Yakitori MATCHAN

Un plato de pollo marinado en yogur y especias, asado hasta quedar fragante. Se caracteriza por su sabor especiado.

Pollo marinado en salsa de soja, jengibre, etc., y frito. Es un tipo de pollo frito al estilo japonés, crujiente por fuera y jugoso por dentro.

Pollo cocinado a la parrilla con una salsa de soja dulce y salada. Su aspecto brillante y su rico sabor combinan bien con el arroz y el alcohol.

Un aperitivo de cartílago de pollo frito. Se caracteriza por su textura crujiente única y se disfruta con un chorrito de limón para un sabor refrescante.

Pechuga de pollo cocida al vapor y cortada en tiras finas, servida con una rica salsa de sésamo. A menudo se sirve con verduras como pepino y es un aperitivo popular.

Un aperitivo clásico de patatas cortadas en bastones finos y fritas. Tienen un sabor salado y una textura crujiente.

Sashimi de pollo fresco cortado en finas láminas. Se disfruta con salsa de jengibre o ajo, permitiendo saborear la dulzura y textura natural del pollo.

Un plato sencillo de patatas y bacon salteados o asados. Las patatas calientes absorben la salinidad y la riqueza del bacon.

Una ensalada con una variedad de verduras frescas variadas. Se sirve con aderezo para un sabor refrescante.

Un plato de huevo hecho friendo huevo batido en una sartén y dándole forma. El interior queda esponjoso y tierno.

Una variedad de verduras de temporada encurtidas en sal o salvado de arroz. Ideal como intermedio en una comida o como acompañamiento para el alcohol.

Este es un menú de comida con plato principal a elegir. Puede seleccionar entre "Yakitori (brochetas de pollo a la parrilla)" o "Karaage (pollo frito)", acompañado de arroz, sopa de miso, etc.

Un plato de arroz estilo "donburi" con trozos de pollo del tamaño de un bocado y cebolla cocidos a fuego lento en "warishita" a base de salsa de soja y cubiertos con huevo batido. Es popular por su sabor dulce y salado.

Un plato de arroz cubierto con té caliente o caldo. Se sirve con ingredientes como nori, arare y salmón, y se come fácilmente, por lo que se suele disfrutar al final de una comida.

Fideos cocidos y enfriados en agua fría, servidos en una cesta de bambú. Se comen sumergiéndolos en un caldo frío. Puede elegir entre "udon", fideos de trigo gruesos, o "soba", un fideo de trigo sarraceno aromático.

Un menú de arroz de estilo occidental. Puede elegir entre "Omurice", arroz con ketchup envuelto en huevo, o "Curry seco", carne picada y verduras salteadas con especias hasta que no quede líquido.