Wǔ cǎo chē zhōnghuá shíguǎn nánchāng diàn

Fideos en sopa con caldo estofado, sin trozos de ternera. El caldo es rico y salado, con sabor a pasta de judías y especias.

Fideos de ternera estofada con caldo claro. El caldo es claro y dulce, la ternera es tierna. Cocinado al vapor para conservar el sabor original de los ingredientes.

Clásicos fideos de ternera estofada, con caldo rico y ligeramente picante, acompañados de trozos de ternera estofada a la perfección.

Fideos de ternera estofada con ternera y tendón. El tendón es elástico, la ternera tierna, con una textura rica.

Fideos estofados con tendón de ternera como protagonista. El tendón de ternera se cocina hasta que el colágeno se libera, con una textura suave y resbaladiza.

Caldo de pollo claro y dulce con fideos. El caldo es dorado, el pollo tierno. Se puede elegir en sopa o seco con caldo aparte.

Costillas de cerdo fritas con fideos en sopa o secos. Las costillas son crujientes por fuera y tiernas por dentro, marinadas a la perfección, una combinación clásica de fideos taiwaneses.

Wontons rellenos de camarones enteros con fideos en sopa. La piel del wonton es fina y el relleno es abundante, con un caldo refrescante.

Sopa de tofu frito con fideos finos. El tofu frito absorbe el caldo, con fideos sedosos, refrescante y ligero.

Camarones frescos con fideos, disponibles en sopa o secos. Los camarones son crujientes y dulces.

Wonton de camarones con fideos, cubierto con una salsa roja picante. Sabor agridulce y apetitoso.

Fideos secos no picantes con wonton de camarones. Adecuado para quienes no comen picante, con una salsa salada y suave.

Fideos secos chinos tradicionales, cubiertos con una rica salsa Zhajiang hecha de carne picada, tofu seco y pasta de judías dulces. Mezclar bien antes de comer, salado y dulce al punto.

Fideos secos a base de salsa de sésamo. La fragante salsa de sésamo envuelve los fideos, simple pero deliciosa.

Fideos Dandan de estilo Sichuan, picantes. Contiene salsa de sésamo, pimienta de Sichuan y carne picada, con capas de sabor ricas.

Fideos secos con aceite de cebolla. Los fideos se mezclan con el aroma de la cebolla extraído a alta temperatura, con un sabor simple pero fragante.

Fideos secos especiales de Yibin, con mucho aceite y picante. Secos y picantes, con un aroma intenso y un ligero toque de adormecimiento.

Fideos con verduras de invierno encurtidas (Xue Cai) y tiras de cerdo. El sabor salado y fresco único de las verduras de invierno hace que la sopa sea más apetitosa.

Arroz frito simple con huevo, sin salsa de soja, de color dorado y con aroma a huevo.

Arroz salteado con tiras de cerdo y huevo. Grano suelto, con un fuerte aroma a wok.

Arroz frito con huevo sazonado con pasta de camarones. Con un rico y fermentado sabor salado a mariscos.

Arroz frito con huevo y una costilla de cerdo frita. Una combinación lujosa y saciante.

Arroz frito con camarones frescos. Los camarones son crujientes y contrastan con la suavidad del arroz frito.

Arroz frito con mariscos y carne, con camarones y tiras de carne, con ingredientes abundantes.

Arroz blanco al vapor simple, ideal para acompañar platos salteados.

Qian Gan (un tipo de tofu frito seco) estofado en caldo de ternera y mantequilla. Absorbe completamente el caldo de ternera, y al morderlo, explota el jugo.

Tabla de aperitivos mixtos encurtidos, para probar varios sabores a la vez.

Pepino encurtido y marinado, crujiente, con sabor picante y a ajo, muy apetitoso.

Oreja de madera negra encurtida, crujiente, generalmente sazonada con vinagre, ácida y refrescante. Apta para vegetarianos.

Huevo de pato con salsa de pimiento asado. La cremosidad del huevo de pato se combina perfectamente con el sabor ahumado y picante del pimiento asado.

Berenjenas rellenas de carne picada y cocinadas. Las berenjenas tiernas absorben la suculencia del jugo de carne.

Costilla de cerdo frita a la carta. Sin rebozado grueso, frita directamente, la carne es firme y jugosa.

Panceta de cerdo escaldada en rodajas finas, cubierta con una rica salsa de soja con ajo. Grasoso pero no pesado, con un aroma a ajo penetrante.

Rodajas de tendón de res estofado en frío. Sazonado a la perfección, con carne firme, ideal como aperitivo o guarnición.

Filetes de lubina fresca al vapor. La carne de pescado es delicada, con un condimento ligero que resalta la frescura del pescado.

Plato de camarones salteados simple. Con camarones grandes, crujientes y dulces.

Bolas de taro fritas rellenas de pasta de frijol rojo. Crujientes por fuera y suaves por dentro, dulces y deliciosas.

Wonton de camarones con salsa roja picante. Piel sedosa, relleno de camarones fresco, salsa picante y estimulante.

Wonton de camarones secos no picantes. Sazonado con salsa de soja o salsa de ostras, adecuado para paladares más ligeros.

Caldo de pollo estofado para una persona. Caldo claro y sabroso, reconfortante y cálido.

Caldo de ternera estofada, sin fideos. Ideal para quienes solo quieren sopa y carne.

Caldo de ternera estofada con caldo claro, sin fideos. El caldo es rico y dulce.

Sopa espesa con tofu, oreja de madera, huevo batido, etc. Sabor agridulce, se puede elegir picante o no picante.

Caldo cocido a fuego lento con tomates frescos, con tofu y huevo batido sedoso. Dulce y ácido, abre el apetito y es nutricionalmente equilibrado.

Sopa de wonton de camarones con caldo claro. Cada wonton está relleno de camarones, con un caldo fresco y sabroso.

Col salteada a fuego alto, conservando su textura crujiente y dulzura natural.

Lechuga de agua salteada con ajo, crujiente y tierna. Un clásico plato de verduras taiwanesas escaldadas.

Lechuga de agua salteada (Yomai Cai), con un ligero y especial sabor amargo y dulce, y una textura crujiente.

Lechuga de agua salteada con pasta de camarones. El sabor salado y fragante de la pasta de camarones combina perfectamente con la lechuga de agua, con un sabor rico.

Col salteada con pasta de camarones, salada y deliciosa.

Té negro frío infusionado con hojas enteras, con un sabor natural a miel, suave y con un regusto dulce.

Té verde frío infusionado con hojas enteras, con un té fresco y verde, y un sabor refrescante.