我家牛排 — 和平西路店




我家牛排 — 和平西路店
Se aplica un cargo por servicio del 10%.
Res Angus negra 100% certificada internacionalmente CAB
Costilla corta de res deshuesada madurada CAB de EE. UU.
美國CAB熟成無骨牛小排
EE. UU. 7 oz Boneless Short Rib Steak
Costilla corta de res deshuesada madurada, más tierna y jugosa. Rica en grasa, con un rico aroma a carne de res. Se recomienda comer con sal marina o láminas de ajo.
Bife de lomo de res paleta CAB de EE. UU.
美國CAB板腱菲力
EE. UU. 7 oz Blade Steak
Hecho con la parte de paleta de res Angus de EE. UU., carne firme y masticable. Grasa distribuida uniformemente, textura tierna. Ideal para los amantes de la carne magra con un poco de masticabilidad.
Bife de res veteado madurado CAB de EE. UU.
美國CAB熟成霜降牛排
EE. UU. 7 oz Marbled Steak
Bife de res con vetas de grasa como escarcha, con mejor sabor tras la maduración. Textura suave, aroma a grasa seductor. Asado a alta temperatura en plancha para retener los jugos.
Costilla corta de lomo tierno CAB de EE. UU.
美國CAB嫩肩小排
EE. UU. 7 oz Boneless Chuck Short Rib
Bife de la parte del hombro de res, tierno y elástico. Ideal para los amantes de comer carne en grandes bocados. Sabe mejor con salsa especial.
Bife de lomo tierno de res de My Home
我家嫩肩菲力牛排
Nueva Zelanda, Australia, Canadá, EE. UU. 5.5 oz Chuck Fillet
Favorito de la casa, hecho con la parte del lomo tierno. Carne delicada con un contenido de grasa moderado. Una opción clásica con equilibrio de textura y sabor.
Costilla de cerdo con sabor a ajo
蒜香風味豬排
Cerdo nacional 8 oz Roasted Pork Chop with Garlic Flavor
Cerdo nacional marinado con sabor a ajo. Asado hasta quedar dorado y crujiente, la carne es firme pero no seca. El rico sabor a ajo es la característica de este plato.
Bife de lomo de res veteado de 10 oz
十盎司雪花牛排
Nueva Zelanda, Australia, Canadá, EE. UU. 10 oz 10 oz Chuck
Bife de lomo de res veteado de gran porción, ideal para quienes comen mucho. Rico en grasa, tierno y jugoso. Chisporrotea en la plancha, desprendiendo un aroma delicioso.
Costilla de cerdo Tomahawk
戰斧豬排
Cerdo nacional 7 oz Bone-in Pork Chop
Costilla de cerdo con hueso, de aspecto imponente. La carne junto al hueso es especialmente sabrosa y rica en textura. Disfrute de la diversión de roer la carne del hueso.
Muslo de pollo a la parrilla
勁燒雞腿排
EE. UU. 9 oz BBQ Chicken Thigh(Boneless)
Muslo de pollo deshuesado, piel crujiente y carne tierna y jugosa por dentro. Servido con salsa especial, sabor único. Ideal para quienes no comen carne roja.
Filete de ocho onzas PS
PS八盎司菲力
Nueva Zelanda, Australia, Canadá, EE. UU. 8 oz PS 8 oz Fillet
Hecho con la parte del filete de primera calidad, casi sin grasa ni tendones. Carne extremadamente tierna, la parte más delicada del bife de res. Se recomienda comer a término medio o medio.
Costilla corta de res con hueso de EE. UU.
美國帶骨牛小排
EE. UU. 7.5 oz U.S. Bone-In Short Ribs
Costilla corta de res con hueso, rica en colágeno y grasa. La carne junto al hueso se tuesta hasta quedar crujiente y sabrosa. Textura masticable, más sabrosa cuanto más se mastica.
Cerdo Matsusaka de primera calidad
頂級松阪豬
Cerdo nacional 7.8 oz Pork Neck
Preciada carne Matsusaka (papada de cerdo), textura crujiente y elástica. Grasa distribuida uniformemente, aroma delicioso después de asarla. La mejor opción para quienes no comen carne de res.
Lomo de res importado refrigerado de primera calidad
冷藏進口特選沙朗
EE. UU. 12 oz U.S. Choice Sirloin
Bife de lomo de res de gran porción, carne tierna y rica en grasa. Con algunos tendones tiernos para añadir capas de textura. Ideal para los gourmets que aman el rico aroma de la grasa.
Bife de lomo de res grande de EE. UU.
美國大巧克牛排
EE. UU. 22 oz U.S. Big Chuck Eye Roll
Bife de res de gran porción, para satisfacer los deseos de los amantes de la carne. Carne firme y abundante. Ideal para quienes comen mucho o para compartir.
Lomo de res de ocho onzas de My Home
我家八盎司沙朗
Nueva Zelanda, Australia, Canadá, EE. UU. 8 oz My Home 8 oz Sirloin
Bife de lomo de res de tamaño estándar, alta relación calidad-precio. Equilibrio entre carne y grasa, textura moderada. Una opción común para reuniones familiares.
Bife de res
牛排
Nueva Zelanda, Australia, Canadá, EE. UU. 5 oz Steak
Bife de res básico, porción más ligera. Ideal para quienes comen menos o desean probar la carne de res de forma sencilla. Servido con fideos y salsa.
Bacalao negro (filete de hipogloso)
扁鱈 (大比目魚排)
Groenlandia, Portugal, Canadá, España, Islandia Halibut Fillet
Filete de hipogloso blanco y delicado. Textura suave, sabor dulce y fresco. Piel ligeramente crujiente, carne tierna y suave.
Filete de salmón Gold Dragon
金龍鮭魚排
Chile 7 oz Gold Dragon Salmon Fillet
Filete de salmón grueso, rico en aceites de pescado saludables. Desprende un aroma característico a aceite de salmón después de asarlo. Carne firme y deliciosa.
Fideos a la plancha
鐵板麵
Macarrones en espiral
Fideos servidos en una plancha caliente, cubiertos con salsa de pimienta negra o champiñones. Los fideos absorben la salsa, con una textura suave. Generalmente se acompaña con verduras y huevo.
Mejor Opción
Combinación 1
組合 1
Bife de lomo tierno de res de My Home $450 + Costilla corta de res con hueso de EE. UU. $110
Combinación de lomo tierno de res y costilla corta de res con hueso. Pruebe dos tipos de carne de res con diferentes texturas a la vez, con la ternura del filete y el sabor tostado de la costilla corta.
Combinación 2
組合 2
Costilla de cerdo con sabor a ajo $420 + Costilla corta de res con hueso de EE. UU. $110
Costilla de cerdo con sabor a ajo con costilla corta de res con hueso. El sabor a ajo del cerdo y el aroma graso de la carne de res se complementan, satisfaciendo el deseo de comer cerdo y res.
Combinación 3
組合 3
Muslo de pollo a la parrilla + Hamburguesa de wagyu japonés $120
Muslo de pollo tierno con hamburguesa de wagyu jugosa. La hamburguesa es suave y jugosa. Ideal para los amantes de las texturas tiernas.
Combinación 4
組合 4
Costilla corta de res con hueso de EE. UU. $450 + Hamburguesa de wagyu japonés $120
Bife de res con hueso y hamburguesa de wagyu. Disfrute de dos experiencias de carne de res completamente diferentes, masticable y tierna.
Combinación 5
組合 5
Bife de lomo de res veteado de 10 oz $470 + Cerdo Matsusaka en rodajas $110
Bife de lomo de res veteado de gran porción con cerdo Matsusaka crujiente y tierno. Combinación de cerdo y res, porción abundante. La textura crujiente del cerdo Matsusaka contrasta con la ternura del bife de lomo de res veteado.
Combinación 6
組合 6
Bacalao negro (filete de hipogloso) $430 + Cerdo Matsusaka en rodajas $110
Combinación refrescante de filete de pescado delicado y cerdo Matsusaka. La dulzura del marisco y la textura crujiente del cerdo se combinan perfectamente, con una textura rica y no grasosa.
Combinación 7
組合 7
Bife de lomo tierno de res de My Home $450 + Camarones grandes $120
Clásico festín de mar y tierra, filete de res con camarones grandes. La carne de camarón es elástica y dulce, lo que realza la sensación de lujo de la comida.
Combinación 8
組合 8
Costilla de cerdo con sabor a ajo $420 + Camarones grandes $120
Costilla de cerdo con sabor a ajo servida con camarones grandes. El sabor a ajo combina muy bien con los mariscos, un sabor rico y apetitoso.
Combinación 9
組合 9
Bife de lomo de res veteado de 10 oz $470 + Panceta coreana con pimienta y sal $100
Bife de lomo de res veteado con panceta coreana con pimienta y sal. La panceta es salada y sabrosa, y se vuelve más abundante con el bife de res.
Combinación 10
組合 10
Filete de salmón Gold Dragon $450 + Panceta coreana con pimienta y sal $100
Una combinación única de salmón a la plancha y panceta coreana. La grasa del pescado y la grasa de cerdo se entrelazan, ideal para los amantes de los sabores intensos.
Combinación 11
組合 11
Lomo de res importado refrigerado de primera calidad $620 + Filete de basa salteado $90
Lomo de res de primera calidad con basa tierna. Disfrute de carne de res de primera calidad y pescado delicado a la vez, con texturas en capas.
Combinación 12
組合 12
Costilla de cerdo Tomahawk $420 + Filete de basa salteado $90
Combinación de costilla de cerdo Tomahawk y basa. La textura masticable del cerdo y la carne que se derrite en la boca del pescado crean un contraste maravilloso.
Disfrute individual, oferta especial
Combinación 1
組合 1
Costilla de cerdo con sabor a ajo + Bife de lomo tierno de res de My Home
Combinación de costilla de cerdo y bife de res con doble plato principal. Porción extra grande, ideal para los muy hambrientos o los carnívoros que desean satisfacer dos antojos de carne a la vez.
Combinación 2
組合 2
Bacalao negro (filete de hipogloso) + Bife de lomo de res veteado de 10 oz
Combinación de lujo de hipogloso negro y bife de lomo de res veteado de gran porción. Doble disfrute de mar y tierra, con textura y saciedad.
Combinación 3
組合 3
Bacalao negro (filete de hipogloso) + Lomo de res de ocho onzas de My Home
Combinación de filete de pescado delicado y lomo de res clásico. El pescado fresco equilibra la riqueza de la carne de res, con sabores armoniosos.
Combinación 4
組合 4
Costilla de cerdo Tomahawk + Bife de lomo tierno de res de My Home
Combinación potente de costilla de cerdo con hueso y lomo tierno de res. Choque de texturas entre dos partes y tipos de carne diferentes, la primera opción para los carnívoros.
Combinación 5
組合 5
Muslo de pollo a la parrilla + Bife de lomo de res veteado de 10 oz
Combinación de muslo de pollo y bife de lomo de res veteado. Disfrute de la ternura del pollo y el aroma graso de la carne de res a la vez, porción abundante.
Combinación 6
組合 6
Muslo de pollo a la parrilla + Costilla de cerdo con sabor a ajo
Combinación de cerdo y pollo, la mejor opción para quienes no comen carne de res. La costilla de cerdo con ajo y el muslo de pollo con salsa tienen sabores distintos y texturas ricas.
Combinación 7
組合 7
Muslo de pollo a la parrilla + Bife de lomo tierno de res de My Home
Clásico sabor a mar y tierra de muslo de pollo y filete de res (aunque no contiene mariscos, es una combinación de carne blanca y roja). Textura tierna, adecuada para todas las edades.
Los fines de semana para mayores de 120 cm no se ofrece bar de ensaladas a la carta.
Altura 141 cm o más
身高 141公分以上
Ofrece un menú de autoservicio variado, que incluye ensaladas, platos calientes, sopas, postres y bebidas. Ideal para quienes solo desean disfrutar del bar de ensaladas y no comer plato principal.
Altura 121-140 cm
身高 121~140公分
Precio del bar de ensaladas autoservicio para niños. Ofrece una amplia variedad de opciones de comida para satisfacer el apetito de los niños.
Altura 91-120 cm
身高 91~120公分
Precio del bar de ensaladas autoservicio para niños pequeños.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
Opciones veganas
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3.9
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