラス生

Cerveza de barril de tamaño vaso, fácil de disfrutar.

¥480
$3.00

Nama (cerveza de barril) pequeño

チビ生

Cerveza de barril pequeña

¥260
$2.00

Cerveza embotellada

瓶ビール

Kirin Classic Lager

Una cerveza embotellada de sabor tradicional. Se caracteriza por su cuerpo y amargor.

¥580
$4.00
Mezcla de shochu

Oolong-hai

ウーロンハイ

Shochu mezclado con té Oolong. Refrescante y combina bien con las comidas.

¥450
$3.00

Oolong-hai

緑茶ハイ

Shochu mezclado con té verde. Una bebida fácil de tomar con el aroma del té.

¥450
$3.00

Sour de ciruela

梅サワー

Un sour con sabor a ciruela. Dulce, ácido y refrescante.

¥450
$3.00

Sour de limón

レモンサワー

Un sour clásico hecho con jugo de limón.

¥450
$3.00

Sour de lima

ライムサワー

Un sour refrescante con aroma a lima.

¥450
$3.00

Acerola-hai

アセロラハイ

Una bebida alcohólica mezclada con zumo de acerola. Sabor afrutado.

¥480
$3.00

Vegetal diluido

ベジ割り

Mezcla de zumo de verduras

Una bebida alcohólica saludable mezclada con zumo de verduras.

¥520
$3.00

Sour de palito de albaricoque

あんず棒サワー

Incluye el clásico "Palito de albaricoque" helado

Un sour con un palito de albaricoque congelado. Disfrútalo mientras se derrite.

¥520
$3.00
Sake japonés

Honjikomi Urakasumi

本仕込 浦霞

Prefectura de Miyagi +1~2

Un sake de la prefectura de Miyagi. Un sake japonés de sabor suave y refrescante.

¥650
$4.00

Sake puro especial Daiseikei

特別純米酒 大雪渓

Prefectura de Nagano +2

Un sake de la prefectura de Nagano. Un sake seco que resalta el sabor del arroz.

¥790
$5.00

Kokuryu Tokusen Ginjo

特選吟醸 黒龍

Prefectura de Fukui +4

Un sake de la prefectura de Fukui. Un ginjo sake con un aroma afrutado y un sabor nítido.

¥950
$6.00
Exprimidor de fruta 100% fresca

Jugo abundante de fruta entera

Limón entero fresco

丸ごと生レモン

Un sour fresco exprimido con un limón entero. Repleto de vitaminas y con una acidez refrescante.

¥620
$4.00

Naranja entera fresca

丸ごと生オレンジ

Un cóctel exprimido con una naranja entera. Disfruta de la dulzura natural de la fruta.

¥620
$4.00

Pomelo entero fresco

丸ごと生グレープフルーツ

Hecho con un pomelo entero. Sabor jugoso y ligeramente amargo.

¥620
$4.00

Mezcla

ミックス

Mezcla de limón, naranja y pomelo

Una bebida de lujo que mezcla tres tipos de cítricos.

¥680
$4.00

Umeshu y pomelo entero fresco

梅酒&丸ごと生グレープフルーツ

Un cóctel que combina umeshu con jugo fresco de pomelo.

¥680
$4.00

Sour de piña recién exprimida

生搾りパイン割り

Una bebida tropical hecha con piña fresca exprimida.

¥650
$4.00
Vino

Copa (tinto - blanco)

グラス(赤・白)

Vino de copa, fácil de disfrutar.

¥520
$3.00

Botella media (375 ml)

ボトル half (375ml)

Vino en botella de tamaño medio.

¥1,500
$10.00

Botella completa (750 ml)

ボトル full (750ml)

Para el precio de la botella, consulte el color de la etiqueta de la botella.

Vino de botella entera. El precio varía según el color de la etiqueta de la botella.

¥2,400~
Shochu

Botella 3.200 - 4.500 yenes. Pregunte por las marcas.

Kuro Kirishima

黒霧島

Prefectura de Miyazaki - Patata dulce

Un shochu de patata representativo de la prefectura de Miyazaki. Se caracteriza por su aroma fragante elaborado con koji negro y su dulzura espesa.

¥520
$3.00

Aka Kirishima

赤霧島

Prefectura de Miyazaki - Patata dulce

Un shochu de patata dulce hecho con "Murasaki Masari", una variedad de patata morada. Disfruta de su aroma elegante y dulzura.

¥620
$4.00

Mitsudake

三岳

Prefectura de Kagoshima - Patata dulce

Un shochu de patata dulce elaborado con agua pura de Yakushima. Refrescante y fácil de beber.

¥620
$4.00

Tominokaho

富乃宝山

Prefectura de Kagoshima - Patata dulce

Un shochu de patata con un aroma floral similar a los cítricos, hecho con koji amarillo. Se recomienda tomarlo solo.

¥620
$4.00

Mogura

もぐら

Prefectura de Kagoshima - Patata dulce

Un shochu de patata dulce de sabor intenso, con filtrado mínimo. Siente el sabor puro de la patata dulce.

¥620
$4.00

Kamado

Prefectura de Kagoshima - Patata dulce

Un shochu hecho con patatas al vapor en un kamado (horno de leña). Se caracteriza por su aroma tostado y dulzura.

¥620
$4.00

Zabo

坐忘

Prefectura de Miyazaki - Patata dulce

Un shochu de patata de la prefectura de Miyazaki. Sabor suave y profundo.

¥650
$4.00

Nikaido

二階堂

Prefectura de Oita - Cebada

Un shochu de cebada clásico de la prefectura de Oita. Se caracteriza por su aroma fragante y sabor suave.

¥550
$4.00

Kuro Sasori

黒さそり

Prefectura de Kagoshima - Cebada

Un shochu de cebada envejecido a largo plazo que resalta el aroma tostado de la cebada. Sabor rico.

¥620
$4.00

Tsukushi Kuro

つくし黒

Prefectura de Fukuoka - Cebada

Un shochu de cebada elaborado con koji negro. Tiene un cuerpo y aroma tostado sólidos.

¥620
$4.00

Rento

れんと

Prefectura de Kagoshima - Azúcar negro

Un shochu de azúcar negro de la isla de Amami. Disfruta de su sabor suave gracias a la maduración con sonido y el dulce aroma del azúcar negro.

¥550
$4.00

Agua mineral

ミネラルウォーター

¥350
$2.00

Té Oolong

烏龍茶

¥350
$2.00

Refresco de soda 1 lata

ソーダ 1缶

¥150
$1.00

3 rodajas de limón

カットレモン 3個

¥150
$1.00

3 ciruelas encurtidas

梅干し 3個

¥150
$1.00
Umeshu (licor de ciruela)

Koshino Kagetora Umeshu

越乃景虎 梅酒

Prefectura de Niigata

Un umeshu a base de sake japonés. Dulzura refrescante y fácil de beber.

¥620
$4.00

Saisaiichi Koshu Nigori Umeshu

ささいち 甲州にごり梅酒

Prefectura de Yamanashi

Un umeshu turbio con trozos de fruta. Disfruta de su textura espesa y sabor rico.

¥570
$4.00

Tengu Mai Umeshu

天狗舞 梅酒

Prefectura de Ishikawa

Un umeshu hecho con el sake "Tengu Mai". Armoniza el sabor del sake con la acidez de la ciruela.

¥570
$4.00

Umenoyado Umeshu

梅の宿の梅酒

Prefectura de Nara

Un umeshu hecho por una bodega de la prefectura de Nara. Su equilibrio entre dulzura y acidez es popular.

¥570
$4.00
Sin alcohol

Exprimidor de fruta 100% fresca

100%生フルーツ搾り

Pomelo, naranja

Zumo exprimido al momento de fruta fresca. Disfruta del sabor natural de la fruta.

¥480
$3.00

Té Oolong

ウーロン茶

Un té chino de sabor refrescante. Ayuda a eliminar la grasa de las comidas.

¥320
$2.00

Acerola

アセロラ

Un zumo de acerola. Dulce, ácido y afrutado.

¥320
$2.00

Ginger ale

ジンジャーエール

Una bebida carbonatada con aroma a jengibre.

¥320
$2.00

Coca-Cola

コカ・コーラ

Una bebida carbonatada amada en todo el mundo.

¥320
$2.00

Vegetal

ベジタブル

Un zumo de verduras. Recomendado para quienes cuidan su salud.

¥320
$2.00
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Alergia al maní

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Contiene mariscos

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