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Wǒjiā Niúpái — Hépíng Xī Lù Diàn

我家牛排 — 和平西路店

本店酌收10%服務費。

★ 3.9 (1,252) $$Moderate

老饕推薦 (Classic)

國際認證CAB100%安格斯黑牛

美國CAB熟成無骨牛小排
美國 7oz Boneless Short Rib Steak
經過熟成處理的無骨牛小排，肉質更加軟嫩多汁。油脂豐富，帶有濃郁的牛肉香氣。建議搭配海鹽或蒜片食用。
TWD710 ≈ HK$176
美國CAB板腱菲力
美國 7oz Blade Steak
選用美國安格斯黑牛板腱部位，肉質結實帶有嚼勁。油花分布均勻，口感鮮嫩。適合喜愛瘦肉與些許筋道口感的食客。
TWD530 ≈ HK$131
美國CAB熟成霜降牛排
美國 7oz Marbled Steak
油花如霜般分布的牛排，經過熟成風味更佳。口感滑順，油脂香氣迷人。在高溫鐵板上煎烤，鎖住肉汁。
TWD530 ≈ HK$131
美國CAB嫩肩小排
美國 7oz Boneless Chuck Short Rib
來自牛肩胛部位的肉排，肉質鮮甜且帶有彈性。適合喜歡大口吃肉的口感。搭配特製醬汁風味更佳。
TWD530 ≈ HK$131

熱門人氣王 (Hito)

我家嫩肩菲力牛排
紐澳加美 5.5oz Chuck Fillet
店內人氣招牌，選用嫩肩部位。肉質細緻，脂肪含量適中。是口感與風味平衡的經典選擇。
TWD470 ≈ HK$117
蒜香風味豬排
國產豬肉 8oz Roasted Pork Chop with Garlic Flavor
選用國產豬肉，以蒜香調味醃漬入味。煎至金黃焦香，肉質紮實不乾柴。濃郁的蒜味是這道菜的特色。
TWD440 ≈ HK$109
十盎司雪花牛排
紐澳加美 10oz 10 oz Chuck
大份量的雪花牛排，適合食量較大的顧客。油脂豐富，口感軟嫩多汁。在鐵板上滋滋作響，香氣四溢。
TWD490 ≈ HK$122
戰斧豬排
國產豬肉 7oz Bone-in Pork Chop
帶骨的豬排，外型霸氣。帶骨部位的肉質特別鮮香，口感豐富。享受啃骨邊肉的樂趣。
TWD470 ≈ HK$117
勁燒雞腿排
美國 9oz BBQ Chicken Thigh(Boneless)
去骨雞腿排，外皮煎得酥脆，內部肉質鮮嫩多汁。搭配特調醬汁，風味獨特。適合不吃紅肉的顧客。
TWD420 ≈ HK$104

經典排餐 (Steaks)

PS八盎司菲力
紐澳加美 8oz PS 8 oz Fillet
選用優質菲力部位，幾乎沒有油脂和筋。肉質極度軟嫩，是牛排中口感最細緻的部位。建議食用三分或五分熟。
TWD580 ≈ HK$144
美國帶骨牛小排
美國 7.5oz U.S. Bone-In Short Ribs
帶骨的牛小排，富含膠質與油脂。骨邊肉烤得焦香酥脆，風味濃郁。口感帶有嚼勁，越嚼越香。
TWD500 ≈ HK$124
頂級松阪豬
國產豬肉 7.8oz Pork Neck
珍貴的松阪豬肉（豬頸肉），口感脆嫩彈牙。油脂分布均勻，煎烤後香氣十足。不吃牛肉的頂級選擇。
TWD540 ≈ HK$134
冷藏進口特選沙朗
美國 12oz U.S. Choice Sirloin
大份量的沙朗牛排，肉質細嫩且油花豐富。帶有少許嫩筋，增添口感層次。適合喜愛豐富油脂香氣的饕客。
TWD640 ≈ HK$159

嚴選排餐 (My Home Steak)

美國大巧克牛排
美國 22oz U.S. Big Chuck Eye Roll
超大份量的牛排，滿足肉食愛好者的慾望。肉質紮實，份量十足。適合食量大或多人分享。
TWD610 ≈ HK$151
我家八盎司沙朗
紐澳加美 8oz My Home 8 oz Sirloin
標準份量的沙朗牛排，CP值高。肉質與油脂平衡，口感適中。家庭聚餐的常選項目。
TWD450 ≈ HK$112
牛排
紐澳加美 5oz Steak
基本款牛排，份量較輕盈。適合食量較小或想簡單品嚐牛肉的顧客。搭配鐵板麵和醬汁一同享用。
TWD400 ≈ HK$99
扁鱈 (大比目魚排)
格陵蘭、葡萄牙、加拿大、西班牙、冰島 Halibut Fillet
肉質細緻雪白的大比目魚排。口感綿密，味道鮮甜清爽。外皮煎至微酥，魚肉保持嫩滑。
TWD450 ≈ HK$112
金龍鮭魚排
智利 7oz Gold Dragon Salmon Fillet
厚切鮭魚排，富含健康的魚油。煎烤後散發特有的鮭魚油脂香。肉質紮實鮮美。
TWD470 ≈ HK$117
鐵板麵
Macaroni-Spiral
盛在滾燙鐵板上的麵條，淋上黑胡椒醬或蘑菇醬。麵條吸附醬汁，口感滑順。通常附有蔬菜和蛋。
TWD380 ≈ HK$94

精選組合餐 (Select Combo)

Best Choice

組合 1
我家嫩肩菲力牛排 $450 + 美國帶骨牛小排 $110
嫩肩菲力與帶骨牛小排的海陸雙拼組合。一次品嚐兩種不同口感的牛肉，既有菲力的軟嫩，又有牛小排的焦香。
TWD560 ≈ HK$139
組合 2
蒜香風味豬排 $420 + 美國帶骨牛小排 $110
蒜香豬排搭配帶骨牛小排。豬肉的蒜味與牛肉的油香相互輝映，滿足想吃豬又想吃牛的慾望。
TWD530 ≈ HK$131
組合 3
勁燒雞腿排 $400 + 日本和牛漢堡排 $120
鮮嫩雞腿排加上多汁的和牛漢堡排。漢堡排口感鬆軟，肉汁豐富。適合喜愛軟嫩口感的食客。
TWD520 ≈ HK$129
組合 4
美國帶骨牛小排 $450 + 日本和牛漢堡排 $120
帶骨牛小排與和牛漢堡排的牛肉盛宴。享受嚼勁與軟嫩兩種截然不同的牛肉體驗。
TWD570 ≈ HK$141
組合 5
十盎司雪花牛排 $470 + 切片松阪豬 $110
大份量雪花牛搭配脆嫩松阪豬。牛豬雙拼，份量十足。松阪豬的脆口與雪花牛的軟嫩形成對比。
TWD580 ≈ HK$144
組合 6
扁鱈 (大比目魚排) $430 + 切片松阪豬 $110
細緻魚排與松阪豬的清爽組合。海鮮的鮮甜與豬肉的香脆完美結合，口感豐富不油膩。
TWD540 ≈ HK$134
組合 7
我家嫩肩菲力牛排 $450 + 海大蝦 $120
經典的海陸大餐，菲力牛排配上大隻海蝦。蝦肉Q彈鮮甜，提升了整體用餐的豪華感。
TWD570 ≈ HK$141
組合 8
蒜香風味豬排 $420 + 海大蝦 $120
蒜香豬排佐以海大蝦。蒜味與海鮮非常對味，風味濃郁開胃。
TWD540 ≈ HK$134
組合 9
十盎司雪花牛排 $470 + 韓式椒鹽五花肉 $100
雪花牛排搭配帶有韓式風味的椒鹽五花肉。五花肉鹹香下飯，搭配牛排更顯豐盛。
TWD530 ≈ HK$131
組合 10
金龍鮭魚排 $450 + 韓式椒鹽五花肉 $100
香煎鮭魚與韓式五花肉的獨特組合。魚油與豬油的香氣交織，適合喜歡重口味的食客。
TWD550 ≈ HK$136
組合 11
冷藏進口特選沙朗 $620 + 香煎巴沙魚 $90
高級沙朗牛排搭配軟嫩巴沙魚。一次享用頂級牛肉與細緻魚肉，口感多層次。
TWD710 ≈ HK$176
組合 12
戰斧豬排 $420 + 香煎巴沙魚 $90
霸氣戰斧豬排與巴沙魚的海陸雙享。豬肉的嚼勁與魚肉的入口即化形成絕妙對比。
TWD510 ≈ HK$126

超值組合餐 (Value Combo)

一人獨享，超值優惠

組合 1
蒜香風味豬排 + 我家嫩肩菲力牛排
豬排與牛排的雙主餐組合。份量超大，適合極度飢餓或想一次滿足兩種肉慾的肉食主義者。
TWD690 ≈ HK$171
組合 2
扁鱈 (大比目魚排) + 十盎司雪花牛排
大比目魚與大份量雪花牛的豪華組合。海陸雙重享受，口感與飽足感兼具。
TWD720 ≈ HK$179
組合 3
扁鱈 (大比目魚排) + 我家八盎司沙朗
細緻魚排與經典沙朗牛排的搭配。清爽的魚肉平衡了牛肉的濃郁，風味協調。
TWD680 ≈ HK$169
組合 4
戰斧豬排 + 我家嫩肩菲力牛排
帶骨豬排與嫩肩菲力的強力組合。兩種不同部位與肉類的口感撞擊，肉食愛好者的首選。
TWD630 ≈ HK$156
組合 5
勁燒雞腿排 + 十盎司雪花牛排
雞腿排與雪花牛排的組合。雞肉的鮮嫩與牛肉的油香一次擁有，份量十足。
TWD690 ≈ HK$171
組合 6
勁燒雞腿排 + 蒜香風味豬排
雞豬雙拼，不吃牛的最佳選擇。蒜香豬排與醬燒雞腿風味各異，口感豐富。
TWD640 ≈ HK$159
組合 7
勁燒雞腿排 + 我家嫩肩菲力牛排
雞腿排與菲力牛排的經典海陸風味（雖無海鮮，但為白肉紅肉組合）。口感軟嫩，老少咸宜。
TWD670 ≈ HK$166

單點沙拉吧 (Salad Bar Only)

120公分以上假日不提供單點沙拉吧。

身高 141公分以上
提供多樣化的自助吧餐點，包括沙拉、熟食、湯品、甜點和飲料。適合只想享用自助吧不想吃主餐的顧客。
TWD350 ≈ HK$87
身高 121~140公分
兒童適用的自助沙拉吧價格。提供豐富的食物選擇，滿足孩子的胃口。
TWD260 ≈ HK$64
身高 91~120公分
幼童適用的自助沙拉吧價格。
TWD190 ≈ HK$47

餐牌到此為止

加入訂單同畀服務員睇

商店資訊

★
3.9
Google Maps上的1,252個評分
$
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