Wagyu Yakiniku Ten Gamushara Akasaka

لسان البقر. له قوام فريد مقرمش، وقليل من الدهون، وطعم منعش. عادة ما يؤكل مع صلصة الليمون.

لسان بقري عالي الجودة، أكثر دهونًا من التان العادي. طري وعصاري، ويمكن الاستمتاع بنكهته الغنية.

لحم أضلاع البقر. غني بالدهون (المرق)، وهو طبق كلاسيكي من اللحم المشوي يتميز بنكهته الغنية التي تذوب في الفم وحلاوته.

شرائح رقيقة من اللحم مكدسة في طبقات. تتشرب الهواء وتصبح ذات قوام رقيق، مما يمنحها طراوة مختلفة عن اللحم العادي.

عضلة الحجاب الحاجز للبقرة. تبدو مثل اللحم الأحمر، لكنها طرية جدًا وتتمتع بنكهة لحم غنية وعصارة طبيعية.

طبق مشكل يجمع بين التان (لسان البقر) والهيرامي (الحجاب الحاجز) بنسب متساوية.

مزيج شهي يجمع بين الكالبي الدهني والهيرامي الطري بنسب متساوية.

طبق مشكل من أجزاء نادرة لا يمكن الحصول عليها إلا بكميات قليلة من بقرة واحدة. قد يختلف المحتوى حسب اليوم.

طبق لحم بقري فاخر مصنوع من لحم بقر أسود عالي الجودة. اللحم المطبوخ في صلصة حلوة ومالحة يتناسب جيدًا مع الأرز.

دورة قياسية تشمل الأجزاء الكلاسيكية من اللحم المشوي (تان، كالبي، روست، هارامي)، بالإضافة إلى المقبلات والحلوى.

دورة مرضية تجمع بين اللحم المشوي الكلاسيكي، يوكي مشوي، وجزئين نادرين.

دورة بريميوم فاخرة تتيح لك الاستمتاع بمكونات مختارة مثل التان العلوي، الكالبي العلوي، والفيليه، بالإضافة إلى 4 أنواع من الأجزاء النادرة.

خطة مشروبات غير محدودة تشمل المشروبات الكحولية والمشروبات الغازية.

خطة مشروبات غازية غير محدودة فقط.