Xīnxiān dòujiāng diàn

Hojaldre crujiente recién horneado, relleno de carne de cerdo dulce y cebolleta. Corteza dorada y crujiente, relleno jugoso y abundante.

Un hojaldre dulce y crujiente relleno de pasta de frijol rojo suave. Dulce pero no grasoso, perfecto como postre.

Bebida clásica de desayuno chino, hecha de soja molida y endulzada con azúcar. Textura suave, con rico aroma a soja, generalmente se consume con churros.

Leche de soja salada única, con vinagre, salsa de soja, cebolleta, camarones secos y trozos de churro. La leche de soja se cuaja al contacto con el vinagre, formando una textura similar al tofu, con capas ricas, similar a una sopa espesa.

Un churro alargado frito, dorado y crujiente por fuera, esponjoso y aireado por dentro. Un acompañamiento clásico para la leche de soja, también se puede usar para rellenar Shao Bing.

Pan plano horneado en capas, espolvoreado con sésamo. Crujiente por fuera y suave por dentro, con aroma a harina y sésamo, ideal para rellenar con diversos ingredientes.

Envuelto en arroz glutinoso con churros, desmenuzado de cerdo, pepinillos encurtidos (rábano encurtido) y otros rellenos. Textura elástica y masticable, muy saciante.

Huevo batido con cebolleta fresca, cocido a la plancha. El sabor del huevo tiene la dulzura y el aroma de la cebolleta.

Huevo frito simple, generalmente frito hasta que los bordes estén ligeramente crujientes.

Masa tierna y elástica cocida junto con huevo, enrollada y cortada en trozos. Textura suave y tierna, se puede mojar en salsa de soja o salsa picante.

Baozi chino al vapor. El relleno del baozi de carne es de cerdo sazonado, jugoso y delicioso; el relleno del baozi de verduras es de repollo, fideos finos y otras verduras, fresco y no grasoso.

Pan al vapor sin relleno, textura firme y fina, con un ligero dulzor a harina. Se puede comer solo o con huevo.

Shao Bing crujiente relleno de tortilla de cebolleta recién hecha. La combinación perfecta de corteza crujiente y huevo tierno, un combo de desayuno taiwanés común.

Shao Bing relleno de ensalada fresca. Sabor fresco, reduce la grasitud del Shao Bing.

Una combinación clásica llamada "un set". Shao Bing crujiente envuelto en churros igualmente crujientes, para una máxima crocancia y aroma.

Hecho con masa de arroz glutinoso y rábano rallado, cocido al vapor y cortado en cubos, luego frito hasta que la superficie esté dorada y crujiente. Tierno por dentro, con un dulce aroma a rábano.

Un bollo en forma de media luna relleno de cebollino, fideos finos, tofu seco y camarones secos, frito hasta que la corteza esté dorada y crujiente. Un bocado lleno de aroma a cebollino.

Masa con cebolleta, frita hasta dorarse. Capas distintas en la masa, crujiente por fuera y suave por dentro, con aroma a aceite de cebolleta en cada bocado.

Shao Bing chino relleno de rodajas de ternera estofada. El aroma a sésamo del Shao Bing y el sabor salado de la ternera se complementan.

Pan al vapor sustancioso abierto y relleno de rodajas de ternera estofada y sabrosa. Textura rica y saciante.

Pan al vapor relleno de chuleta de cerdo frita. La grasa de la chuleta impregna el pan, una opción de desayuno sustanciosa.

Shao Bing crujiente relleno de chuleta de cerdo frita. Textura crujiente por fuera y tierna por dentro, con un sabor salado y equilibrado.

Shao Bing relleno de una variedad de verduras de temporada. Sabor fresco y saludable, adecuado para vegetarianos o aquellos que prefieren sabores ligeros.

Tortilla de huevo enrollada con abundantes verduras. La masa tierna de la tortilla de huevo combinada con verduras crujientes, con ricas capas de textura.

Un pan más esponjoso que el pan de cebolleta, que se golpea y presiona durante la cocción para crear capas distintas y una textura crujiente y hojaldrada.

Postre tradicional, un pan plano redondo relleno de pasta de frijol rojo suave. Mejor disfrutarlo caliente.

Shao Bing alargado relleno de azúcar, horneado hasta que la corteza esté crujiente y el relleno de azúcar medio derretido, dulce y delicioso.

Un Shao Bing redondo y salado, generalmente relleno de cebolleta, camarones secos y pepinillos encurtidos, salado y apetitoso.

Una forma especial de comer, abriendo el Shao Bing y rellenándolo con un baozi entero (de carne, verduras o frijol rojo), para una doble experiencia de masa.

Shao Bing relleno de pan de cebolleta o pan de cebollino. Porción enorme, ideal para personas con gran apetito o amantes de los fideos.

Pan de cebolleta tierno y elástico envuelto en churros crujientes. Suave por fuera, crujiente por dentro, con un fuerte contraste de texturas.

La tortilla de huevo envuelve pastel de rábano frito a la perfección, combinando el sabor del huevo con la textura suave y tierna del pastel de rábano.

Tortilla de huevo con diferentes adiciones, se puede elegir maíz dulce, atún o queso para variar el sabor.

Tortilla de huevo especial, la masa puede contener harina de arroz o elementos de arroz, con una textura diferente a la tortilla de huevo tradicional.