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Xie Jia Da Ji Li Niu Rou Shou Gong Shui Jiao

謝家大吉利牛肉手工水餃

70年老店三代傳承。自家製手工餃子專賣。本店不提供水、分食碗，請勿攜帶外食享用。

★ 4.4 (727)

牛肉手工水餃

每一顆13元，每種口味至少點5顆。要加辣請圈辣椒。

招牌爆漿牛肉鮮韭菜
招牌手工水餃，內餡混合了多汁的牛肉與香氣濃郁的新鮮韭菜。咬下時湯汁豐富，建議趁熱享用，小心燙口。
TWD13~ ≈ HK$3
清香甜脆牛肉高麗菜
經典口味的水餃，使用鮮嫩牛肉搭配口感甜脆的高麗菜。味道清爽鮮甜，是台灣水餃最常見的口味之一。
TWD13~ ≈ HK$3
霸氣獨門牛肉紅蘿蔔
獨家研發的口味，將紅蘿蔔融入牛肉內餡中。紅蘿蔔的自然甜味去除了肉腥味，並增添了獨特的香氣與營養。
TWD13~ ≈ HK$3
均衡健康牛肉花素-葷
牛肉搭配傳統花素餡料（通常包含細切的蔬菜、粉絲、雞蛋等）。雖名為花素但含有牛肉，口感層次豐富且較不油膩。
TWD13~ ≈ HK$3
鮮香爽口蝦米雞肉
非牛肉的選擇，以雞肉為基底，加入蝦米提鮮。風味鮮美爽口，帶有海陸交織的鮮甜味。
TWD13~ ≈ HK$3

傳家飄香老滷

要蔥花請圈蔥花

牛肚
滷至入味的蜂巢牛肚，口感Q彈有嚼勁。吸附了濃郁的滷汁，是經典的台式小菜。
TWD135~ ≈ HK$33
牛腱
切成薄片的滷牛腱，肉質中帶有半透明的筋，口感軟嫩適中，滷香四溢。
TWD135~ ≈ HK$33
雞診
滷雞胗，口感脆嫩緊實，沒有腥味。經過老滷汁燉煮後，味道鹹香，非常適合下酒。
TWD65~ ≈ HK$16
花干
一種多孔的豆製品，因為孔隙多所以能吸飽滷汁。咬下去時會有爆漿的口感，豆香與滷汁味交融。
TWD45~ ≈ HK$11
豆乾
滷豆乾，口感紮實的豆製品。外皮滷成深褐色，越嚼越香，是常見的配菜。
TWD35~ ≈ HK$9
海帶
滷海帶，口感軟中帶脆。富含礦物質，帶有海洋的鮮味與滷汁的鹹香。
TWD35~ ≈ HK$9
毛豆
帶莢的毛豆，通常用黑胡椒與鹽簡單調味。清爽開胃，適合在等餐時食用。
TWD35 ≈ HK$9
花生
滷花生，口感通常偏軟綿，滷汁滲透進每一顆花生中。香氣濃郁，是很好的開胃小菜。
TWD40 ≈ HK$10
胡麻時蔬(小)
燙時令蔬菜（如龍鬚菜或菠菜），淋上香濃的胡麻醬。芝麻的香氣與蔬菜的清甜非常搭配。
TWD50 ≈ HK$12
胡麻時蔬(大)
大份的燙時令蔬菜，淋上特製胡麻醬。適合多人分享。
TWD100 ≈ HK$25
滷味四拼
牛腱牛肚豆乾海帶
綜合滷味拼盤，包含牛腱、牛肚、豆乾和海帶。一次可以品嚐到多種口感與風味，非常划算的選擇。
TWD185~ ≈ HK$46
百頁豆腐
口感軟嫩Q彈的豆腐製品，層次豐富，非常容易吸附滷汁。
TWD35~ ≈ HK$9
滷蘿蔔
滷白蘿蔔，煮至通透入味，呈現琥珀色。口感多汁軟爛，帶有蘿蔔自然的甜味與滷汁的鹹香。
TWD45~ ≈ HK$11
大豆乾
體積較大的豆乾，內部較為柔軟，外部滷得香韌。切片後食用，豆香濃郁。
TWD45~ ≈ HK$11
豆皮
層層疊疊的豆皮，口感柔軟滑順。吸飽了滷汁，每一口都充滿醬香。
TWD30~ ≈ HK$7
滷蛋
經典滷雞蛋，蛋白滷得褐色Q彈，蛋黃綿密，帶有滷汁香氣。
TWD20 ≈ HK$5

限量特餐 & 每日例湯

要蔥花請圈蔥花

老滷牛筋冬粉
FB IG預約
使用老滷汁慢火燉煮的軟嫩牛筋，搭配吸滿湯汁的冬粉。口感滑順，膠質豐富，是店內的限量豪華餐點。
TWD600~ ≈ HK$149
清燉牛肉蛋花湯(小)
以牛骨與牛肉熬煮的清湯，湯頭清澈鮮甜。加入滑嫩的蛋花，溫暖順口。
TWD40~ ≈ HK$10
清燉牛肉蛋花湯(大)
大份的清燉牛肉蛋花湯，適合喜愛喝湯或多人分享。湯頭清爽不油膩。
TWD80~ ≈ HK$20
可樂
經典碳酸飲料，氣泡感強烈，帶有焦糖甜味。適合搭配重口味的食物解膩。
TWD30 ≈ HK$7
雪碧
檸檬萊姆風味的透明碳酸飲料，口感清爽甜美。
TWD30 ≈ HK$7
蜂蜜檸檬飲
結合了蜂蜜的甜與檸檬的酸，清涼解渴，酸甜適中，非常開胃。
TWD35 ≈ HK$9
啤酒
90起
冰涼的啤酒，帶有麥芽香氣與微微的苦味。搭配餃子與滷味非常過癮。
TWD90 ≈ HK$22

冷凍水餃 & 王朝天椒

冷凍水餃
一包30顆。請填寫數量。
店家自製的手工冷凍水餃，讓顧客能在家自行烹煮，享受與店內相同的美味。一包有30顆。
TWD360~ ≈ HK$89
王朝天椒
110g/罐
特製辣椒醬，辣度十足，香氣濃郁。適合嗜辣者搭配水餃或滷味食用，也可作為料理佐料。
TWD160 ≈ HK$40
胡麻醬
200g/罐
香濃的芝麻醬，質地滑順，香氣撲鼻。適合拌麵、淋在燙青菜上或作為沾醬使用。
TWD160 ≈ HK$40

餐牌到此為止

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商店資訊

★
4.4
Google Maps上的727個評分
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