Wonderland brunchy Notre Dame/ Restaurant Brunch

Pan perdido salado, queso raclette, cebolla confitada, bacon de ternera, patata. Salty French Toast, Raclette Cheese, Confit Onion, Veal Bacon, Potatoes.

Gofre Americano, Pollo crujiente empanado con panko, Huevo frito y ensalada de brotes tiernos. American Waffle, Crispy Chicken Panko Breadcrumbs (Japanese breadcrumbs), Poached Egg & Young Greens Salad.

Generosa rebanada de pan perdido, Cheddar picante, Bacon, Huevo frito, Cebolla crujiente. Generous slice of French Toast, Spicy Cheddar, Bacon, Poached Egg, Crispy Onion.

Huevo pasado por agua, Aguacate, Salsa holandesa casera acompañado de brotes tiernos. Soft-boiled Egg, Avocado, Homemade Hollandaise Sauce Served with Young Greens Salad.

Pan de hamburguesa de brioche, Cheddar picante, Aguacate en rodajas, Pollo crujiente, Philadelphia. Brioche Bun Burger, Spicy Cheddar, Sliced Avocado, Crispy Chicken, Philadelphia Cream Cheese.

Generosa rebanada de pan perdido, Philadelphia, Salmón, Aguacate. Generous Slice of French Toast, Avocado, Philadelphia Cream Cheese, Salmon.

Rebanada de pan de masa madre, Hummus de remolacha, Stracciatella, Aguacate, Feta, Granada y Avellana triturada. Slice of Sourdough Bread with Beetroot Hummus, Avocado, Stracciatella, Feta Cheese, Pomegranate & Crushed Hazelnuts.

Nota: La traducción al inglés en el menú dice 'Beef bacon' pero el contexto sugiere 'Huevo pasado por agua' basándose en el texto francés.

Brioche perdido, nata montada, pistachos triturados, Frutos rojos, Frambuesa, Mora, Grosella. Brioche French Toast, Whipped Cream, Crushed Pistachios, Red Fruits, Raspberry, Blackberry, Currant.

Brioche perdido de plátano, Trozos de avellana, Pepitas de chocolate. Banana Brioche French Toast, Hazelnut Pieces, Chocolate Chips.

Virutas de chocolate, Plátano, Avellanas peladas, Grosella. Chocolate Shavings, Banana, Hulled Hazelnuts, Currants.

Frutos rojos, Pistachos triturados, Sirope de arce. Red Fruits, Crushed Pistachios, Maple Syrup.

Granola casera, Yogur griego, Frutas frescas de temporada, Miel. Homemade Granola, Greek Yogurt, Honey, Seasonal Fresh Fruits.

Gofre Americano, Nata montada casera, Frutos rojos, Sirope de arce. American Waffle, Homemade Whipped Cream, Red Fruits, Maple Syrup.

Gofre Americano, Plátano, Avellanas trituradas, Pepitas de chocolate, Sirope de arce. American Waffle, Banana, Crushed Hazelnuts, Chocolate Chips, Maple Syrup.