Xie Jia Da Ji Li Niu Rou Shou Gong Shui Jiao

Empanadillas artesanales de autor, rellenas de jugosa ternera y aromático cebollino fresco. Al morder, el jugo es abundante. Se recomienda disfrutar caliente, cuidado con quemarse.

Empanadillas de sabor clásico, con ternera tierna y col crujiente. Sabor fresco y dulce, es uno de los sabores más comunes de las empanadillas taiwanesas.

Sabor desarrollado exclusivamente, incorporando zanahoria en el relleno de ternera. El dulzor natural de la zanahoria elimina el olor a carne y añade un aroma y nutrición únicos.

Ternera con relleno tradicional vegetariano (generalmente incluye verduras finamente picadas, fideos, huevo, etc.). Aunque se llama vegetariano, contiene ternera, con una textura rica y menos grasosa.

Una opción sin ternera, a base de pollo, con camarones para realzar el sabor. Sabor fresco y delicioso, con un dulzor marino y terrestre combinado.

Callos de res estofados hasta la médula, con textura elástica y masticable. Absorben el rico caldo de estofado, es una tapa taiwanesa clásica.

Tendón de res estofado en finas rodajas, con un tendón translúcido en la carne. Textura tierna y moderada, con un aroma estofado que impregna.

Estómago de pollo estofado, textura crujiente y tierna, sin olor. Después de cocinar a fuego lento en caldo viejo, el sabor es salado y aromático, perfecto para acompañar bebidas.

Un tipo de producto de soja poroso, que absorbe bien el caldo de estofado debido a sus muchos poros. Al morder, tiene una textura jugosa, con una mezcla de sabor a soja y caldo de estofado.

Tofu seco estofado, producto de soja de textura firme. La piel exterior está estofada hasta un color marrón oscuro, se vuelve más aromático al masticar, es una guarnición común.

Algas marinas estofadas, textura tierna pero crujiente. Rica en minerales, con el sabor marino y el salado del estofado.

Edamame en vaina, generalmente sazonado simplemente con pimienta negra y sal. Refrescante y apetitoso, ideal para comer mientras se espera la comida.

Cacahuetes estofados, textura generalmente suave y cremosa, el caldo de estofado penetra en cada cacahuete. Aroma intenso, es un excelente aperitivo.

Verduras de temporada escaldadas (como espárragos o espinacas), rociadas con cremosa salsa de sésamo. El aroma del sésamo combina muy bien con el dulzor fresco de las verduras.

Porción grande de verduras de temporada escaldadas, rociadas con aderezo de sésamo especial. Ideal para compartir en grupo.

Plato combinado de estofado, que incluye tendón de res, callos de res, tofu seco y algas marinas. Permite degustar múltiples texturas y sabores a la vez, una opción muy económica.

Producto de tofu tierno y elástico, con capas ricas, muy fácil de absorber el caldo de estofado.

Rábano blanco estofado, cocido hasta que esté transparente y sabroso, adquiriendo un color ámbar. Textura jugosa y tierna, con el dulzor natural del rábano y el sabor salado del estofado.

Tofu seco de mayor tamaño, más tierno por dentro y firme y aromático por fuera tras el estofado. Se come en rodajas, con un rico sabor a tofu.

Capas de piel de tofu, textura suave y sedosa. Absorben el caldo de estofado, cada bocado está lleno de sabor a salsa.

Huevo de pato estofado clásico. La clara es marrón y elástica, la yema es cremosa y tiene el aroma del caldo de estofado.

Tendón de res tierno estofado a fuego lento en caldo viejo, con fideos de invierno empapados en caldo. Textura sedosa, rica en colágeno, es un plato de lujo limitado del restaurante.

Caldo claro hervido con huesos de res y ternera, sabor claro y dulce. Con huevo tierno y sedoso, cálido y suave.

Sopa de ternera y huevo (grande), ideal para los amantes de la sopa o para compartir en grupo. Caldo claro y no graso.

Bebida carbonatada clásica, con fuerte efervescencia y dulzor a caramelo. Ideal para acompañar comidas con sabores intensos y desengrasar.

Bebida carbonatada transparente con sabor a limón y lima, refrescante y dulce.

Combina la dulzura de la miel con la acidez del limón. Refrescante y saciante, con un equilibrio perfecto entre dulce y ácido, muy apetitoso.

Cerveza fría, con aroma a malta y un ligero amargor. Perfecta para acompañar empanadillas y estofados.

Empanadillas congeladas caseras del restaurante, para que los clientes las cocinen en casa y disfruten del mismo sabor que en el local. Un paquete contiene 30 unidades.

Salsa de chile especial, muy picante y aromática. Ideal para los amantes del picante para acompañar empanadillas o estofados, también se puede usar como condimento en la cocina.

Salsa de sésamo cremosa, de textura suave y aroma embriagador. Ideal para mezclar con fideos, rociar sobre verduras escaldadas o usar como salsa para mojar.