WTF Gallery and Café

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小吃和开胃菜
主菜
甜点
鸡尾酒
泰国
小吃和开胃菜

肉丸可乐饼

Croquete de carne

碎牛肉配胡椒酱

葡萄牙式肉丸可乐饼,用风味浓郁的碎牛肉制成。外酥内软。搭配风味浓郁的胡椒酱蘸食。

฿220
$7.00

蒜香虾

Gambas al ajilo

西班牙蒜香虾

一款经典的西班牙小吃,将鲜虾用滚烫的橄榄油和大蒜炒制而成。味道鲜美,芳香扑鼻,略带辛辣。蘸面包享用蒜油是最佳选择。

฿280
$9.00

黎巴嫩羊肉丸

Lebanese Lamb Kofta meatballs

受黎巴嫩美食启发的香料羊肉丸。多汁浓郁,带有芳香的中东香料。通常作为共享开胃菜。

฿240
$7.00

炸鱿鱼圈

Deep fried calamari

将鱿鱼圈裹上面糊炸至金黄。外酥内韧。一种受欢迎的小吃,通常配柠檬角或蘸酱。

฿220
$7.00

火焰烤辣味香肠

Flame grilled spicy chorizo

用明火烤制的辣味猪肉香肠,带有烟熏风味。浓郁的红椒粉风味肉质,质地紧实。一款风味浓郁的开胃菜。

฿290
$9.00

意大利熏火腿,腌制蔬菜

Prosciutto, marinated vegetables

薄切风干火腿,搭配腌制蔬菜。咸鲜的肉类与酸爽脆口的蔬菜达到平衡。一道清淡优雅的开胃菜。

฿280
$9.00

蔬菜炸糕

Vegetable fritters

土豆,胡萝卜,洋葱,鹰嘴豆粉,杏仁奶

用鹰嘴豆粉将切碎的蔬菜混合制成的酥脆炸糕。味道鲜美酥脆。一种适合分享的植物性小吃。

฿280
$9.00
主菜

蘑菇,洋葱,紫色胡萝卜泥

Mushroom, onion, purple Carrot puree

一道素食主菜,以泥土味的蘑菇和洋葱搭配色彩鲜艳的紫色胡萝卜泥。口感顺滑,搭配风味浓郁的烤蔬菜。

฿220
$7.00

炖煮的意大利香草猪肉香肠,配菜花泥

Braised Italian herbed pork sausage, with cauliflower puree

多汁的猪肉香肠,用意大利香料调味并慢炖而成。搭配奶油般的菜花泥。这是一道丰盛而令人舒适的餐点。

฿330
$10.00

炸鱼柳配番茄饭

Fried fish filet with tomato rice

一片煎至全熟的白鱼柳,搭配风味浓郁的番茄米饭。口感清淡但令人满足,带有地中海风味。

฿330
$10.00
甜点

巧克力慕斯

Chocolate mousse

一款浓郁而轻盈的巧克力甜点。奶油般顺滑香甜,带有浓郁的可可风味。冷藏享用。

฿220
$7.00

焦糖杏仁挞

Caramelised almond tart

一款填充了坚果和焦糖的酥皮挞。酥脆的烤杏仁嵌在甜腻粘稠的焦糖中,搭配黄油酥皮。

฿240
$7.00

Queijo de Ovelha, Beira Alta, doce de figo

Queijo de Ovelha, Beira Alta, doce de figo

葡萄牙绵羊奶酪配无花果酱

来自 Beira Alta 地区的传统葡萄牙绵羊奶酪。浓郁黄油味的奶酪搭配甜美的无花果酱形成对比。作为一道咸甜口味的甜点。

฿290
$9.00
鸡尾酒

...致啤酒

...TO CON CERVEZA

浅色朗姆酒,捣碎的薄荷叶,红糖,新鲜青柠,顶部加入 Leo 啤酒(啤酒瓶由您喝完!)

经典莫吉托的清爽鸡尾酒变种,顶部加入泰国啤酒。薄荷味、甜味、气泡感,以啤酒为基底。附带剩余的啤酒瓶。

฿400
$12.00

墨西哥刀锋

MEXICAN BLADE

龙舌兰酒,新鲜榨橙汁,新鲜青柠汁,黄瓜,少许辣椒

一款以龙舌兰为基酒的鸡尾酒,带有柑橘和咸鲜风味。新鲜黄瓜带来清凉感,而辣椒则增添了辛辣味。清新提神。

฿360
$11.00

TI' PUNCH

TI' PUNCH

依善农庄朗姆酒,新鲜青柠,糖(来自依善的甘蔗田!)

一款简单而烈性的加勒比风格鸡尾酒,使用泰国农庄朗姆酒制成。仅含朗姆酒、青柠和糖,以突出烈酒的草本香气。搅拌而成,口感浓烈。

฿300
$9.00

台风

TYPHOON

Sangsom 泰国朗姆酒,深色朗姆酒,百香果汁,新鲜青柠

一种热带朗姆酒潘趣酒,混合了当地泰国烈酒和深色朗姆酒。果味浓郁,酸甜可口,带有独特的百香果风味。一款浓烈甜美的 tiki 风格饮品。

฿300
$9.00

泰拳潘趣

MUAY THAI PUNCH

Sangsom 泰国朗姆酒,深色朗姆酒,橙皮酒,青柠汁,橙汁,菠萝汁,红石榴糖浆

一款复杂的果味潘趣酒鸡尾酒,基酒为强劲的朗姆酒。富含热带果汁和少许红石榴糖浆增添甜味。甜美、果味浓郁且烈。

฿360
$11.00
泰国

果园

THE ORCHARD

金酒,荔枝汁,香茅糖浆,青柠汁

一款带有花香和芳香的金酒鸡尾酒。融合了荔枝的甜味和香茅的柑橘香气。清爽而清淡。

฿360
$11.00

依善卡皮林亚

ISAAN CAIPIRINHA

依善农庄朗姆酒,罗望子汁,红糖,新鲜青柠

泰国风味的巴西经典饮品,使用当地农庄朗姆酒和酸甜的罗望子。甜、酸、泥土风味。碎冰上享用。

฿320
$10.00

WTF 浸泡金汤力

WTF INFUSED G&T

浸泡金酒(加入香茅、绿豆蔻、香菜)与汤力水

一款招牌金汤力,采用浸泡了当地草本和香料的金酒制成。带有香茅和豆蔻的芳香。清爽提神。

฿300
$9.00

曼谷人

BANGKOKIAN

斯托利奇纳伏特加,橙皮酒,青柠汁,洛神花汁

一款鲜红色的鸡尾酒,由洛神花(芙蓉花)汁和伏特加制成。酸甜可口,带有类似蔓越莓的风味。灵感明显来自泰国。

฿340
$11.00
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