Ensalada de tofu al estilo japonés
和風豆腐サラダ
(Estilo japonés o aderezo de perilla sin aceite)
Una ensalada saludable que combina tofu y verduras. Sabor refrescante.
¥690~
≈ €4.00
Yamakoya
Yamakoya
Nota: El tiempo de preparación puede variar según el plato y la situación. Agradecemos su comprensión. No cobramos tarifa de servicio ni cargo por aperitivo.
Ensalada
Aderezos: Aderezo casero Yamakoya, Estilo japonés, Perilla sin aceite
Ensalada verde
グリーンサラダ
(Por favor, elija su aderezo)
Una ensalada sencilla a base de verduras de hoja fresca. Se puede disfrutar con su aderezo favorito.
¥690~
≈ €4.00
Ensalada Yamakoya
山小屋サラダ
(Por favor, elija su aderezo)
Una ensalada especial que lleva el nombre del restaurante. Un plato abundante y satisfactorio.
¥980~
≈ €5.00
Caprese
カプレーゼ
Tomate fresco y queso mozzarella
Un antipasto italiano con rodajas de tomate y queso mozzarella. Sencillo y permite disfrutar del sabor de los ingredientes.
¥780
≈ €4.00
0
Ensalada pequeña
スモールサラダ
Una pequeña ensalada. El tamaño perfecto cuando quieres un poco más de verdura.
¥490
≈ €3.00
0
Aperitivo ligero
Pepinos encurtidos
ピクルス
Verduras encurtidas. Su acidez lo hace ideal como limpiador de paladar o aperitivo.
¥180
≈ €1.00
0
Galleta de queso y pimienta
ペッパーチーズせんべい
Un aperitivo de queso crujiente horneado. La pimienta negra añade un toque de sabor.
¥280
≈ €2.00
0
Tofu frío
冷奴
Un plato sencillo de tofu frío con condimentos. Se come con salsa de soja.
¥350
≈ €2.00
0
Tofu frío con kimchi
キムチのせ冷奴
Un plato de tofu frío cubierto con kimchi picante. Un sabor que acompaña bien con el alcohol.
¥380
≈ €2.00
0
Tsukemono casero de salvado de arroz
自家製ぬか漬け
Un tsukemono japonés tradicional encurtido en salvado de arroz. Hecho cuidadosamente en nuestro restaurante.
¥380
≈ €2.00
0
Kimchi
キムチ
Un tsukemono picante hecho con col china y otros vegetales marinados en chile. Se caracteriza por su picante.
¥420
≈ €2.00
0
Calamares secos a la mantequilla
さきいかバター
Un aperitivo de calamares secos salteados a la mantequilla. Su aroma tostado estimula el apetito.
¥520
≈ €3.00
0
Platos de carne
Hamburguesa casera
手づくりハンバーグ
Elija entre estilo japonés, demiglace o queso
Nuestra hamburguesa casera jugosa. Se puede disfrutar con su salsa favorita.
¥1,050~
≈ €6.00
Hamburguesa doble
ダブルハンバーグ
Hamburguesa casera doble para una gran porción
Un menú abundante con dos hamburguesas. Recomendado para quienes tienen mucho apetito.
¥1,480
≈ €8.00
0
Costillas de cerdo
ポーク・スペアリブ
Cocido a fuego lento sin escatimar tiempo ni esfuerzo
Un plato de costillas de cerdo cocidas a fuego lento hasta que estén tiernas. Disfruta de su rico sabor.
¥1,380
≈ €8.00
0
Pollo a la parrilla con ciruela y shiso
梅しその地鶏グリル
Un plato de pollo a la parrilla crujiente, acabado con ciruela y shiso para un sabor refrescante al estilo japonés.
¥880
≈ €5.00
0
Pollo a la parrilla con wasabi y mayonesa
わさびとマヨネーズの地鶏グリル
Un plato de pollo a la parrilla con una salsa que combina wasabi y mayonesa. Tiene un toque picante y un sabor rico.
¥880
≈ €5.00
0
Pollo a la parrilla con ajo y pimienta negra
にんにくと黒こしょうの地鶏グリル
Un pollo a la parrilla especiado con ajo y pimienta negra. Combina bien con el alcohol.
¥880
≈ €5.00
0
Pollo a la parrilla con salsa especial de cebolla y sal
特製ねぎ塩の地鶏グリル
Pollo a la parrilla sazonado con abundante cebolla y salsa de sal. El aroma de la cebolla estimula el apetito.
¥950
≈ €5.00
0
Sopa y pan
Pan recién horneado, especialidad de la casa de montaña Nuestro pan se hornea después de recibir su pedido. Disfrute de nuestro pan recién hecho y caliente.
Sopa de maíz
コーンスープ
Una sopa caliente con el dulzor concentrado del maíz. Sabor cremoso.
¥320
≈ €2.00
0
Pan redondo
まるまるパン
El número 1 más popular
Nuestro pan redondo recién horneado, el más popular de la casa de montaña. Disfruta de su textura esponjosa.
¥380
≈ €2.00
0
Pan de queso
チーズパン
Un pan horneado con queso rallado. Se caracteriza por su aroma tostado a queso.
¥460
≈ €3.00
0
Pan de manzana
りんごパン
Período de venta: noviembre a abril
Un pan de temporada. Disfruta del sabor agridulce de la manzana.
¥500
≈ €3.00
0
Pan redondo y sopa de maíz
まるまるパン＆コーンスープ
Un set popular de nuestro pan redondo y sopa de maíz. También recomendamos mojar el pan en la sopa.
¥650
≈ €4.00
0
Baguette
Tostada de ajo
ガーリックトースト
Con ajo picado
Baguette asada con ajo picado. Se caracteriza por su aroma tostado.
¥250
≈ €1.00
0
Tostada de mentaiko y ajo
明太子のガーリックトースト
Una tostada con mentaiko picante y ajo. Sabor picante y rico.
¥420
≈ €2.00
0
Tostada de ajo y anchoas
にんにくとアンチョビのトースト
Tostada con la salinidad de las anchoas y el sabor del ajo. Combina bien con el vino.
¥400
≈ €2.00
0
Platos pequeños
Ajo asado
焼にんにく
1 planta
Un plato de ajos enteros asados. Disfruta de su textura harinosa.
¥250
≈ €1.00
0
Enoki a la mantequilla
えのきバター
Un plato sencillo de champiñones enoki salteados a la mantequilla. Delicioso con la riqueza de la mantequilla y la textura de los champiñones.
¥380
≈ €2.00
0
Ñame especiado a la parrilla
長芋のスパイシー焼
Un plato de ñame especiado a la parrilla. Se caracteriza por su textura crujiente.
¥460
≈ €3.00
0
Rodajas de cebolla con jamón serrano
生ハムのせオニオンスライス
Un plato tipo ensalada con finas rodajas de cebolla cubiertas con jamón serrano. Se puede comer de forma refrescante.
¥580
≈ €3.00
0
Salteado de espinacas y champiñones a la mantequilla
ほうれん草ときのこのバターソテー
Un plato de espinacas y champiñones salteados a la mantequilla. Una combinación clásica con un sabor reconfortante.
¥590
≈ €3.00
0
Almejas a la mantequilla
あさりバター
Un plato de almejas al vapor con mantequilla. El sabor de las almejas y la mantequilla se mezclan.
¥620
≈ €3.00
0
Penne all'arrabbiata
ペンネアラビアータ
Una pasta corta con salsa de tomate picante. Sabor ligeramente picante.
¥720
≈ €4.00
0
Tortilla de champiñones de la casa de montaña
山小屋のきのこオムレツ
Una tortilla con abundantes champiñones. Disfruta de la esponjosidad del huevo y el sabor de los champiñones.
¥720
≈ €4.00
0
Carne picada y verduras en salsa de chile
挽肉と野菜のチリソース
Un plato de carne picada y verduras salteadas en una salsa de chile picante. Picante y estimula el apetito.
¥850
≈ €5.00
0
Queso
Pepinos encurtidos y queso azul
ピクルスとブルーチーズ
Una selección de pepinillos ácidos y queso azul de sabor fuerte. Ideal para acompañar el vino.
¥790
≈ €4.00
0
Grill de Camembert
グリルDEカマンベール
Horneado entero
Un plato de lujo de queso Camembert entero horneado. El interior se derrite hasta quedar cremoso y tiene un sabor rico.
¥850
≈ €5.00
0
Grill de Gouda
グリルDEゴーダ
Con pan de ajo y jamón serrano
Un plato de queso Gouda entero horneado, servido con jamón serrano y pan de ajo. Disfruta del rico queso.
¥980
≈ €5.00
0
Gratinados y Doria
Gratinado de macarrones
マカロニグラタン
Un gratinado clásico horneado con salsa blanca y queso. Caliente y cremoso.
¥750
≈ €4.00
0
Gratinado de salchicha, huevo y queso
ソーセージと卵のチーズグラタン
Un gratinado abundante con salchicha y huevo. Horneado con abundante queso.
¥780
≈ €4.00
0
Gratinado de tocino y patatas
ベーコンとじゃがいものグラタン
Un gratinado que combina tocino y patatas tiernas. Una combinación de sabores que va muy bien junta.
¥780
≈ €4.00
0
Gratinado de atún, tocino y mayonesa
ツナとベーコンのマヨネーズグラタン
Un gratinado rico con atún, tocino y mayonesa.
¥780
≈ €4.00
0
Doria de curry y queso
カレーチーズドリア
Un doria hecho horneando un curry con queso encima. El curry especiado y el queso suave combinan muy bien.
¥750
≈ €4.00
0
Pizza
Natural
プレーン
Una pizza de queso sencilla. Permite disfrutar directamente del sabor de la masa y el queso.
¥820
≈ €5.00
0
Tocino y anchoas
ベーコンとアンチョビ
Una pizza con tocino y anchoas saladas. Perfecta como aperitivo con alcohol.
¥860
≈ €5.00
0
Jamón serrano
生ハム
Una pizza horneada con jamón serrano encima. La salinidad del jamón serrano es un acento.
¥860
≈ €5.00
0
Margherita
マルゲリータ
Una pizza clásica italiana con tomate, mozzarella y albahaca. Un clásico de la cocina italiana.
¥920
≈ €5.00
0
Margarita
マコリータ
¡Ingredientes elegidos por el chef!
Pizza caprichosa con ingredientes elegidos por el chef. ¡La sorpresa es lo que obtendrás!
¥920
≈ €5.00
0
Tocino y salchicha
ベーコンとソーセージ
Una pizza con abundantes ingredientes de carne. Muy sustanciosa.
¥920
≈ €5.00
0
Pasta
Ajo y anchoas
にんにくとアンチョビ
Una pasta sencilla con aceite de ajo y anchoas. El aroma estimula el apetito.
¥950
≈ €5.00
0
Basilico
バジリコ
Una pasta con el aroma fresco de la albahaca. Sabor estilo genovés.
¥1,080
≈ €6.00
0
Espinacas y tocino
ほうれん草とベーコン
Sabor salado
Una pasta salada salteada con espinacas y tocino. Ligera y fácil de comer.
¥1,120
≈ €6.00
0
Champiñones al estilo japonés
和風きのこ
Una pasta con abundantes champiñones, terminada con una salsa de estilo japonés a base de salsa de soja. Un sabor familiar para los japoneses.
¥1,120
≈ €6.00
0
Champiñones del bosque con huevo y crema fresca
卵と生クリームの森のきのこ
Una pasta cremosa al estilo carbonara con abundantes champiñones y huevo, y crema fresca. Sabor cremoso.
¥1,280
≈ €7.00
0
Crema de tocino y mostaza
ベーコンのクリームマスタード
Una pasta cremosa con acidez y picante de mostaza como acento. Un sabor maduro.
¥1,180
≈ €7.00
0
Vongole
ボンゴレ
Una pasta a base de aceite con el sabor de las almejas disuelto. Disfruta del sabor del mar.
¥1,180
≈ €7.00
0
Salsa de tomate con ajo y anchoas
にんにくとアンチョビトマトソース
Una pasta contundente con salsa de tomate, ajo y anchoas.
¥1,080
≈ €6.00
0
Picante de carne picada
挽肉のスパイシー
Una pasta con carne picada sazonada de forma especiada. Recomendado para los amantes de la comida picante.
¥1,180
≈ €7.00
0
Kimchi y tocino
キムチとベーコン
Una pasta creativa que combina kimchi y tocino. El picante y el sabor del kimchi combinan bien con la pasta.
¥1,280
≈ €7.00
0
Gorgonzola
ゴルゴンゾーラ
Una pasta cremosa hecha con queso Gorgonzola de sabor único. Rico y fragante.
¥1,580
≈ €9.00
0
Cerveza
Cerveza de barril (jarra)
ジョッキ生
Asahi Super Dry
Una cerveza de barril seca y nítida. Servida en jarra.
¥620
≈ €3.00
0
Cerveza de barril (vaso)
グラス生
Cerveza de barril de tamaño vaso, fácil de disfrutar.
¥480
≈ €3.00
0
Nama (cerveza de barril) pequeño
チビ生
Cerveza de barril pequeña
¥260
≈ €1.00
0
Cerveza embotellada
瓶ビール
Kirin Classic Lager
Una cerveza embotellada de sabor tradicional. Se caracteriza por su cuerpo y amargor.
¥580
≈ €3.00
0
Mezcla de shochu
Oolong-hai
ウーロンハイ
Shochu mezclado con té Oolong. Refrescante y combina bien con las comidas.
¥450
≈ €2.00
0
Oolong-hai
緑茶ハイ
Shochu mezclado con té verde. Una bebida fácil de tomar con el aroma del té.
¥450
≈ €2.00
0
Sour de ciruela
梅サワー
Un sour con sabor a ciruela. Dulce, ácido y refrescante.
¥450
≈ €2.00
0
Sour de limón
レモンサワー
Un sour clásico hecho con jugo de limón.
¥450
≈ €2.00
0
Sour de lima
ライムサワー
Un sour refrescante con aroma a lima.
¥450
≈ €2.00
0
Acerola-hai
アセロラハイ
Una bebida alcohólica mezclada con zumo de acerola. Sabor afrutado.
¥480
≈ €3.00
0
Vegetal diluido
ベジ割り
Mezcla de zumo de verduras
Una bebida alcohólica saludable mezclada con zumo de verduras.
¥520
≈ €3.00
0
Sour de palito de albaricoque
あんず棒サワー
Incluye el clásico "Palito de albaricoque" helado
Un sour con un palito de albaricoque congelado. Disfrútalo mientras se derrite.
¥520
≈ €3.00
0
Sake japonés
Honjikomi Urakasumi
本仕込 浦霞
Prefectura de Miyagi +1~2
Un sake de la prefectura de Miyagi. Un sake japonés de sabor suave y refrescante.
¥650
≈ €4.00
0
Sake puro especial Daiseikei
特別純米酒 大雪渓
Prefectura de Nagano +2
Un sake de la prefectura de Nagano. Un sake seco que resalta el sabor del arroz.
¥790
≈ €4.00
0
Kokuryu Tokusen Ginjo
特選吟醸 黒龍
Prefectura de Fukui +4
Un sake de la prefectura de Fukui. Un ginjo sake con un aroma afrutado y un sabor nítido.
¥950
≈ €5.00
0
Exprimidor de fruta 100% fresca
Jugo abundante de fruta entera
Limón entero fresco
丸ごと生レモン
Un sour fresco exprimido con un limón entero. Repleto de vitaminas y con una acidez refrescante.
¥620
≈ €3.00
0
Naranja entera fresca
丸ごと生オレンジ
Un cóctel exprimido con una naranja entera. Disfruta de la dulzura natural de la fruta.
¥620
≈ €3.00
0
Pomelo entero fresco
丸ごと生グレープフルーツ
Hecho con un pomelo entero. Sabor jugoso y ligeramente amargo.
¥620
≈ €3.00
0
Mezcla
ミックス
Mezcla de limón, naranja y pomelo
Una bebida de lujo que mezcla tres tipos de cítricos.
¥680
≈ €4.00
0
Umeshu y pomelo entero fresco
梅酒＆丸ごと生グレープフルーツ
Un cóctel que combina umeshu con jugo fresco de pomelo.
¥680
≈ €4.00
0
Sour de piña recién exprimida
生搾りパイン割り
Una bebida tropical hecha con piña fresca exprimida.
¥650
≈ €4.00
0
Vino
Copa (tinto - blanco)
グラス（赤・白）
Vino de copa, fácil de disfrutar.
¥520
≈ €3.00
0
Botella media (375 ml)
ボトル half (375ml)
Vino en botella de tamaño medio.
¥1,500
≈ €8.00
0
Botella completa (750 ml)
ボトル full (750ml)
Para el precio de la botella, consulte el color de la etiqueta de la botella.
Vino de botella entera. El precio varía según el color de la etiqueta de la botella.
¥2,400~
≈ €13.00
Shochu
Botella 3.200 - 4.500 yenes. Pregunte por las marcas.
Kuro Kirishima
黒霧島
Prefectura de Miyazaki - Patata dulce
Un shochu de patata representativo de la prefectura de Miyazaki. Se caracteriza por su aroma fragante elaborado con koji negro y su dulzura espesa.
¥520
≈ €3.00
0
Aka Kirishima
赤霧島
Prefectura de Miyazaki - Patata dulce
Un shochu de patata dulce hecho con "Murasaki Masari", una variedad de patata morada. Disfruta de su aroma elegante y dulzura.
¥620
≈ €3.00
0
Mitsudake
三岳
Prefectura de Kagoshima - Patata dulce
Un shochu de patata dulce elaborado con agua pura de Yakushima. Refrescante y fácil de beber.
¥620
≈ €3.00
0
Tominokaho
富乃宝山
Prefectura de Kagoshima - Patata dulce
Un shochu de patata con un aroma floral similar a los cítricos, hecho con koji amarillo. Se recomienda tomarlo solo.
¥620
≈ €3.00
0
Mogura
もぐら
Prefectura de Kagoshima - Patata dulce
Un shochu de patata dulce de sabor intenso, con filtrado mínimo. Siente el sabor puro de la patata dulce.
¥620
≈ €3.00
0
Kamado
竈
Prefectura de Kagoshima - Patata dulce
Un shochu hecho con patatas al vapor en un kamado (horno de leña). Se caracteriza por su aroma tostado y dulzura.
¥620
≈ €3.00
0
Zabo
坐忘
Prefectura de Miyazaki - Patata dulce
Un shochu de patata de la prefectura de Miyazaki. Sabor suave y profundo.
¥650
≈ €4.00
0
Nikaido
二階堂
Prefectura de Oita - Cebada
Un shochu de cebada clásico de la prefectura de Oita. Se caracteriza por su aroma fragante y sabor suave.
¥550
≈ €3.00
0
Kuro Sasori
黒さそり
Prefectura de Kagoshima - Cebada
Un shochu de cebada envejecido a largo plazo que resalta el aroma tostado de la cebada. Sabor rico.
¥620
≈ €3.00
0
Tsukushi Kuro
つくし黒
Prefectura de Fukuoka - Cebada
Un shochu de cebada elaborado con koji negro. Tiene un cuerpo y aroma tostado sólidos.
¥620
≈ €3.00
0
Rento
れんと
Prefectura de Kagoshima - Azúcar negro
Un shochu de azúcar negro de la isla de Amami. Disfruta de su sabor suave gracias a la maduración con sonido y el dulce aroma del azúcar negro.
¥550
≈ €3.00
0
Acompañamiento
Agua mineral
ミネラルウォーター
¥350
≈ €2.00
0
Té Oolong
烏龍茶
¥350
≈ €2.00
0
Refresco de soda 1 lata
ソーダ 1缶
¥150
≈ €1.00
0
3 rodajas de limón
カットレモン 3個
¥150
≈ €1.00
0
3 ciruelas encurtidas
梅干し 3個
¥150
≈ €1.00
0
Umeshu (licor de ciruela)
Koshino Kagetora Umeshu
越乃景虎 梅酒
Prefectura de Niigata
Un umeshu a base de sake japonés. Dulzura refrescante y fácil de beber.
¥620
≈ €3.00
0
Saisaiichi Koshu Nigori Umeshu
ささいち 甲州にごり梅酒
Prefectura de Yamanashi
Un umeshu turbio con trozos de fruta. Disfruta de su textura espesa y sabor rico.
¥570
≈ €3.00
0
Tengu Mai Umeshu
天狗舞 梅酒
Prefectura de Ishikawa
Un umeshu hecho con el sake "Tengu Mai". Armoniza el sabor del sake con la acidez de la ciruela.
¥570
≈ €3.00
0
Umenoyado Umeshu
梅の宿の梅酒
Prefectura de Nara
Un umeshu hecho por una bodega de la prefectura de Nara. Su equilibrio entre dulzura y acidez es popular.
¥570
≈ €3.00
0
Sin alcohol
Exprimidor de fruta 100% fresca
100%生フルーツ搾り
Pomelo, naranja
Zumo exprimido al momento de fruta fresca. Disfruta del sabor natural de la fruta.
¥480
≈ €3.00
0
Té Oolong
ウーロン茶
Un té chino de sabor refrescante. Ayuda a eliminar la grasa de las comidas.
¥320
≈ €2.00
0
Acerola
アセロラ
Un zumo de acerola. Dulce, ácido y afrutado.
¥320
≈ €2.00
0
Ginger ale
ジンジャーエール
Una bebida carbonatada con aroma a jengibre.
¥320
≈ €2.00
0
Coca-Cola
コカ・コーラ
Una bebida carbonatada amada en todo el mundo.
¥320
≈ €2.00
0
Vegetal
ベジタブル
Un zumo de verduras. Recomendado para quienes cuidan su salud.
¥320
≈ €2.00
0
Fin del menú
Añade pedidos y muestra al personal
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