Wǒjiā Niúpái — Hépíng Xī Lù Diàn

Name: Wǒjiā Niúpái — Hépíng Xī Lù Diàn
Address: 台北
Price range: TWD190 - TWD720

我家牛排 — 和平西路店

本店酌收10%服務費。

★ 3.9 (1,252) $$Moderate

老饕推薦 (Classic)

國際認證CAB100%安格斯黑牛

美國CAB熟成無骨牛小排

美國 7oz Boneless Short Rib Steak

經過熟成處理的無骨牛小排，肉質更加軟嫩多汁。油脂豐富，帶有濃郁的牛肉香氣。建議搭配海鹽或蒜片食用。

TWD710 ≈ ¥160

美國CAB板腱菲力

美國 7oz Blade Steak

選用美國安格斯黑牛板腱部位，肉質結實帶有嚼勁。油花分布均勻，口感鮮嫩。適合喜愛瘦肉與些許筋道口感的食客。

TWD530 ≈ ¥120

美國CAB熟成霜降牛排

美國 7oz Marbled Steak

油花如霜般分布的牛排，經過熟成風味更佳。口感滑順，油脂香氣迷人。在高溫鐵板上煎烤，鎖住肉汁。

TWD530 ≈ ¥120

美國CAB嫩肩小排

美國 7oz Boneless Chuck Short Rib

來自牛肩胛部位的肉排，肉質鮮甜且帶有彈性。適合喜歡大口吃肉的口感。搭配特製醬汁風味更佳。

TWD530 ≈ ¥120

經典排餐 (Steaks)

PS八盎司菲力

紐澳加美 8oz PS 8 oz Fillet

選用優質菲力部位，幾乎沒有油脂和筋。肉質極度軟嫩，是牛排中口感最細緻的部位。建議食用三分或五分熟。

TWD580 ≈ ¥131

美國帶骨牛小排

美國 7.5oz U.S. Bone-In Short Ribs

帶骨的牛小排，富含膠質與油脂。骨邊肉烤得焦香酥脆，風味濃郁。口感帶有嚼勁，越嚼越香。

TWD500 ≈ ¥113

頂級松阪豬

國產豬肉 7.8oz Pork Neck

珍貴的松阪豬肉（豬頸肉），口感脆嫩彈牙。油脂分布均勻，煎烤後香氣十足。不吃牛肉的頂級選擇。

TWD540 ≈ ¥122

冷藏進口特選沙朗

美國 12oz U.S. Choice Sirloin

大份量的沙朗牛排，肉質細嫩且油花豐富。帶有少許嫩筋，增添口感層次。適合喜愛豐富油脂香氣的饕客。

TWD640 ≈ ¥144

嚴選排餐 (My Home Steak)

美國大巧克牛排

美國 22oz U.S. Big Chuck Eye Roll

超大份量的牛排，滿足肉食愛好者的慾望。肉質紮實，份量十足。適合食量大或多人分享。

TWD610 ≈ ¥138

我家八盎司沙朗

紐澳加美 8oz My Home 8 oz Sirloin

標準份量的沙朗牛排，CP值高。肉質與油脂平衡，口感適中。家庭聚餐的常選項目。

TWD450 ≈ ¥102

牛排

紐澳加美 5oz Steak

基本款牛排，份量較輕盈。適合食量較小或想簡單品嚐牛肉的顧客。搭配鐵板麵和醬汁一同享用。

TWD400 ≈ ¥90

扁鱈 (大比目魚排)

格陵蘭、葡萄牙、加拿大、西班牙、冰島 Halibut Fillet

肉質細緻雪白的大比目魚排。口感綿密，味道鮮甜清爽。外皮煎至微酥，魚肉保持嫩滑。

TWD450 ≈ ¥102

金龍鮭魚排

智利 7oz Gold Dragon Salmon Fillet

厚切鮭魚排，富含健康的魚油。煎烤後散發特有的鮭魚油脂香。肉質紮實鮮美。

TWD470 ≈ ¥106

鐵板麵

Macaroni-Spiral

盛在滾燙鐵板上的麵條，淋上黑胡椒醬或蘑菇醬。麵條吸附醬汁，口感滑順。通常附有蔬菜和蛋。

TWD380 ≈ ¥86

精選組合餐 (Select Combo)

Best Choice

組合 1

我家嫩肩菲力牛排 $450 + 美國帶骨牛小排 $110

嫩肩菲力與帶骨牛小排的海陸雙拼組合。一次品嚐兩種不同口感的牛肉，既有菲力的軟嫩，又有牛小排的焦香。

TWD560 ≈ ¥126

組合 2

蒜香風味豬排 $420 + 美國帶骨牛小排 $110

蒜香豬排搭配帶骨牛小排。豬肉的蒜味與牛肉的油香相互輝映，滿足想吃豬又想吃牛的慾望。

TWD530 ≈ ¥120

組合 3

勁燒雞腿排 $400 + 日本和牛漢堡排 $120

鮮嫩雞腿排加上多汁的和牛漢堡排。漢堡排口感鬆軟，肉汁豐富。適合喜愛軟嫩口感的食客。

TWD520 ≈ ¥117

組合 4

美國帶骨牛小排 $450 + 日本和牛漢堡排 $120

帶骨牛小排與和牛漢堡排的牛肉盛宴。享受嚼勁與軟嫩兩種截然不同的牛肉體驗。

TWD570 ≈ ¥129

組合 5

十盎司雪花牛排 $470 + 切片松阪豬 $110

大份量雪花牛搭配脆嫩松阪豬。牛豬雙拼，份量十足。松阪豬的脆口與雪花牛的軟嫩形成對比。

TWD580 ≈ ¥131

組合 6

扁鱈 (大比目魚排) $430 + 切片松阪豬 $110

細緻魚排與松阪豬的清爽組合。海鮮的鮮甜與豬肉的香脆完美結合，口感豐富不油膩。

TWD540 ≈ ¥122

組合 7

我家嫩肩菲力牛排 $450 + 海大蝦 $120

經典的海陸大餐，菲力牛排配上大隻海蝦。蝦肉Q彈鮮甜，提升了整體用餐的豪華感。

TWD570 ≈ ¥129

組合 8

蒜香風味豬排 $420 + 海大蝦 $120

蒜香豬排佐以海大蝦。蒜味與海鮮非常對味，風味濃郁開胃。

TWD540 ≈ ¥122

組合 9

十盎司雪花牛排 $470 + 韓式椒鹽五花肉 $100

雪花牛排搭配帶有韓式風味的椒鹽五花肉。五花肉鹹香下飯，搭配牛排更顯豐盛。

TWD530 ≈ ¥120

組合 10

金龍鮭魚排 $450 + 韓式椒鹽五花肉 $100

香煎鮭魚與韓式五花肉的獨特組合。魚油與豬油的香氣交織，適合喜歡重口味的食客。

TWD550 ≈ ¥124

組合 11

冷藏進口特選沙朗 $620 + 香煎巴沙魚 $90

高級沙朗牛排搭配軟嫩巴沙魚。一次享用頂級牛肉與細緻魚肉，口感多層次。

TWD710 ≈ ¥160

組合 12

戰斧豬排 $420 + 香煎巴沙魚 $90

霸氣戰斧豬排與巴沙魚的海陸雙享。豬肉的嚼勁與魚肉的入口即化形成絕妙對比。

TWD510 ≈ ¥115

超值組合餐 (Value Combo)

一人獨享，超值優惠

組合 1

蒜香風味豬排 + 我家嫩肩菲力牛排

豬排與牛排的雙主餐組合。份量超大，適合極度飢餓或想一次滿足兩種肉慾的肉食主義者。

TWD690 ≈ ¥156

組合 2

扁鱈 (大比目魚排) + 十盎司雪花牛排

大比目魚與大份量雪花牛的豪華組合。海陸雙重享受，口感與飽足感兼具。

TWD720 ≈ ¥162

組合 3

扁鱈 (大比目魚排) + 我家八盎司沙朗

細緻魚排與經典沙朗牛排的搭配。清爽的魚肉平衡了牛肉的濃郁，風味協調。

TWD680 ≈ ¥153

組合 4

戰斧豬排 + 我家嫩肩菲力牛排

帶骨豬排與嫩肩菲力的強力組合。兩種不同部位與肉類的口感撞擊，肉食愛好者的首選。

TWD630 ≈ ¥142

組合 5

勁燒雞腿排 + 十盎司雪花牛排

雞腿排與雪花牛排的組合。雞肉的鮮嫩與牛肉的油香一次擁有，份量十足。

TWD690 ≈ ¥156

組合 6

勁燒雞腿排 + 蒜香風味豬排

雞豬雙拼，不吃牛的最佳選擇。蒜香豬排與醬燒雞腿風味各異，口感豐富。

TWD640 ≈ ¥144

組合 7

勁燒雞腿排 + 我家嫩肩菲力牛排

雞腿排與菲力牛排的經典海陸風味（雖無海鮮，但為白肉紅肉組合）。口感軟嫩，老少咸宜。

TWD670 ≈ ¥151

單點沙拉吧 (Salad Bar Only)

120公分以上假日不提供單點沙拉吧。

身高 141公分以上

提供多樣化的自助吧餐點，包括沙拉、熟食、湯品、甜點和飲料。適合只想享用自助吧不想吃主餐的顧客。

TWD350 ≈ ¥79

身高 121~140公分

兒童適用的自助沙拉吧價格。提供豐富的食物選擇，滿足孩子的胃口。

TWD260 ≈ ¥59

身高 91~120公分

幼童適用的自助沙拉吧價格。

TWD190 ≈ ¥43

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商店信息

★

3.9

Google Maps上的1,252个评分

$$ Moderate

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