YS27 Wagyu Premium (4P)
YS27 เนื้อวากิว พรีเมี่ยม (4P)
Wagyu seleccionado con hermosas vetas de grasa, tierno y sabroso, ideal para la parrilla o shabu-shabu.
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WASHI Gateway Bang Sue, Piso 3
WASHI Gateway Bang Sue, Piso 3
WASHI เกทเวย์ บางซื่อ ชั้น3
Buffet Internacional Sushi Sashimi Shabu Yakiniku
WAGYU PREMIUM (Premium ilimitado +99+)
Menú especial ilimitado por 99 baht adicionales.
YS20 Langostinos (1P)
YS20 กุ้งแม่น้ำ (1P)
Langostinos frescos grandes, firmes y naturalmente dulces.
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YS24 Vieiras Hotate (1P)
YS24 หอยเชลล์โฮตาเตะ (1P)
Vieiras Hotate japonesas grandes, tiernas y jugosas.
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YS25 Entrecot Izumidai (3P)
YS25 เนื้อริบอายได (3P)
Entrecot con infiltración de grasa, tierno y jugoso al cocinarlo.
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YS16 Wagyu Striploin (4P)
YS16 เนื้อวากิว สตริปลอยน์ (4P)
Lomo de wagyu con un poco de grasa, tierno y masticable.
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YS17 Wagyu Chuck Roll (4P)
YS17 เนื้อวากิว ชัคโรล (4P)
Entrecot de wagyu con infiltración de grasa moderada, sabor intenso.
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YS18 Wagyu Outside (4P)
YS18 เนื้อวากิว เอาท์ไซด์ (4P)
Cadera de wagyu, firme y con poca grasa, ideal para quienes prefieren carne magra.
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YS5 Wagyu Brisket (4P)
YS5 เนื้อวากิวบริสเกต (4P)
Wagyu de morcillo con mucha grasa, aromático y delicioso a la parrilla.
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YS21 Cerdo Kurobuta Toro (4P)
YS21 หมูคุโรบูตะโทโร่ (4P)
Cuello de cerdo Kurobuta con infiltración de grasa, tierno y suave.
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YS22 Sashimi de salmón (5P)
YS22 ปลาแซลมอนซาซิมิ (5P)
Salmón fresco en rodajas gruesas, hermoso color naranja, dulce y graso, para comer con wasabi.
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YS2 Bulgogi de ternera
YS2 เนื้อบุลโกกิ
Carne marinada en salsa bulgogi al estilo coreano, dulce y salada.
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YS8 Camarones marinados en salsa de soja
YS8 กุ้งดองซีอิ๊ว
Camarones frescos marinados en salsa de pescado, dulce y salado, con aroma a aceite de sésamo.
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YS28 Cerdo Kurobuta Lava
YS28 หมูคุโรบูตะลาวา
Lonchas de cerdo Kurobuta con salsa lava especial, sabor intenso.
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YS32 Tentáculos de calamar
YS32 หนวดปลาหมึก
Tentáculos de calamar frescos, crujientes y agradables de masticar.
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CROWN 699+
Precio total de los menús Diamond, Gold y Silver.
54 Set de sashimi Crown
54 ชุดคราวน์ ซาซิมิเซต
Set de sashimi grande, incluye salmón, atún, hamachi y otros mariscos frescos, bellamente presentado.
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55 Maguro (3P)
55 มากุโร่ (3P)
Atún rojo fresco en rodajas, firme y naturalmente dulce.
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56 Ventresca de Hamachi marinada en salsa de soja (3P)
56 ท้องปลา ฮามาชิ (3P)
Ventresca de Hamachi con mucha grasa, tierna y sabrosa.
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57 Sashimi Izumidai (3P)
57 อิซูมิไดซาซิมิ (3P)
Pescado blanco Izumidai en rodajas finas, firme y elástico, sabor suave.
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58 Sashimi de tako (3P)
58 ทาโกะซาซิมิ (3P)
Tentáculos de pulpo cocidos y cortados, textura firme y crujiente, no gomosa.
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60 Sushi de wagyu
60 ซูชิเนื้อวากิว
Bola de arroz con wagyu grande, tierno, servido con arroz japonés sazonado.
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61 Sushi de wagyu ligeramente quemado
61 ซูชิเนื้อวากิวเบาไฟ
Bola de arroz con wagyu ligeramente quemado, para un aroma y una textura más tiernos.
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62 Sushi de ventresca de salmón
62 ซูชิท้องแซลมอน
Bola de arroz con ventresca de salmón, la parte más grasa, tierna y que se derrite en la boca.
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63 Sushi de ventresca de salmón con mentaiko
63 ซูชิท้องแซลมอนเมนไทโกะ
Bola de arroz con ventresca de salmón y salsa de huevas de mentaiko, sabor salado y graso.
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65 Sushi de anguila japonesa
65 ซูชิปลาไหลญี่ปุ่น
Bola de arroz con anguila a la plancha, tierna y con salsa kabayaki dulce y salada.
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66 Sushi de Maguro
66 ซูชิมากุโร่
Bola de arroz con atún rojo fresco, firme.
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67 Sushi de langostinos (1P)
67 ซูชิกุ้งแม่น้ำ (1P)
Bola de arroz con langostino grande, firme y jugoso.
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69 Rollo de anguila japonesa (2P)
69 ปลาไหลญี่ปุ่นโรล (2P)
Arroz enrollado en alga nori con anguila a la plancha y salsa dulce, perfectamente equilibrado.
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70 Rollo de wagyu (2P)
70 เนื้อวากิวโรล (2P)
Arroz enrollado en alga nori con finas láminas de wagyu, ligeramente quemado y aromático.
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75 Ostras de Hiroshima (1P)
75 หอยนางรมฮิโรชิม่า (1P)
Ostras frescas de Hiroshima, grandes, dulces y jugosas.
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76 Tostada
76 โทสต์
Cantidad limitada
Tostada crujiente por fuera y suave por dentro, servida con helado y toppings.
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77 Gofre
77 วาฟเฟิล
Cantidad limitada
Gofre recién horneado, aromático y suave.
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DIAMOND 599+
Precio total de los menús Gold y Silver.
30 Set de sashimi Diamond
30 ชุดไดมอนด์ ซาซิมิเซต
Set de sashimi Diamond, centrado en salmón y otros mariscos frescos.
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31 Sashimi de salmón
31 แซลมอน ซาซิมิ
Salmón crudo en rodajas, de hermoso color naranja, fresco.
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83 Yukke de wagyu
83 วากิวยุกเกะ
Wagyu crudo marinado al estilo japonés, con salsa y aceite de sésamo.
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84 Yukke de salmón
84 แซลมอนยุกเกะ
Salmón crudo marinado al estilo japonés, sabor equilibrado.
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37 Medusa con aceite de sésamo
37 แมงกะพรุนน้ำมันงา
Medusa crujiente con aceite de sésamo, sabor agridulce.
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38 Calamar marinado con wasabi
38 ปลาหมึกดองวาซาบิ
Calamar fresco marinado con wasabi, salado y ligeramente picante, un aperitivo popular.
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43 Mini Hotate Lava (4P)
43 มินิโฮตาเตะลาวา (4P)
Vieiras Hotate pequeñas a la plancha con salsa lava, sabor intenso.
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45 Filete de salmón
45 สเต็กแซลมอน
Salmón a la plancha hasta que la piel esté crujiente, sazonado con sal y pimienta.
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47 Salmón picante
47 แซลมอนแซ่บ
Salmón crudo marinado con un toque picante tailandés.
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49 Camarones marinados en salsa de pescado (3P)
49 กุ้งแช่น้ำปลา (3P)
Camarones frescos marinados en salsa de pescado, servidos con salsa picante.
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50 Cabeza de salmón estofada en salsa de soja
50 หัวปลาแซลมอนต้มซีอิ๊ว
Cantidad limitada
Cabeza de salmón estofada en salsa de soja japonesa hasta que esté tierna, dulce y salada.
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51 Salmón marinado al estilo coreano (3P)
51 แซลมอนดองเกาหลี (3P)
Salmón fresco marinado en salsa de soja coreana, dulce y salado, para comer con arroz caliente.
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52 Camarones marinados al estilo coreano (3P)
52 กุ้งดองเกาหลี (3P)
Camarones frescos marinados en salsa de soja coreana, firmes y sabrosos.
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GOLD 399+
Precio total del menú Silver.
11 Set de sushi Gold (5P)
11 ชุดโกลด์ ซูชิ เซต (5P)
Set de sushi Gold, con ingredientes populares.
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32 Cangrejo (4P)
32 ปูอัด (4P)
Palitos de cangrejo de buena calidad, tiernos y dulces, para comer solos o con wasabi.
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33 Tortilla dulce (4P)
33 ไข่หวาน (4P)
Tortilla japonesa suave y sedosa, dulce y aromática.
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34 Caballa marinada (5P)
34 ซาบะดอง (5P)
Caballa marinada en vinagre, ácida y salada, con textura firme.
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35 Caballa a la plancha con salsa de soja
35 ซาบะย่างซีอิ๊ว
Caballa a la plancha con salsa teriyaki, aromática y dulce.
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36 Ensalada de algas
36 ยำสาหร่าย
Ensalada de algas japonesas frescas y verdes, crujiente y dulce.
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2 Sushi de salmón
2 ซูชิแซลมอน
Bola de arroz con salmón fresco, un favorito popular.
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3 Sushi de salmón quemado
3 ซูชิแซลมอนเบิร์น
Bola de arroz con salmón quemado, para un aroma y una textura semi-cocida.
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5 Ensalada de cangrejo
5 สลัดปูอัด
Ensalada de verduras frescas cubierta con cangrejo desmenuzado, aderezada con un aderezo suave.
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6 Sushi de huevas de salmón
6 ซูชิไข่กุ้ง
Bola de arroz con huevas de salmón naranjas, crujientes y deliciosas.
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SILVER 299+
Precio total del menú básico.
7 Set de sushi Silver
7 ชุดซิลเวอร์ ซูชิ เซต
Set de sushi mixto económico, con coberturas básicas.
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8 Sushi de cangrejo
8 ซูชิปูอัด
Bola de arroz con cangrejo, un plato fácil para todos.
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9 Sushi de tortilla dulce
9 ซูชิไข่หวาน
Bola de arroz con tortilla dulce gruesa, dulce y suave.
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10 Sushi de algas
10 ซูชิยำสาหร่าย
Bola de arroz con ensalada de algas japonesas, crujiente y dulce.
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11 Sushi de huevas de salmón naranjas
11 ซูชิไข่กุ้งส้ม
Bola de arroz con huevas de salmón naranjas brillantes.
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13 Caballa marinada
13 ซาบะดอง
Sushi de caballa marinada, su acidez y salinidad cortan la grasa.
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15 Rollo de tocino y queso
15 เบคอนชีสโรล
Arroz enrollado en alga nori con tocino y queso, aromático y cremoso.
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17 California Roll (2P)
17 แลิฟอร์เนียโรล (2P)
Rollo de sushi cubierto de huevas de salmón, con palitos de cangrejo, tortilla dulce y pepino.
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19 Rollo de cangrejo y queso (2P)
19 ปูอัดชีสโรล (2P)
Rollo de sushi con palitos de cangrejo cubierto de queso.
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23 Ensalada de camarones fritos
23 สลัดกุ้งทอด
Ensalada de verduras frescas con camarones empanados crujientes.
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26 Tendones de pollo fritos
26 เอ็นข้อไก่ทอด
Tendones de pollo empanados, crujientes y agradables de masticar.
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28 Arroz frito con ajo
28 ข้าวผัดกระเทียม
Arroz japonés salteado con ajo, aromático y sabroso.
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29 Sopa de miso
29 ซุปมิโซะ
Sopa caliente de miso japonés con tofu y algas, reconfortante.
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Fin del menú
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