Wabisabi (Japanese Restaurant)

Es un plato salteado a fuego alto con ternera coreana, brotes de soja y varias verduras. La textura crujiente de los brotes de soja y el sabor a nuez de la ternera coreana se combinan bien como aperitivo.

Es un plato salteado con bacon bajo en sal, brotes de soja y verduras. La combinación de bacon salado y verduras tiernas es destacable.

Es un plato reconstituyente salteado con abalón fresco y varias verduras. Puede disfrutar de la textura masticable del abalón y el sabor de las verduras.

Es un plato de cabeza y carne de dorada guisada en una salsa de soja especial. Puede sentir un profundo umami con un sabor dulce y salado.

Es un plato de lujo de sashimi de lenguado acompañado de entrañas de pepino de mar (konowata). Se caracteriza por su profundo aroma marino y sabor a nuez.

Es un plato de atún mezclado con natto, un tipo de tempeh japonés. Puede disfrutar de su sabor a nuez y suave, y su textura única.

Es un plato de calamar vivo marinado en salsa de wasabi. Es un aperitivo ligero que estimula el apetito con su textura masticable y su sabor picante.

Es un plato de cola de mero (patudo) graso a la parrilla. Su textura suave que se derrite en la boca y su sabor a nuez son excepcionales.

Es un plato de smelt (shishamo) asado, lleno de huevas. Se puede comer con espinas y se caracteriza por su sabor a nuez y suave.

Es un plato de abalón a la mantequilla para añadir sabor. La combinación de abalón masticable y aroma a mantequilla es buena.

Es una tortilla de huevo suave hecha con mentaiko. El mentaiko salado se combina con el sabor a nuez del huevo, lo que lo hace ideal como aperitivo.

Es un plato de mentaiko secado a la parrilla hasta que esté dorado. Es salado y sabroso, y sabe aún mejor con mayonesa y pepino.

Es un aperitivo sencillo hecho con ginkgo y ajo asados en brochetas. Puede disfrutar del sabor masticable del ginkgo y el sabor a nuez del ajo.

Es un plato de ventresca de salmón graso y tierno a la parrilla. Se vende en cantidades limitadas y se caracteriza por su profundo sabor.

Es un plato de salmón a la parrilla con mantequilla para añadir sabor a nuez. La combinación de salmón tierno y aroma a mantequilla es excelente.

Es un plato de caballa a la parrilla hasta que esté dorada. El exterior es crujiente, el interior jugoso y el sabor salado es excepcional.

Es un plato de caballa a la parrilla tierno y sabroso. Es un pescado a la parrilla que se puede disfrutar a bajo precio.

Es un aperitivo seco hecho de abadejo seco crujiente a la parrilla. Se caracteriza por su sabor a nuez y textura crujiente, y sabe mejor con salsa.

Es un menú combinado que permite disfrutar de una variedad de fritos como lomo, solomillo, pescado, camarones y croquetas a la vez.

Es un menú que permite disfrutar de rollo katsu con queso y tempura de camarones crujientes juntos.

Es un plato de gambas grandes fritas en masa de harina. Se caracteriza por su masa crujiente y la carne de gambas elástica.

Es una tempura de camarones japonesa hecha más crujiente con pan rallado.

Es un karaage de pollo japonés hecho con muslo de pollo. El exterior es crujiente y el interior está lleno de jugosidad, lo que lo hace tierno.

Es un plato de patas de calamar masticables fritas hasta quedar crujientes. La textura del calamar y el sabor a nuez del frito combinan bien.

Es un plato de patas de calamar fritas hasta quedar crujientes. Es salado y masticable, perfecto como aperitivo con cerveza.

Es un surtido de croquetas hechas con un relleno suave dentro de una patata crujiente. Se caracteriza por su exterior crujiente y su interior suave.

Es un menú estacional de camarones de cebada de temporada fritos hasta quedar crujientes. Puede disfrutar de su sabor a nuez y textura crujiente.

Es un plato de ostras de temporada fritas. El interior de la masa crujiente está lleno del sabor de las ostras.

Es una sopa picante hecha con dorada. Se caracteriza por su caldo fresco y picante.

Es una sopa picante hecha con lubina fresca. Puede disfrutar de la carne masticable y el caldo fresco característicos de la lubina.

Es un plato de sopa hecho con cangrejo y miso (pasta de soja japonesa). El caldo sabroso y el umami del cangrejo se combinan.

Es una sopa de짬뽕 picante hecha con varios mariscos. Es un plato de caldo picante ideal como aperitivo.

Es una sopa picante hecha con los huesos y la cabeza (seodeori) restantes después de filetear el pescado. Puede sentir el sabor profundo y rico del caldo.

Es un plato de sopa caliente hecho con varios tipos de pastel de pescado. Es popular como aperitivo con su sabor suave y limpio.

Es una sopa clara hecha con almejas de mar y tofu. Se caracteriza por su caldo fresco y limpio.

Es un plato de fusión hecho añadiendo tonkatsu a la sopa de kimchi. Puede disfrutar del tonkatsu empapado en el caldo picante de kimchi.

Es un plato de estofado hecho con ostras de temporada. El caldo con el sabor fresco de las ostras es excepcional.