YAKITORI Torikizoku Tienda Komagome

Un pollo frito crujiente, hecho de alitas de pollo rebozadas con un sabor a curry. El aroma especiado estimula el apetito y marida bien con la cerveza.

Un postre japonés hecho de mochi suavemente frito, cubierto con una rica salsa de anko y mantequilla derretida. La textura masticable, la dulzura suave del anko y la salinidad de la mantequilla se armonizan a la perfección.

Un yakitori hecho de cuello de pollo mezclado con carne picada de pechuga, marinado en salsa de wasabi y soja. Su textura elástica única y la umami de la carne se complementan con la refrescante picantez del wasabi, permitiendo disfrutarlo de forma refrescante.

Un yakitori de cuello de pollo asado hasta quedar crujiente, terminado con una salsa kabayaki agridulce. Se caracteriza por su carne jugosa y el aroma tostado de la salsa. Si le añades pimienta de Sichuan al gusto, el aroma se intensificará.

Un cálido ramen de pollo caracterizado por su espeso caldo, concentrado con la umami del pollo. El tierno pollo y los fideos crean un plato que calienta el cuerpo y el alma.

Un latte japonés rico en sabor, que combina el ligero amargor del matcha y la cremosidad de la leche. Con un dulzor moderado, marida bien tanto con comidas como con postres.

Un yakitori jugoso hecho de pechuga de pollo. Puedes disfrutar de varios sabores (salsa, sal, especias) con la umami ligera de la pechuga de pollo.

Un yakitori de muslo de pollo jugoso, asado con nuestra salsa agridulce especial. El aroma tostado de la salsa y la umami de la carne se expanden en tu boca, maridando bien con arroz y cerveza.

Un yakitori de muslo de pollo jugoso, asado con sal simple. Puedes disfrutar plenamente de la umami natural del pollo, y se caracteriza por su textura esponjosa y jugosa. Es un plato que resalta el sabor de los ingredientes.

Un yakitori de pechuga de pollo tierna, asada con nuestro adobo especiado especial. La picantez y el aroma tostado estimulan el apetito, siendo ideal como acompañamiento para bebidas.

Un plato de ñame rallado, cocinado esponjosamente en una plancha. Se caracteriza por su textura suave y la dulzura natural del ñame, con un sabor japonés a base de dashi.

Una ensalada de patatas mezclada con pollo y alga nori. La umami del pollo y el aroma marino del nori se añaden a la cremosidad de la ensalada de patatas, ofreciendo un sabor y textura únicos.

Patatas fritas hechas con patatas grandes de Hokkaido. Se caracterizan por su exterior crujiente y su interior tierno y harinoso, permitiéndote disfrutar plenamente de la dulzura y umami natural de las patatas.

Un plato que combina mochi masticable, queso fundido y menta picante. La textura del mochi, la riqueza del queso y la salinidad de la menta combinan a la perfección, siendo ideal como aperitivo.

Un karaage (pollo frito) jugoso, marinado en nuestra salsa especial y frito hasta quedar crujiente. Se caracteriza por su cobertura aromática y la tierna umami del pollo, siendo un menú popular para todas las edades.

Un toriten (pollo frito rebozado) con una textura esponjosa, hecho de pollo rebozado y frito. Se sirve con una salsa ligera de ciruela Nanko, lo que permite disfrutarlo de forma refrescante a pesar de ser frito.

Una ensalada de chalotas blancas finamente cortadas y kombu salado. Se caracteriza por la textura crujiente de las chalotas y la umami del kombu salado, combinando a la perfección, siendo ideal como intermedio.

Una ensalada de pepino fresco mezclado con nuestra salsa de sal especial. Se caracteriza por su textura crujiente, la frescura del pepino y la umami de la salsa de sal estimulan el apetito, permitiendo disfrutarlo de forma refrescante.

Un plato de tripa de cerdo tierna y crujiente, mezclada con abundante cebolleta y ponzu. La umami de la tripa, la acidez refrescante del ponzu y el aroma de la cebolleta se armonizan a la perfección.

Wasabi fresco de Hokkaido. Se caracteriza por su picanteza penetrante y su aroma refrescante, y realza el sabor de los ingredientes como condimento para sashimi y platos de carne.

Una porción abundante de repollo fresco y crujiente. Su sabor simple permite disfrutarlo de forma refrescante junto con platos de carne como el yakitori.

Una porción de tomates frescos y fríos en rodajas. La dulzura y acidez natural de los tomates están concentradas, siendo ideal como intermedio refrescante.

Un huevo tierno marinado, cocido a fuego lento en nuestra salsa especial. La rica umami de la yema y el sabor de la salsa impregnado en la clara se armonizan a la perfección, ofreciendo un sabor suave.

Un chanja (tripa de pollo marinada) sazonado con nuestra salsa Yangnyeom especial. El sabor picante y la umami del pollo se mezclan a la perfección, y su textura crujiente lo hace ideal como aperitivo.

Edamame japonés grande, hervido. El dulzor natural y la ligera salinidad del edamame lo hacen perfecto como aperitivo para cerveza u otras bebidas, o como intermedio.

Un gyoza de tamaño bocado, hecho de carne de pollo picada envuelta en piel de pollo y frito hasta quedar crujiente. Puedes disfrutar de la fragancia crujiente de la piel de pollo y la jugosa umami del relleno de carne, siendo un plato popular para todas las edades.

Una croqueta cremosa envuelta en queso Camembert fundido. La cobertura es crujiente y el interior, con el rico sabor y umami del queso derretido, se expande en tu boca, maridando bien con vinos y otras bebidas.

Un karaage (pollo frito) de pechuga de pollo tierna y jugosa. Aunque es pechuga de pollo ligera, la umami está bien conservada con nuestro adobo especial, siendo un plato sustancioso.

Un karaage (pollo frito) de cartílago de rodilla de pollo frito hasta quedar crujiente. Se caracteriza por la textura crujiente única del cartílago y su cobertura aromática, siendo un plato perfecto como aperitivo.

Chips de piel de pollo fritos hasta quedar crujientes. La umami de la piel de pollo está concentrada y tiene un sabor salado, siendo ideal como aperitivo.

Un plato de "matsuba" (clavícula de pollo), una parte rara del pollo, asado. Solo se obtiene una pequeña cantidad de cada pollo, por lo que es una parte especial que solo se puede disfrutar en ocasiones limitadas. Se caracteriza por su rica umami y textura jugosa.

Un menú de edición limitada hecho con "matsuba" (clavícula de pollo) con hueso, marinado en un caldo especial con bonito seco y chile, y frito hasta quedar crujiente. Se caracteriza por la umami del caldo y la jugosidad del pollo, y puedes disfrutar del profundo sabor que proviene del hueso.

Un menú de edición limitada hecho con "matsuba" (clavícula de pollo) con hueso, marinado en nuestra salsa agridulce especial y frito hasta quedar crujiente. La rica umami de la salsa y la jugosa umami del pollo se mezclan a la perfección, ofreciendo un plato sustancioso.

Un hot dog original, relleno de pan de molde esponjoso y jugoso muslo de pollo a la parrilla. La umami del pollo y la dulzura del pan combinan a la perfección, siendo ideal para un bocado ligero.

Un hot dog original, relleno de pan de molde esponjoso y karaage jugoso frito con nuestra salsa especial. La fragancia del pollo y el pan combinan a la perfección, siendo un plato sustancioso.

Un plato de arroz kaisen (arroz cocido en caldo de pollo) lleno de la umami del pollo. Cocinado cuidadosamente en una olla, la profunda umami del pollo impregna el arroz. Es un plato japonés perfecto para terminar la comida.

Un ramen a base de un rico caldo de pollo paitan. El cremoso caldo, concentrado con la umami del pollo, se mezcla con los fideos masticables, creando un plato sustancioso.

Un zosui (arroz cocido en caldo) de sabor suave, cocido en nuestro caldo de pollo casero. La umami del pollo impregna el arroz, y es un plato reconfortante con huevo esponjoso.

Un plato de arroz kaisen (arroz cocido en caldo de pollo) con ñame tororo encima. La fragancia del arroz kaisen y la textura suave del tororo se armonizan a la perfección, ofreciendo un sabor diferente.

Un plato de arroz kaisen (arroz cocido en caldo de pollo) con muslo de pollo a la parrilla con mantequilla y salsa de soja. La rica salsa de mantequilla y soja realza aún más el sabor del arroz kaisen.

Un plato que combina arroz y huevo tierno escalfado. Mezcla el huevo tierno cremoso con el arroz caliente. Es una combinación simple que te permite disfrutar plenamente del arroz.

Un helado de natillas espeso originario de Cataluña, España. Su superficie caramelizada es aromática, y se caracteriza por su textura cremosa y dulzura refinada.

Un parfait lujoso en capas con helado de chocolate, crema batida y brownie. Puedes disfrutar del rico dulzor del chocolate y diversas texturas, siendo ideal como postre después de la comida.

Un helado servido en forma de cúpula. Se caracteriza por su textura fría y dulzura suave, siendo un postre refrescante perfecto para terminar la comida.

Un pastel de chocolate caliente horneado en tienda. Se caracteriza por su exterior crujiente y su interior húmedo con un rico sabor a chocolate, y es aún más delicioso cuando se come caliente.