WTF Gallery and Café

Croquetas de carne al estilo portugués hechas con sabrosa carne picada. Crujientes por fuera y tiernas por dentro. Servidas con una sabrosa salsa de pimientos para mojar.

Una tapa clásica española con gambas salteadas en aceite de oliva chisporroteante con mucho ajo. Sabroso, aromático y ligeramente picante. Se disfruta mejor mojando pan en el aceite de ajo.

Albóndigas de cordero picado especiadas inspiradas en la cocina libanesa. Jugosas y ricas con especias aromáticas de Oriente Medio. Típicamente servidas como aperitivo para compartir.

Tiernos aros de calamar rebozados y fritos hasta dorar. Crujientes por fuera y tiernos por dentro. Un snack popular que a menudo se sirve con una rodaja de limón o salsa para mojar.

Salchicha de cerdo picante a la parrilla a fuego vivo para darle un sabor ahumado. Carne rica, infusionada con pimentón y de textura firme. Un aperitivo sabroso y audaz.

Jamón curado en finas lonchas servido con una selección de verduras marinadas. Un equilibrio de carne salada y sabrosa con verduras ácidas y crujientes. Un entrante ligero y elegante.

Tortitas fritas crujientes hechas con una mezcla de verduras ralladas ligadas con harina de garbanzos. Sabrosas y crujientes. Un snack de origen vegetal adecuado para compartir.

Un plato principal vegetariano con champiñones terrosos y cebollas servido con un colorido puré de zanahoria morada. Texturas suaves combinadas con sabrosas verduras asadas.

Jugosa salchicha de cerdo sazonada con hierbas italianas y cocinada a fuego lento. Servida junto a un cremoso puré de coliflor. Una comida abundante y reconfortante.

Un filete de pescado blanco frito hasta que esté bien cocido, acompañado de un sabroso arroz con infusión de tomate. Ligero pero satisfactorio con sabores mediterráneos.

Un postre de chocolate rico y aireado. Cremoso, suave y dulce con profundos sabores a cacao. Servido frío.

Una tarta de hojaldre rellena de frutos secos y caramelo. Crujientes almendras tostadas en caramelo dulce y pegajoso sobre una masa mantecosa.

Un queso tradicional portugués de leche de oveja de la región de Beira Alta. Queso rico y mantecoso maridado con mermelada de higo dulce para contrastar. Servido como un plato de postre salado.

Un refrescante giro de cóctel a un Mojito clásico, cubierto con cerveza tailandesa. Menta, dulce y burbujeante con base de cerveza. Viene con el resto de la botella de cerveza.

Un cóctel a base de tequila con notas cítricas y saladas. El pepino fresco aporta frescura mientras que el chile añade un toque picante. Cítrico y vigorizante.

Un cóctel simple y fuerte al estilo caribeño hecho con ron agrícola tailandés. Presenta solo ron, lima y azúcar para resaltar las notas herbáceas del licor. Revuelto y potente.

Un ponche de ron tropical que mezcla licores tailandeses locales con ron oscuro. Afrutado y ácido con un distintivo sabor a maracuyá. Una bebida fuerte y dulce estilo tiki.

Un ponche de frutas complejo con una potente base de ron. Cargado de jugos tropicales y un chorrito de granadina para darle dulzor. Dulce, afrutado y fuerte.

Un cóctel de ginebra floral y aromático. Combina la dulzura del lichi con el aroma cítrico de la hierba limón. Refrescante y ligero.

Un toque tailandés del clásico brasileño, utilizando ron agrícola local y tamarindo ácido. Sabores dulces, agrios y terrosos. Servido sobre hielo picado.

Un Gin Tonic especial de la casa con ginebra infusionada con hierbas y especias locales. Aromático con notas de hierba limón y cardamomo. Fresco y refrescante.

Un vibrante cóctel rojo hecho con jugo de roselle (hibisco) y vodka. Ácido y dulce con un perfil de sabor similar al arándano rojo. De inspiración distintivamente tailandesa.