Wagyu Yakiniku Ten Gamushara Akasaka

Es la lengua de la res. Tiene una textura única y crujiente, con poca grasa y un sabor ligero. Generalmente se come con salsa de limón.

Es la lengua de res de alta calidad, con más grasa que la lengua normal. Es tierna y jugosa, permitiendo disfrutar de un sabor profundo y rico.

Es la carne de las costillas de la res. Contiene mucha grasa veteada y se caracteriza por su rico sabor y dulzor que se derrite en la boca, siendo un plato clásico de yakiniku.

Un plato de finas lonchas de carne apiladas en varias capas. Al incorporar aire, adquiere una textura esponjosa y permite disfrutar de una ternura diferente a la carne normal.

Es el músculo del diafragma de la res. Aunque tiene la apariencia de carne roja magra, es muy tierno y permite disfrutar del profundo sabor original de la carne y su jugosidad.

Una combinación que permite disfrutar la popular lengua de res (tan) y el diafragma (harami) a partes iguales.

Una combinación que abre el apetito, permitiendo disfrutar a partes iguales de costilla de res veteada y diafragma tierno.

Una combinación de cortes raros que apenas se obtienen de una res entera. El contenido puede variar según el día.

Un delicioso gyudon hecho con carne de res Kuroge Wagyu de alta calidad. La carne, cocida en una salsa agridulce, combina perfectamente con el arroz.

Un curso estándar que incluye los cortes clásicos de yakiniku (lengua, costilla, lomo, diafragma), desde aperitivos hasta postres.

Un curso muy satisfactorio que, además de yakiniku clásico, permite disfrutar de yukke chamuscado y 2 tipos de cortes raros.

Un lujoso curso premium que permite disfrutar de ingredientes selectos como lengua de res superior, costilla de res superior y filete, además de 4 tipos de cortes raros.

Plan de todo lo que puedas beber que incluye bebidas alcohólicas y refrescos.

Plan de todo lo que puedas beber solo con refrescos.